お菓子のデコレーション教室&アイシングクッキーオーダーメイド
長野県松本市JSA認定校
Lumos(ルーモス)の小松 愛です♪
こんにちは♪
今日は皆さんに嬉しいお知らせがございます♡(*^^*)
JSAアイシングクッキーパイピング専科講座が当サロンでご受講いただけるようになりました~!!
JSAアイシングクッキーパイピング専科講座とは?
パイピングとは、”ロイヤルアイシングやチョコレートなどで、ケーキやクッキーに線や模様を描いたり絞る”という意味です。
アイシングクッキー作りに欠かせない、最も重要と言われるテクニックの1つです。
パイピング技術の良し悪しで、アイシングクッキーのクオリティが決まると言っても過言ではありません。
上達するのに時間がかかるパイピング。しかし、その簡単には習得できない奥深さが楽しく、世界中のシュガークラフターを魅了する技術なのです。
パイピング専科を受講することで、パイピングの技術向上はもちろん、知識とバリエーションがぐっと広がり、アイシングクッキーがより上質なものになります。
※以上JSAホームページより抜粋。
※こちらの講座は、JSAアイシングクッキー認定講師の方のみ、ご受講いただけます♪
インスタグラムでは公表させていただきましたが…
実は5月に北海道のDot.deco堀志穂先生に、オンラインでこの講座を教えていただいたんです
その時の作品も交えながらお話ししますね♪
※レッスン1
全4レッスン、2日間にわけての受講でした♪
志穂先生とは長年仲良くさせていただいていて、とっても楽しい2日間でした♡
※レッスン2
この講座を開講する資格を得るには、試験に合格しなくてはならなくて…
(試験は任意です)
※レッスン3
9月に試験に挑戦し、無事合格しました(*^^*)!!
※レッスン4
「愛先生からパイピング専科を習いたい!」と言って下さる生徒様もいて…
合格の通知が来てホッとしました♡
志穂先生のご指導のおかげと、後押しして下さった生徒様のおかげで無事合格をいただけました!
本当にありがとうございました♡
そして合格を下さったJSAの皆様、ありがとうございました。
JSAパイピング専科講座は、当サロンで2月よりご予約をいただけます♪
アイシングクッキーの技術を高めたい!!
そんな方は是非挑戦してみて下さいね(*^^*)
※オンライン・対面共にレッスン可能です。リクエストいただきましたら、開催日を一緒に相談して決めます♪
当サロンでは、様々なアイシングクッキーの講座をご受講いただけます。
※講座名をクリックいただくと詳細ページへ行けます。
アイシングクッキーの技術を講師レベルまで高められる基礎講座です。
初めてさんもご受講いただけます。
「講師の講師」レベルの技術を習得したい方にオススメの講座です。JSAアイシングクッキー認定講師のみご受講いただけます。
お花絞りの達人になりたい方はこちらの講座が◎!JSAアイシングクッキー認定講師のみご受講いただけます。
ミニチュア好きのマニア向け講座です♪パーツ作りの達人になりたい方におすすめ。
初めてさんもご受講いただけます。
ジンジャーやシナモンが好きな女子はこの講座を是非お勧めします♪
お味も見た目も◎
初めてさんもご受講いただけます。
最後までお読みいただきありがとうございました。
Lumos 小松 愛
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