Ackeyのお稽古場日誌(4/7)
皆さ~ん、ごきげんいかがですか?
「幕末異聞 人斬りの恋」
お稽古が始まってずいぶん日が経ってしまいましたが、これから少しずつお稽古場の様子をお知らせして行きます。
この日は、酔い侍・渥美源五衛門役の田代大悟さんがお稽古に合流しました。
劇中で渥美と人斬り半次郎の斬り合いのシーンがありますが、ワタクシ扮する留吉もこのシーンに出ています。
今日はこのシーンの殺陣の手が付きました。
半次郎との斬り合いのシーン、迫力があって格好いいです。
大悟さんは、別のシーンで別の役として軽業のパフォーマンスも披露してくれます。
一見の価値ありですよ。

大悟さんと、牧野家の女中・お房を演じる、前田知香ちゃんと一緒に。
「幕末異聞 人斬りの恋」
5/19より、渋谷 伝承ホールにて上演いたします。
皆様、どうぞ観にいらして下さいませ。
藍アキラ
「幕末異聞 人斬りの恋」
お稽古が始まってずいぶん日が経ってしまいましたが、これから少しずつお稽古場の様子をお知らせして行きます。
この日は、酔い侍・渥美源五衛門役の田代大悟さんがお稽古に合流しました。
劇中で渥美と人斬り半次郎の斬り合いのシーンがありますが、ワタクシ扮する留吉もこのシーンに出ています。
今日はこのシーンの殺陣の手が付きました。
半次郎との斬り合いのシーン、迫力があって格好いいです。
大悟さんは、別のシーンで別の役として軽業のパフォーマンスも披露してくれます。
一見の価値ありですよ。

大悟さんと、牧野家の女中・お房を演じる、前田知香ちゃんと一緒に。
「幕末異聞 人斬りの恋」
5/19より、渋谷 伝承ホールにて上演いたします。
皆様、どうぞ観にいらして下さいませ。
藍アキラ
「ふふ」 ふたたび
皆さ~ん、ごきげんいかがですか?
"宝塚の母"「茶寮 ふふ」のお母はんに会いに行って来ました。
この「ふふ」さん、この18年の間に何回お店の場所が変わったのでしょうか。
初代の宝塚の川面、神戸の神津台、西宮の北六甲台のご自宅、そこからバス停2つ先の貸し店舗、生瀬の古民家での週1日の営業、そして、現在のご自宅の宝塚の社町と実に6ヶ所。
ワタクシ、そのすべてにお邪魔しております。
ご自宅が今の場所に移られて、そこでお店を始められてからは今回が初めてです。
阪急今津線の逆瀬川駅を降りてしばらく歩くと、あ!見慣れた看板が見えてまいりました。
この看板を見るとホッとします。

相変わらず立派なお玄関ですね。
この暖簾は、お客様が染めて手作りして下さったものだとか。

さ!さっそくお料理いただきます。
いやぁ~、やっぱりお母はんの味です。
どれもこれもおいしい!
新玉ねぎのスープは、ベーコンのお出汁と和風出汁のプレンド、洋風お吸い物と言うか、和風コンソメスープと言うか、、と言った感じです。
お大根のソテー蕗味噌のせ、山椒のおこわ、、、美味にございます。

囲炉裏で焼き芋を焼いて下さいました。
そして、コーヒー。
いつもありがとうございます。
お母はんが帰りに持たせてくれたお土産は!!お母はん手作りのおはぎでした。
黒ごまと金ごまの2種類。
豆選びからこだわって、あんこから手作りのおはぎは、ワタクシが初代のお店に最初にお邪魔した時に初めていただいたメニューです。
変わらない味。
お母はん、ごちそう様でした。
また会いに来ます。
「美味なるものには力あり」by Ackey
京の春野菜
皆さ~ん、ごきげんいかがですか?
「京の春野菜を食べに来ませんか?」
友人のお母様のそんな言葉に誘われて、京都までやってまいりました!
京都と言っても、奈良県との県境に近い山側なので、家のすぐ裏に畑があって、そこで色々と野菜を栽培されているとのこと。
さっそくいただきます!

これ、前菜ですよ。
新玉ねぎを使ったサーモンのマリネ、ホタルイカのお刺身、野ビル、野ビルの葉の酢味噌和え、ツクシの玉子とじ、ツクシのソテーをポン酢で、クレソンの生ハム巻き、ウルイのお浸し、フキノトウの味噌和え

そして、春野菜と言えばこれ!
菜の花のからし和えでございます。
口の中に春が広がりますぅ~
実はここまでは、前菜ですよ。
さ、ここからがメイン。

ジャジャ~ん!
天ぷらでございます。
この写真だと何が何かわからないけど、
コゴミ、タラの芽、ユキノシタ、野ビルの葉、ヨモギと色々あります。

そして、タケノコとツクシ

〆めは、タケノコご飯

そして、デザートはやはり・春の果物の代表・イチゴ!
フルコースで春の味覚を堪能させていただきました。
ごちそう様でした!
「美味なるものには力あり」 by Ackey
「京の春野菜を食べに来ませんか?」
友人のお母様のそんな言葉に誘われて、京都までやってまいりました!
京都と言っても、奈良県との県境に近い山側なので、家のすぐ裏に畑があって、そこで色々と野菜を栽培されているとのこと。
さっそくいただきます!

これ、前菜ですよ。
新玉ねぎを使ったサーモンのマリネ、ホタルイカのお刺身、野ビル、野ビルの葉の酢味噌和え、ツクシの玉子とじ、ツクシのソテーをポン酢で、クレソンの生ハム巻き、ウルイのお浸し、フキノトウの味噌和え

そして、春野菜と言えばこれ!
菜の花のからし和えでございます。
口の中に春が広がりますぅ~
実はここまでは、前菜ですよ。
さ、ここからがメイン。

ジャジャ~ん!
天ぷらでございます。
この写真だと何が何かわからないけど、
コゴミ、タラの芽、ユキノシタ、野ビルの葉、ヨモギと色々あります。

そして、タケノコとツクシ

〆めは、タケノコご飯

そして、デザートはやはり・春の果物の代表・イチゴ!
フルコースで春の味覚を堪能させていただきました。
ごちそう様でした!
「美味なるものには力あり」 by Ackey
「幕末異聞 人斬りの恋」に出演いたします。
皆さ~ん、ごきげんいかがですか?
冬に逆戻りしたような日が続いていましたが、ようやく暖かくなって来ましたね。
この急激な気温差が体には結構こたえます。
皆様、体調など崩されてませんか?
さてさて、ワタクシ、5月に舞台に出演いたします。
「幕末異聞 人斬りの恋」
3年前に博品館劇場で上演された作品が会場を渋谷 伝承ホールに変えて戻って来ます。
ワタクシは今回は、遊郭の下男・留吉を演じます。
出演者もほぼ一新、脚本にも手直しが加えられ、パワーUPして生まれ変わった「人斬りの恋」
皆様、どうぞご期待下さい。
「幕末異聞 人斬りの恋」
日時:
2016年5月19日~5月22日
5/19 19:00
5/20 14:00、19:00
5/21 14:00、19:00
5/22 13:00、17:00
受付け開始は開演の1時間前
開場は開演の30分前です。
出演:佐藤伸之、山本まなぶ、前田真里衣、西村 真、野口大輔、星野ケンジ
池内理紗、岩崎 大、上杉美浩、遠海まりこ、岩永ゆい、川嶋杏奈
山村ゆりか、淺井孝行、諸喜田智也、吉岡圭介、田代大悟、前田知香
伊藤貴子、藍アキラ、山田大生、大村 織、KENT、山木航太、熊谷 瞳
久保智明、迫田留美、福島幸子、本橋歩美、篠田早紀 ほか
会場:伝承ホール
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘23-21
渋谷区総合センター 大和田 6F

チケット:一般 ¥4,900
小中学生 ¥2,500
(前売り、当日とも)
*日時指定 全席自由
チケットのお申込みはからどうぞ。
(一般¥4,900のチケット代を¥4,500に割引きさせていただきます。
皆様と劇場にてお会いできますことを楽しみにしております。
藍アキラ
Ackeyの満腹日記 ~新宿御苑前 肉イタリアン・勘之丞~
皆さ~ん!ごきげんいかがですか?
今日は、昨年の忘年会で行ったお店にまた行って来ました。
今回は、Good morning Cafeの筒井シェフと、谷畑さんと共に。

まずは前菜!
ランプ肉の湯引き、ミスジ、薫製レバー、牛肉の生ハム、ローストビーフの盛合わせ。
これ、前回もいただきましたけど、いきなり豪華です。
盛合わせの内容は、その日の仕入れ状況によって多少の変動はあるようです。

レタスとアンチョビのサラダ。
ベーコンビッツに見える赤いのは、アンチョビと一緒にカリカリに揚げたガーリックです。
残ったオイルとガーリックはパンに付けていただくと美味なり。
シンプルだけど、とってもおいしい。

これは、チーズマッシュポテト。
これを食べ終わる頃にメインのお肉が焼き上がる計算です。

ハイ!登場。
メインのお肉です。
ステーキ2種類と半生ハンバーグ。
お肉だけではなく、お野菜もどれ食べてもおいしい。
阿武隈高原野菜をふんだんに使った、これはもう付合わせの域を超えてますね。
お肉、本当においしいです。肉汁たっぷり、ジューシー。

〆めは、ゴマのソースで和えたご飯を肉汁で焼いたおにぎりです。
このゴマのソースは阿武隈高原サラダでドレッシングとしても使われていて、クリーミーでこくのあるソースです。
肉汁のうま味と炭火の香ばしさ、、、
お替わりしたくなります。

お疲れの筒井シェフは、一瞬、舟を漕ぐシーンも、、、、笑

おいしいお料理と楽しいおしゃぺりでアッと言う間の3時間でした。
ごちそう様でした~!
また来ます。
「美味なるものには力あり」 by Ackey
*勘之丞
東京都新宿区新宿1-18-9
バリアイルカテリーナ1F
TEL: 03-6905-7376
今日は、昨年の忘年会で行ったお店にまた行って来ました。
今回は、Good morning Cafeの筒井シェフと、谷畑さんと共に。

まずは前菜!
ランプ肉の湯引き、ミスジ、薫製レバー、牛肉の生ハム、ローストビーフの盛合わせ。
これ、前回もいただきましたけど、いきなり豪華です。
盛合わせの内容は、その日の仕入れ状況によって多少の変動はあるようです。

レタスとアンチョビのサラダ。
ベーコンビッツに見える赤いのは、アンチョビと一緒にカリカリに揚げたガーリックです。
残ったオイルとガーリックはパンに付けていただくと美味なり。
シンプルだけど、とってもおいしい。

これは、チーズマッシュポテト。
これを食べ終わる頃にメインのお肉が焼き上がる計算です。

ハイ!登場。
メインのお肉です。
ステーキ2種類と半生ハンバーグ。
お肉だけではなく、お野菜もどれ食べてもおいしい。
阿武隈高原野菜をふんだんに使った、これはもう付合わせの域を超えてますね。
お肉、本当においしいです。肉汁たっぷり、ジューシー。

〆めは、ゴマのソースで和えたご飯を肉汁で焼いたおにぎりです。
このゴマのソースは阿武隈高原サラダでドレッシングとしても使われていて、クリーミーでこくのあるソースです。
肉汁のうま味と炭火の香ばしさ、、、
お替わりしたくなります。

お疲れの筒井シェフは、一瞬、舟を漕ぐシーンも、、、、笑

おいしいお料理と楽しいおしゃぺりでアッと言う間の3時間でした。
ごちそう様でした~!
また来ます。
「美味なるものには力あり」 by Ackey
*勘之丞
東京都新宿区新宿1-18-9
バリアイルカテリーナ1F
TEL: 03-6905-7376




