ビア様の食べ遊びダイアリー -92ページ目

チャーシューエッグ


 昨日の私の朝ごはん。
ロウカット玄米とお味噌汁はお揚げと炒めたネギ。、

返礼品のチャーシューが届いたので

エッグチャーシュー。
目玉焼きに掛けたのはチャーシューのタレ。 ホロホロで濃いめの味付けで美味しかった。

珍しくモリモリサラダにしたら持て余しました(笑)


ケールと湯葉の炒め煮。
野菜は火を通したほうが好き。

漬物があってよかった。



他にも届いた返礼品はたっぷりのじゃこと

ハムとベーコンの切り落とし。



餃子



昨日のお夕食

返礼品の冷凍餃子を焼きました。


油控えめにすると綺麗な焼き色がつかないけど仕方ない。

茹でおきのスパゲティがまどのこっていたので明太子ととびっこ、きゅうり、カニカマでスパサラ。


れんこんの塩麹きんぴら

残り物の鯛のあら煮

アジのタタキの残りは納豆と和えましたよ。
なかなか。 


私のお昼ごはんは明太子スパゲティ。
これも食べてお夕食にもスパサラにしてやっと茹でおきのスパゲティが消費出来ました。




中野 三才



中野 三才


雅叙園の後中野駅の南口をご案内。
ちょっと家に寄って新居をお見せしてから三才の予約時間より早めに出て北口探索。

北口のカオスっぷりに驚いてました。

あ、せっかくマルイで手土産買ったのに冷蔵庫に忘れて来たー(泣)
代わりにシャトレーゼでどら焼き買って持って行きましたよ。
新しく入ったスウェーデン人の男の子が早速食べてご馳走様とお礼を言いに来ました。
なんか新しいスタッフどんどん増えてる。

私はいつでも来れるのでメニュー選びはお友達にお任せ。

無花果とマスカルポーネ。


そして最初はレモンサワーで乾杯。

赤貝のメニューは珍しいのでマリネを。


え?!こんなに揚げ物すきだった?好きだった?!

クリームコロッケはアッツアツ。


ラムのチーズ春巻きは半分こ。

絶妙な味付け。



日本酒いきます。


とうもろこしのかき揚げはかなりのボリューム。おいしい季節になってきましたね。

2つ目の日本酒

蛸の潮煮
こういうのにはやっぱり日本酒。


そしてレバーパテ。
西京味噌が入っているせいかどことなく和食です。
だから日本酒に合うのね。

最後は紅茶ハイ。これがまた美味しいの。


そしてかにみそ入りのコールスローはそういえば前回もコールスローというよりカニのカニ味噌和えよね?と思ったことを思い出した(笑)

お腹いっぱいで食べきれなかったのでお友達に手伝って貰いましたよ。

あー、お腹いっぱい。
お友達も大満足。


アジロでレモンサワー飲んで仕上げて解散。
面倒なので改札抜けて帰りました。



鰻串のお店がオープンしてました。
気になるなぁ。


目黒 立ち飲みビストロ シンサンテ



目黒 立ち飲みビストロ シンサンテ

お友達と雅叙園の福ねこat百段階段を見に行くことに。
以前から百段階段は見てみたいと思ってました。お昼に待ち合わせだったので早めに目黒に行って1人ランチしながら時間調整しようと思ってお目当てのお店に行ったら12時開店で断念。
こちらを見つけました。
立ち飲みと書いてありますが座れます。



平日の昼間でもランチメニューはなく昼から夜までずっとアラカルト。
呑兵衛にはありがたい。

取り敢えずロゼの泡。

メニューとにらめっこしながら

なかなか決められず

オーダーしてからもっと魅力的なお料理が黒板にたくさんありました。



タッチパネルとキャッシュレスの時代に注文は紙に書いて会計は現金のみ(笑)
なんかほっこり


クレソンと根セロリのサラダ。わしわし食べていると

魚介のフリットが来ました。
海老、イカ、白身魚がそれぞれ2ピースずつで思ったよりボリューミー。
夜も入っているので焦りました。


白も飲んでお会計。
まぁ味は普通だけど使い勝手がいいお店。
昼飲みって以外と出来ないからね。


こういうガチャガチャした絵も好き。



そしてお友達と落ち合って雅叙園へ。

すごく素敵だけどやっぱり古い建物は布に染み込んだ独特の匂いがしますね。


思ったより沢山展示物があって

すごく可愛い。


コレクションの中には買えるものもあって

私は


この猫が笛を吹いていてもう1匹がそれを見上げている作品に心奪われました。
26000円くらい。
結構買い手がついてるものもあったけどこれはまだでした。
値上がりするかなぁ。
でもそれ以上になんかすごく好き。




朝ごはんはしっかり



暑くても寒くても朝ごはんはしっかり。

昨日の私の朝ごはんは野菜とソーセージのコンソメ煮にバゲット添え

キャベツの外葉と人参、玉ねぎです。


旦那様はバゲットじゃなく島根のご当地パンのバラパン。
Queens伊勢丹で3割引でした。

旦那様は割とこういう昔ながらの安っぽい(すいません)菓子パンが好き。


だから今朝も旦那様はバラパン。
コーヒー味です。


長野の牛乳パンとかも好き。私はあまり…

スープは玉ねぎの皮のブロスをベースにした具沢山スープ。
さつまいも、人参、キャベツ、鶏むね肉です。


私は和食。


まとめて握って冷凍してあるおにぎりを解凍して焼きおにぎりにしました。
おにぎりは梅やおかか、大葉、ごまが入ってます。

その上に残り物のアジのたたきを乗せて

お出汁をかけたもの。
おにぎりにもしっかり味がついていて美味しいですよ。

お友達がお土産にくれた高級蒲鉾

朝ごはんの前に1切れつまみ食い。
シッコシコで美味しい。

朝ごはんにも厚めの1切れ。同じ量なら薄切り2枚より厚切り1枚をこうやって2等分した方が美味しいです。


味変用に明太子も


ケールと湯葉の炒め物も。
さて今日の降水確率は40%なので降らないことを願って出かけようかな。

本日の返礼品紀土