海苔弁
昨日何か話の流れで海苔弁がいいということになりました。のり弁といえば白身魚のフライだけど魚を解凍する手間が面倒だったので焼き鮭で海苔弁。
のり弁と言っても私は真っ黒い海苔がベタっと見えるのは好きじゃないので間に挟みます。
ご飯、おかか、のり、はけ醤油、ご飯。
焼き鮭、ちくわの磯辺揚げは揚げた後に麺つゆに潜らせます。しっとりしている方がお弁当には美味しいです。
柴漬けも。
他のおかずは切り干し大根とだし巻き玉子
茹でブロッコリーとかぼちゃ煮。
めっちゃ王道
朝ごはんはトーストとミネストローネです。
レコルトのスープメーカーで作りました後からソーセージを買って加えました。
今日も明日も朝外出だけど雪大丈夫かなぁ。
はりはり鍋
昨日のお夕食
はりはり鍋。
薬味野菜の千切りと一度サッと湯掻いた豚バラで。薄いお出汁で煮ましたがポン酢もかけました。
スモークサーモンのサラスパ
ブロッコリーとじゃことコーンのナムル
じゃがいもとベーコンの炒め物。
残った鍋ゆつでちょこっとわかめうどん。これが美味しかったのよー！
最近本当にちゃんもしたものたべてないなぁ。練習したオムライスで済ませたり。
有り合わせの野菜で
スープ春雨にしたり
じゃがバターに自家製塩辛乗せたり。
１人の時は1品で済ませちゃってます、食べたいものがない。
鶏もつ煮込み
昨日のお夕食
ブロッコリーとモツァレラの和え物
あん肝入り茶碗蒸し
鶏もつ煮。
ハツ、レバー、砂肝こんにゃくです。
お弁当の残りの鶏もものピーマン巻き
私はお昼に焼きカレーを食べたので鶏もつ煮を少しとかんてんぱぱのポタージュだけ。
なのに体重増えてた…昼間のカレーもダメなのー？
昨日の返礼品はイカ。
お店に行ってもスルメイカが全然売ってないので返礼品で確保してます。
旦那様の朝ご飯はむかごご飯でした。
はるたんのあったかマフラー
昨日の旦那様のお夕食
ローストポークをポン酢で
ぶり大根
かぼちゃ煮
昆布と人参とネギの和え物
ジーマミー豆腐は私も食べました。
私はお昼に回転寿司行っちゃったからね、節制です。
ネットで買ったマフラーが届きました。
このタイプの分厚いマフラー、もう1つ持ってますがとにかく大きな毛玉がガンガン落ちるし静電気も凄い。
でもこんな赤ってなかなかなくて
テレビを観ていてはるたんのマフラーが可愛すぎて…買っちゃいました😂
上野 金沢まいもん寿司
パルコやに行ったら6階にレストラン街があるのを初めて知りました。地下の食品売り場にしか行かなかったから。
金沢で人気の回転寿司屋さんが都内にも、しかもこんなに近くにあったなんて。
能登の地震の支援になるかと思い、こちらに入ってみました。
金沢旅行に行ったときにもりもり寿しと言う回転寿司に行きましたが回転寿司のクオリティではなかったです。美味しかった。
回転寿司はほぼ行きませんが東京に進出して美味しいと言われたトリトンと根室はなまるは行ってみましたがそこまで？っていうくらいでした。
トリトンなんてロボットぎ握ったシャリにペロっとネタを乗せただけなので一体感がなくて持とうとするところっとシャリだけひっくり返ってしまったし。ネタの種類も少なくて物足りなかった覚えがあります。
ここもそれほど期待はしていませんでしたが同じ金沢のもりもり寿しが美味しかったので少し望みがあるかも。それに能登の支援だから。
タッチパネルでの注文です。
おつまみからイカの塩麹漬け。麹系は苦手なのになぜかこれを注文してしまいましたが美味しかった。白子の天ぷらとか1人では量が多くて断念。
ウーロンハイと一緒に頂きながら何を食べようかタッチパネルと相談します。
このお店のすごいところはネタの種類がすごく多い。しかもそれぞれのネタに対する仕事が色々あります。トータルするとすごいメニューの数になります。
しかもパネルではなかなか出来ないシャリの量の注文が出来る。少なめってのがちゃんとある。
大抵の回転寿司はシャリロボット作るのでシャリの大きさをリクエスト出来ませんがここは小さめがリクエストできるのが嬉しい。それを知って俄然握りをたくさん食べるモチベが上がりました。
まずは関鯖。なかなか回転寿司では出会えない。
美味しいです。
石川でしかほぼ流通していないがす海老。北陸のものは白エビが知られていますがガス海老は漁獲量がそもそも少ない上に鮮度が落ちるのが速い。しかも見かけが茶色くて美味しそうに見えないからこっちの方まで出回らないんですね。
まさか東京で食べれるとはびっくり。
見かけは不味そうですがクセがなくてとても美味しい海老です。
回転寿司は1皿2貫が基本ですがそれほど大食いでもないのに同じネタを2貫食べるのは…それも回転寿司に行かない理由の1つですが、１貫のものやこういうセットがあるとたすかります。
本鮪の赤身、中トロ、大トロが1貫ずつ食べられるお皿。
ちょっと大トロの筋の硬さが気になったけど美味しかった。
お酒も石川のお酒をと思い加賀鳶を。
お味噌汁も3種類あってのど黒入りあら汁を
クエは1貫なので注文。
高級魚ですからね、大事に食べます。ポン酢で。
少し乾燥してたかな。
この感じだと雲丹もハズレなさそうなので頼んでみました。軍艦もありましたが私は包みなんとかってやつ。
フレーク状の塩がかかっています。この塩まろやかで美味しい。
回転寿司で雲丹は決して食べませんが冒険して良かった、美味しいです。あたり。
レビューでウニが不味かったというのがありましたがウニ自体にブレがありますからね、ハズレの雲丹に当たったらそうなるでしょうね。
今回の私のはあたりでよかった。
過去に行った回転寿司で1番美味しかったです。（いうほどたくさん行ってないから少ない経験値ですが）
調子に乗ってほうじ茶アイスも。能登の塩を使っているとか。これもすごく美味しかった。
10品目注文してお会計。なかなかいいバランスの取れたラインナップでしょ？
このクオリティなら回転寿司も良いかなと思ったお店でした。