純白の初々しさ❆『カブとパルミジャーノのミルフィーユサラダ』

爽やかなコク❣ 鶏肉のヨーグルト煮フレッシュコリアンダーを添えて

赤の養生❣『地産レッドパプリカと木成り完熟トマトのスープ』

デザートはイタリアンスープ？『苺のズッパイングレ-ゼ』

初夏は子羊❣『子羊のロティ・オレンジとローズマリー風味』