[ガハハ鶏そば]
東京国分寺に本店を置く【ムタヒロ】
今年1月には大阪の福島に支店がオープンし、瞬く間に行列店へとなりました。
今回は未食の『鶏そば』を食べに行って来ました。
18時30分頃にお店へ。
タイミングが良かったのか、待ちなしですんなりと店内へ。
券売機があり
ガハハ鶏そば 750円
を購入しました。
店内はすぐに満席となり、待ちもできる人気ぶり。
接客は相変わらずフレンドリーです。
ラーメンが到着。
麺は、
平打ちストレート麺。
全粒粉のツルツルとした
おいしい麺です。
スープは、
鶏清湯に醤油ダレ。
旨いなぁ～♪
(●´ω｀●)／
国分寺の【鶏そば ムタヒロ】でも食べた一杯なんですが、ストレートな鶏の味わいに油が良い仕事をしていて、芳醇でレベルが高い！
バランスや出汁感も見事。
おいしいスープです。
トッピングは、
豚と鶏のチャーシュー。
そぼろと穂先メンマもあります。
煮干しそばも旨かったですが、僕はコッチの鶏そばの方が好み。
まぜそばは好みとは少し違いました。
好みの旨いラーメンが味わえました。
ごちそうさまでした。
[ガハハ鶏そば]
評価
★★★★☆
４.２
【ムタヒロ 大阪福島店】
２回目
大阪府大阪市福島区福島5-6-5
定休日
日曜日
営業時間
11:30～15:00
18:00～21:00
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