[千秋麺]
秋田ラーメン遠征！
僕の全国各地の食べ歩きでは、地ラーメンや老舗店へも積極的に足を運んでいます。
今回訪れた【そば処 紀文】も老舗のそば屋で、ラーメンも提供されているお店です。
20時頃にお店へ。
中へ入ると座敷やテーブルのある食堂風の店内。
この辺りは飲み屋も多く、この時間では中には誰もいませんでした。
メニューをチェック。
千秋麺 756円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
多加水のプリッとした
おいしい麺です。
スープは、
クラシカルな中華そば。
皆が安心して食べれそうな万人ウケするシンプルな味。
和だしも香る
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューやメンマ、ゆで卵。
長く親しまれるお店ですね。
飲みの〆に訪れる人も多いのではないでしょうか？
ごちそうさまでした。
[千秋麺]
評価
★★★
３.０
【そば処 紀文】
初訪問
秋田県秋田市大町6-2-4
定休日
日曜日
営業時間
[月～土]
11:00～14:00
18:00～翌1:00
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