こんばんはー!おねがい

 

日中更新した

 

 

早速たくさん見てくださり

ありがとうございます ウインク

 

コストコ店員さんが毎日食べる

と言っていたおすすめ商品 ♡

 

コストコ通の友達や、フォロワーさんからも

これ本当美味しい!!

とっても大好評でしたー!

 

20個入りなのでまだまだ使えるけど

無くなったらリピしようと思いまーす飛び出すハート

 

 

__________________

 

 

離れた土地に住む

高校時代からの友達がいるんですね?

 

たまに長電話をしたり

お互い美味しかったものを送り合ったり…

 

先日、その子から

『最近だしにハマっているー!』

って話を聞いたんです おねがい

 

その数日後…

美味しい出汁が取れるもの

をたくさん送ってくれた友達 ♡

 

 

友達の話を聞いていると

やっぱりかつお節や昆布で取っただしを使うと

格段に料理が美味しくなるんだ〜♡

ってめちゃくちゃ気になってしまったんです 酔っ払い

 

 

その話をきっかけに

料理をしたい気持ちが

むくむくーーー!

 

 

 

欲しいなぁと思いつつ

簡単な出汁で十分!

って思う自分がいて…買うのを躊躇していたものを思い切って購入してみました!

 

 


\それがこちらー!/

 

● Three snow

IHだしとり鍋

(もちろん直火でもOK!)

 

大好きなお店の大好きなブランドで

盆ざるも毎日のように愛用しているほど ♡

 

このお鍋、面倒なだし取りが

めちゃくちゃラクにできちゃう

便利なキッチングッズなんです!

 

 

ステンレス製のお鍋に

丈夫で作りのいいバスケット付き ウインク

 

ざるの品質の高さは盆ざるで体験済み ♡

 

日本の手仕事が光るこれぞ逸品!

と思える作りなんです ひらめき電球

 

 

だし取りは面倒

そんなマイナスイメージを

払拭するために作られた

初心者でもコツなくラクチンに本格だしが取れるお鍋 チョキ

 

 

ではでは早速!

いただきもののかつお節と昆布を使って

本格だしを取ってみます ♪

 

 

 

まずは1200ccのお水を入れるんですが

お鍋の内側に便利なメモリ付きなんです!

 

計量カップが不要なので

洗い物が増えず

お水を計る手間もありません びっくり

 

 

 

付属のバスケットをセットして、水の状態で

昆布を入れます ウインク

 

15分くらいかけてゆっくり沸騰直前まで

火にかけたら…

 

 

 

 

火を止めてかつお節を投入!!

 

この時点でとーってもいい香り ♡

 

手間は全然かかっていないのに

めっちゃ丁寧な台所仕事をしている気分wwwゲラゲラ

 

 

 

 

引き上げたざるの中を菜箸でぎゅーっとすれば
最後の一滴まで美味しい出汁を取ることができます ウインク
 
これも目の詰まった優秀なザルのなせる技!
 

 

 

 

透き通ってにごりのない

とーってもきれいな出汁が取れました〜!!!

 

こんなに丁寧に出汁を取ったのは

人生で初めてかもー?

 

そんな初心者の私ですが…

1回目から大成功 ♡

 

 

でね?

ここからがこのお鍋の

超便利なところなんですよ びっくり

 

 

 

 

バスケットを取り出したら

火にかけて、具とお味噌を入れたら

本格だしのお味噌汁が完成ー!!

 

だしとり鍋なんですが

出汁を取ったあとは 

普通にお鍋として使えるんです ウインク

 

 

素材にもこだわって作られたお鍋 ♪

 

温めも早く、熱を逃しにくい!

蓋をして冷蔵庫で

保存しておくこともできます おねがい

 

コンパクトなので収納場所を選ばないのも

メリットの1つかな?

 

 

 

丁寧にだしを取ったお味噌汁 酔っ払い

 

もうこれが美味しくて美味しくて…笑い泣き笑い泣き笑い泣き

 

粉末だしや出汁パックで十分!

って思っていたのに…

 

1度でもこの味を知ってしまったら

後戻りできなーいっ!!!

 

 

家族の反応もめちゃくちゃ良かったんですね?

 

もともとお味噌汁が大好きな家族ですが

この日はおかわり連発ー! 

 

 

「今日の味噌汁美味すぎない?!」

って言った次男の言葉に

思わず笑ってしまいました ニヤリ

 

 

お味噌汁から始まり

煮物や一足早くお雑煮にもチャレンジしましたが

どれもぜーんぶ美味しい ♡

 

 

だしって本当に大事だなぁって

初めて気づいた瞬間でした ウインク

 

 

だしを取ってそのまま料理!

この流れなら

出汁を取るのも全然面倒じゃない ♪

 

 

 

 

出汁を取って別の容器に移しておくのもあり!

 

注ぎ口がついているので

麺類のかけ出汁を作った時も

器に移す時もめちゃくちゃスムーズです! ウインク

 

 

至れり尽くせりのだしとり鍋 ♡

 

本格だしの美味しさに

何で早く気づかなかったんだろう 笑い泣き

 

ちょっと後悔しちゃうくらい美味しい暮らしが

はじまりました!

 

 

 

 

ちなみに今日の流れは付属の

『だしレシピ』を見て作ったもの ♡

 

コツも知識も不要!

40代で知った、だしの美味しさに

すっかり習慣になっています ウインク

 

 

息子たちの今日の夜食は

本格だしのうどん 酔っ払い

 

喜んで食べてくれる顔が目に浮かびます 照れ

 

 

年末には

年越そば

煮物

お雑煮

 

● Three snow

IHだしとり鍋

 

 

本格だしで美味しい料理を

楽しくラク〜に作りたいと思います おねがい

 

 

明日も寒い1日になりそうですが

気持ちだけはのんびりー!

 

ゆるーくがんばりましょーー!!

 

 

 

ズボラな私が頼る優秀すぎるキッチン道具は

こちらにも載せていまーす ウインク

 

 

 

 

 

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昨日のブログにアップして

即完売してしまった洋服ブラシあせる

 

● shoji works

洋服ブラシ(ウール用)

 

 

● shoji works

洋服ブラシ(カシミア・シルク用)

 

予約ですが購入できるようになっています!チョキ

 

 

 

盛り上がっている

楽天最大級のイベント

楽天スーパーセール!!!

(めっちゃ楽しみにしてたよー笑い泣き

 

ルールは買いまわりイベントと同じで

購入店舗数(1店舗1,000円以上購入)に応じて

ポイントアップしていく仕組みなんですけどね?

 

スーパーセールは各ショップさんの値引き

割引クーポンがすごいことになるんです びっくり

 

ポイントアップにはエントリーが必要飛び出すハート

 

 

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簡単エントリーはこちらから ♡

 

 

● 第1弾のポチ報告はこちらです

 

 

サクッと大掃除が終わる便利グッズ

 

 

掃除が格段にラクになるお掃除ブラシJ

 

● 大津式 お掃除ブラシJ

 

無印良品の隙間ブラシから買い替えたこちら!

コシがしっかりあって家中の隙間をぴっかぴかにしてくれます 爆  笑

もう本当おすすめ!!

 

 

 

● うろこが取れる+プラルタセット

 

我が家にはなくてはならない存在 ♡

『うろこが取れる』で傷付けず汚れだけをスルン!!

プラルタでコーティングしてきれいな状態が続きます ウインク

 

汚画像で恥ずかしいけどこちらを参考に 笑い泣き

 

 

 

● オーガニックチョイス

マルチバンブーワイプ

 

日々の拭き掃除や大掃除も癒されながら…

めっちゃいい香りのマルチワイプ ♡

 

香りだけじゃなく

家中ぴかぴかになりまーす!チョキ 

 

 

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● SK-Ⅱピテラオーラキット

 

4年間愛用しているSK-Ⅱおねがい

使用レポの記事もたくさん見てくださりとっても嬉しかったです!

初めて使った翌朝の感動は今でも忘れませんあせる

 

使ってみたいなぁって方はこのセットが断然おすすめです ♪

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ラ ロッシュ ポゼ トーンアップUV

 

出勤日以外はこれとパウダー 

眉メイクだけでOK!

 

塗るだけで肌がとーってもきれい見えするので手放せないんです おねがい

私はローズを愛用しています!

 

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