90歳になっても麹つくりを教えていたらカッコいいよね

糀作り、薬草、アーシング
シンプルで丁寧な暮らしで

内側からキレイに

6人の孫がいるおばあちゃま講師
大野紀代美(きょんちゃん)です
                                                                        
  

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麹つくりや

自然栽培での野菜作りをしているうちに

気持ちの中にある想いが生まれてきて

麹について新たな勉強を始めました。

90歳になっても

麹つくりを教えていたらカッコ良くない？(*´∇｀*)

先ずは90歳まで動ける身体を

目指さないとね♪

父92歳。

なんか出来そうな気がする(笑

道具を新たに揃えなくても

キッチンにあるもので麹作りは出来ます。

ハードルが高そうに見える麹作りですが

ある意味、簡単に

簡単、は、語弊があるけど作れます。

作りやすい季節もあります。

ここだけは気をつけてね！

と、いうポイントさえわかれば

ご自宅のキッチンで

いえ、特別な場所でなくても

麹作りを楽しんでいただけます。

麹つくりって子育てに似ています。

子育てを卒業した方。

体験してみて下さい。

先日はある実験をしてみました。

準備段階にも大事な手順がありますが

麹作りはお米を蒸す事から始めます。

何を実験したか 気になりますよね(^^)

実験結果は受講者さんにしっかりと

お伝えします。

先ずは《1DAY体験》で楽しんでみて下さいね。

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