暮らしの中に小さなワクワクがあります。
ちょっと目線を変えると見つかりますよ。
家族の為に作る糀作りもその中の1つ。
五感を使って作る糀。
視覚(見る)
聴覚(聴く)
味覚(味わう
嗅覚(嗅ぐ)
触覚(皮膚で感じる)
糀が出来上がったら食べてみて下さい。
そのまま食べれるんですよ。
甘みを感じるはずです。
自分で作った糀で発酵調味料を作る。
その発酵調味料で
自分で全て選んだ物で
家族の為の料理を作る。
家族の反応にワクワクするはず。
新しい楽しみを見つけて下さいね。
先日の、糀作り体験講座を受講して
下さった方からいただいた甘酒の写真。
初めての糀作りは大変だったと思いますが
ちょっとした知識で
ご自分の健康も
ご家族への健康にも意識が変わってきます。
次は是非、発酵調味料を作って
楽しんで下さいね。
ネットにも作り方が沢山出ています。
ご自分の好みの味を探すのも
ワクワクしますよ( ´∀`)
私も糀作りの最中です。
2日目の糀♡
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【講座のご案内】
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【糀ライフアーティスト認定講座】
日程 (ご都合の良い日をお選び下さい)
9月22日23日24日25日
実習材料をお送りする為
締切日を設けています。
9月講座締切日
9月10日(金)
講座内容はこちらから
【ミニ製麹器講座】
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![image](https://stat.ameba.jp/user_images/20210619/05/5763kk/60/e9/j/o0907076214959501925.jpg?caw=800)
【糀作り1DAY体験 】
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