専業主婦歴14年から
アラフオーで少しづつ社会復帰。
試行錯誤しながらの
「プリスクール」
「公・私立小学校」勤務の10年間を経て、
2021年アラフィフ「未経験」で、
「公立中学校」で新人「英語講師」に
2023年3月末で、
「英語講師」職を一旦離職し、
再び「専業主婦」に。
長男・長女「子育て歴23年」の「母」です。
2023年夏、JK長女と「語学留学」予定↓
先週末は、
「Voicy」さんの「トークテーマ」に沿って、
「緊張」をの付き合い方について、
書かせて頂いています。ご興味あれば↓
本日は、
最近作って「美味しかったもの」について
書かせて頂きます
突然ですが、
皆様、
「パプリカ」って購入されますか?
あの
「黄色」や「赤」「オレンジ」の
カラフルな「お野菜」
写真はイメージです。お借りしています。
実は
我が家の子供たちは、
残念ながら
この「パプリカ」が苦手なので、
(「ピーマン」は食べます!!)
普段は買わないんですよね
なのですが、
先日お買い物をしたお店で、
たまたま
「くじ引き」をやっていて、
この「パプリカ」が当たりました!!
(ちなみに夫が当てました)
お買い物は、
週末に夫婦2人で、
1週間分を「まとめ買い」しています↓
普段
「パプリカ」を使わないので、
当然
「パプリカ」を使う「お料理」もしません。
早速、
「パプリカ」「人気」「レシピ」
で検索してみると、
「パプリカのツナマリネ」がヒットしました!!
どうせ子供たちは食べないので←
私と夫だけが食べる前提で、
私の独断と偏見の「好み」で、
こちらの「レシピ」を採用しました
こういった「マリネ」の類い、
「パプリカ」じゃなくても、
子供たちは食べないんですよねー
「美味しいのに!!」
まあ私も、
「マリネ」って、
大人になってから、
好きになった「お料理」のような気もしますが
残念ながら、
「生バジル」はなかったので省きましたが←
十分美味しかったですよ
お写真お借りしています。
これからの暑くなる季節には
ピッタリの「1品」ですよー
オススメです
普段の「お買い物」って、
ある程度「買う物」が決まっていますよね。
↑
あれ?!私だけ?!
そうなると当然、
作る「お料理」も「マンネリ化」してくるし、
よっぽど意識しないかぎり、
新しい「お料理」が、
「食卓」に並ぶことはありません
↑
あれ?!私だけ?!
特に私は、
「お料理」が「得意」ではないので←
なかなか
「レパートリー」が増えないんですよね
そうは言っても、
主婦歴は「25年」なんですけどねー
今回、
たまたま普段買わない「食材」を頂き、
その「食材」から
「お料理」を検索して作ることになり、
とっても新鮮でした
「定番のお料理」に「定番のお味」って
安心でほっとするんだけど、
たまには、
こんなふうに、
「新しいお料理」と「新しいお味」に
出会うのもいいなーと思ったりしました。
まあ今回の、
「パプリカのツナマリネ」は、
「お料理」
と呼べるほどのものじゃありませんけどね
みなさんの
「食卓事情」はいかがでしょうか?
さて本日は、
普段買わない「食材」を頂いたことで、
初めて作って「美味しかったもの」
について書かせて頂きました。
本日も最後までお読み頂き
ありがとうございました。
またお越し頂けると嬉しいです