結婚する前まで多種多様な厨房で働いてた黒猫屋
お仕事とはいえ、
結婚した後も
料理→仕込み
的な感じで上手いこと回しとります
婚活→プレ花嫁→卒花→新婚になり、
結婚してからは自分だけの食事では無く、
旦那様の食事管理もしなくちゃいけないから大変だよね
食費・冷蔵庫、冷凍庫の材料
なんか考えてさ
それ考える→毎日作るってだけでも頭フル回転、
大変なんだからね_:(´ཀ`」 ∠):
そんな時に便利なのが、
作り置きおかず
簡単に説明すると、
・汁物は日持ちしない
・きんぴらとか時雨系は結構日持ちする
あと有ると楽なのが
サラダ
好きな葉っぱ買ってきて(サニーレタス＆水菜とか春菊とかお好みで)
食べやすい大きさにちぎってしばらく水に浸しとくとシャッキリする
ガッツリ水切って、
ジップロック→冷蔵庫に入れとくの。
そしたら
食べる時に食べる分だけ皿に盛って、
ドレッシングかけるだけでサラダだからね
それでもう一品じゃん
…話長くなっちゃった
新妻にお勧め‼︎
キッチングッズを紹介するよ
お料理得意じゃないひとはこれからお勉強するのに
クックパッドとか料理本とか見るでしょ、
そうなると必要なのが…
・タイマー‼︎
お料理にタイマーは大事‼︎
このタイマーはあたいが色々な厨房で働いてみて、
1番気に入ったタイマーなの
それは何故かとゆうと、
結構数ある普通のタイマーとの違いがあって
秒単位もセット出来るとこ
お料理レシピには何分とかよく出てくるから、
タイマーは絶対あった方が良いよ
揚げ物なんか特にタイマー使うから！
携帯タイマーだと油塗れになっちゃうから
あとは、
・計り‼︎
お料理レシピ、
○○を何g〜とか出てくるよ( ´∀｀)
ちゅ的なお皿を買うよりも、
まず先に計り買っとこ‼︎
そしてこれも大事‼︎
・計量カップと大さじ小さじ‼︎
始めのうちはテキトーにやっちゃうと大惨事になるからね、
になるからね、ちゃんとレシピ通りに測ってやればそんな間違いないから
あと意外と役に立ってるのが
・包丁研ぎ‼︎
これあたいの愛用品
毎日使ってるとね、
切りづらくなる時が
必ずやってくるから
切れない包丁ほどプチストレスが日に日に溜まる
そして逆に、
切れる包丁は気持ち良くてお料理上手になった気分になるよ
後はねー、
・マルチスライサー‼︎
これがあるとね、
面倒くさい千切りなんかもうやらなくてよくなるなるよ
これでスライスするだけで簡単に、
千切りより細くてキレイなの出来ちゃうんだもん
これがあれば、
大根サラダも
にんじんサラダも
超・簡単に出来ちゃう
プチ筋トレや
まだまだ色々あるけれど、
今日はここ最近でプロテインスムージーの為に買った、
ビタントニオマイボトルブレンダー
これと同等に気に入った家電があるんだよ( ﾟдﾟ)‼︎
それはね、
アイリスオーヤマ・
スチームトースター
最近、
全粒粉パンを食べるようになってね。
だいぶ前にドンキで買ったやっっっすい上に飛び出すパン焼き器があったんだけど
まー、
レバー下ろして
3秒でパン飛び出る
もう、、、やだ_:(´ཀ`」 ∠):
買い換える
そして
「スチームトースター」で毎夜毎夜ポチポチポチポチ検索しまくったんだけど、
パン専用・
カリッとフワッと焼けるスチームトースター、
平均価格→万超え
でもやっぱ諦められなくてポチポチポチポチ…
ついに見つけたこのトースター( ﾟдﾟ)‼︎
スチームトースターなのに
めっっつぁ、コスパ良い‼︎
パン、
こんがりサックリ‼︎
ふあふあに焼けるんだよ
まぢこれ切実くんと感動したもん
今現在販売されてるスチームトースターの中でも
かなり上位にランクイン
してるんだよ
で、実際使ってみて…
最高っす食パン1枚焼くのに２分でカリもちふわだからね
(あたいは冷凍食パンだけど２分で激ウマ‼︎)
(あたいは冷凍食パンだけど２分で激ウマ‼︎)※2倍速でお送りしております↓↓↓
さらにこちらのスチームトースターのお値段…
3980円‼︎
朝はパンだとか、
旦那さんがパン好きとか
ピザ好きとか
とかもうなんか
色々出来るコスパ良きスチームトースター
これから旦那様と一緒に暮らし出す、
プレ花嫁さん
卒花嫁さん
一緒に、
旦那様の胃袋
掴もうぜー