シャア専用ラムの続き
前回の続きです。
まだ読んでない方はラムの勉強からもう一度(笑)
今日もクイズです^^
何でシャア専用でしょう？
１、アルコール度数三倍だから！
２、色が赤いから！
３、シャアが酒の味がわかるグルメだから！
こたえは、
３です(*_*)
実は本当に劇中にてシャアが飲んでいるロックのお酒は、
この《ラマニー》となっています。
しかも飲み方も指定で、
シャアのオーダーは『ラマニー、四角い氷二個でロック』
だそうです！
あの名シーン、『坊やだからさ』の時もロックで飲んでいますね。
それと何故グルメかというと。
ラムにはアグリコールとインダストリアルがあると、前回お話ししました。
まだの人はこちら前回の記事を
当たり前なのですが、アグリコールの方が原料の風味豊かです。
ラマニーはわざとらしい甘さなど一切ない、ナッツのような柔らかい甘さのあるラム。
2002年にラムフェスタにて金賞受賞しています。
シャアは酒の味がわかるグルメだったと言う事です。
19歳なのに(笑)
Bar Fa-an
open pm8:00～am5:00 close
〒950-0901
新潟市中央区弁天3-2-17(代ゼミ付近)
1F2F3F
025-278-8704
店舗紹介
地図その他情報
まだ読んでない方はラムの勉強からもう一度(笑)
今日もクイズです^^
何でシャア専用でしょう？
１、アルコール度数三倍だから！
２、色が赤いから！
３、シャアが酒の味がわかるグルメだから！
こたえは、
３です(*_*)
実は本当に劇中にてシャアが飲んでいるロックのお酒は、
この《ラマニー》となっています。
しかも飲み方も指定で、
シャアのオーダーは『ラマニー、四角い氷二個でロック』
だそうです！
あの名シーン、『坊やだからさ』の時もロックで飲んでいますね。
それと何故グルメかというと。
ラムにはアグリコールとインダストリアルがあると、前回お話ししました。
まだの人はこちら前回の記事を
当たり前なのですが、アグリコールの方が原料の風味豊かです。
ラマニーはわざとらしい甘さなど一切ない、ナッツのような柔らかい甘さのあるラム。
2002年にラムフェスタにて金賞受賞しています。
シャアは酒の味がわかるグルメだったと言う事です。
19歳なのに(笑)
Bar Fa-an
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〒950-0901
新潟市中央区弁天3-2-17(代ゼミ付近)
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シャア専用ラム
こんばんわ
やっとBlogを書きはじめたバーテンダーです。
ついこの間まで冬のようだった新潟も、春らしくなりました。
画像は地震の前日に降った雪です。
先日ちょっとだけ花見に行ったのですが、見事に市内は咲いていました。
日本の花って感じがしますね！
さて
今日紹介するラムはまったく春や桜と関係ありません(笑)
今までの前ふりは意味ないですw
紹介したいラムはコチラ↓
シャア専用ラムと言われていますが、まずラムのお勉強^^
ラムは何から作られると思いますか？
海賊のイメージがあるラムですので、南国の原料ですよね。
答えは
サトウキビです。
日本でも黒糖焼酎なんてものもありますが、あれもラムみたいなもんです。
ラムにも製法があり、
砂糖を作る際にでる廃糖蜜から作るインダストリアルと、
サトウキビの絞り汁から作るアグリコールがあります。
皆さん寝てませんか～？
難しい話しになってスイマセン。
では
長くなってきたので、恒例の『また明日です^^』
何でシャアなのかまた明日。
《関連記事》
シャア専用ラムつづき
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やっとBlogを書きはじめたバーテンダーです。
ついこの間まで冬のようだった新潟も、春らしくなりました。
画像は地震の前日に降った雪です。
先日ちょっとだけ花見に行ったのですが、見事に市内は咲いていました。
日本の花って感じがしますね！
さて
今日紹介するラムはまったく春や桜と関係ありません(笑)
今までの前ふりは意味ないですw
紹介したいラムはコチラ↓
シャア専用ラムと言われていますが、まずラムのお勉強^^
ラムは何から作られると思いますか？
海賊のイメージがあるラムですので、南国の原料ですよね。
答えは
サトウキビです。
日本でも黒糖焼酎なんてものもありますが、あれもラムみたいなもんです。
ラムにも製法があり、
砂糖を作る際にでる廃糖蜜から作るインダストリアルと、
サトウキビの絞り汁から作るアグリコールがあります。
皆さん寝てませんか～？
難しい話しになってスイマセン。
では
長くなってきたので、恒例の『また明日です^^』
何でシャアなのかまた明日。
《関連記事》
シャア専用ラムつづき
Bar Fa-an
open pm8:00～am5:00 close
〒950-0901
新潟市中央区弁天3-2-17(代ゼミ付近)
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限りある出逢い
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MJのテイスティングノートを読みながら読書にふけっていた日、
静かに扉を開けてこられたお一人様が。
ビールを注文された後、GINがお好きとの事で僕のおすすめのGINを。
この日からこのお客様との楽しい時間が始まりました。
色々とたくさんお話しました。
僕の相談まで聞いていただいたり。
お会いする度に僕もGINがすすみました
ですが、残念な事にお仕事で新潟に来られている方なので、
お別れの日があります。
『また新潟に来た時は』
度々大勢のお客様から言っていただく言葉です。
とても嬉しいですが、いつも名残惜しい気持ちになります。
Barを営んでいると、
たくさんの出会いがありますが、同時にお別れもあります。
そう思うと、
日々お客様と接する時間は限りある大切な時間なんだと再認識しました。
毎日が成長と勉強です。
ケンさんお仕事お疲れ様でした。
また新潟でお会い出来るようお店潰さないで頑張ります。
それと、
同僚の方が行方不明(無事で本当に良かったです)だった時に、無事を祈りながら置いたビールは333(ベトナム語でバーバーバーです)
お気に入りのGIN、ビクトリアンバットと共にケンさんのラッキーアイテム(酒)のような気がしたので、写真のせておきます。
他の地域へ行っても思い出し飲んで下さい。
Bar Fa-an
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MJのテイスティングノートを読みながら読書にふけっていた日、
静かに扉を開けてこられたお一人様が。
ビールを注文された後、GINがお好きとの事で僕のおすすめのGINを。
この日からこのお客様との楽しい時間が始まりました。
色々とたくさんお話しました。
僕の相談まで聞いていただいたり。
お会いする度に僕もGINがすすみました
ですが、残念な事にお仕事で新潟に来られている方なので、
お別れの日があります。
『また新潟に来た時は』
度々大勢のお客様から言っていただく言葉です。
とても嬉しいですが、いつも名残惜しい気持ちになります。
Barを営んでいると、
たくさんの出会いがありますが、同時にお別れもあります。
そう思うと、
日々お客様と接する時間は限りある大切な時間なんだと再認識しました。
毎日が成長と勉強です。
ケンさんお仕事お疲れ様でした。
また新潟でお会い出来るようお店潰さないで頑張ります。
それと、
同僚の方が行方不明(無事で本当に良かったです)だった時に、無事を祈りながら置いたビールは333(ベトナム語でバーバーバーです)
お気に入りのGIN、ビクトリアンバットと共にケンさんのラッキーアイテム(酒)のような気がしたので、写真のせておきます。
他の地域へ行っても思い出し飲んで下さい。
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