年末年始って、忘年会や新年会などで美味しいものを食べる機会が増えますよね〜。

 

つい食べ過ぎちゃって、なんだか胃腸が重たい…💦


そんなこと、ありませんか?

 

わたしも年末に向けて「なんだか胃が疲れてるかも…」って思う日が増えてきました。

 

そんなとき、アーユルヴェーダ的におすすめしたいのが…

🥛 ホエー(マストゥ)

知ってますか?


ヨーグルトの上澄み部分にある、あの透明っぽい液体のこと!

 

実はこのホエー、おうちでも簡単に作れちゃうんです♪

ホエー(マストゥ)の作り方

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材料

  • 牛乳

  • レモン果汁(またはお酢)

作り方は、たったの3ステップ♪

1.牛乳を温める
お鍋に牛乳を入れて、ふつふつするくらいまで温めます(沸騰直前でOK)。

2.レモン果汁を加える
火を止めたら、レモン果汁を少しずつ加えていきます。
だんだん白いかたまりと透明な液体に分かれてきますよ。

3.こして分ける
キッチンペーパーやガーゼでこせば完成!
透明の液体が「ホエー」、残った白いかたまりは「フレッシュチーズ(キラータ)」です。

 

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ホエーの嬉しい効果って?

 
味はほのかに酸っぱくて、ちょっとヨーグルトっぽい感じ。

飲みにくいときは、ほんの少しハチミツを入れると飲みやすくなりますよ。
 

残ったチーズ(キラータ)もおいしく活用♪

わたしは今回、パンにのせて黒こしょうをふって食べてみました♪

 

クセがなくて、やさしい味わい!

 

パスタに混ぜたり、サラダのトッピングにも良さそうです。

 

ちなみに…このキラータ、不眠によいといわれているんだとか。

 

わたしも食べたあと、眠くなったことがあります(笑)

 

ただ、ちょっと重めの性質なので、食べすぎ注意ですよ〜。

 

胃腸が疲れてるときは「出す力」が大事

アーユルヴェーダでは、“溜め込まないこと”が大切。

 

「出す=デトックス」するために、ホエーやお白湯がとっても良いんです!

 

冷たいドリンクや重たい食事が続いた後は、
ホエー+お白湯で、胃腸をちょっとリセットしてあげるのがおすすめ。

 

まとめ:ホエーで“出す力”を整えよう

忙しい年末年始こそ、胃腸をやさしく労わりたいですよね。

ホエーは、

  • 手軽に作れる

  • デトックスにいい

  • 美容にも◎

  • しかもおいしい♡

と、いいこといっぱい。

 

わたしもしばらくホエー生活、続けてみようと思ってます☺️

 

「胃腸ちょっと疲れてるかも…」という方は、ぜひおうちで試してみてくださいね♪

 

最近、リピして作っている

オートミールクッキーのレシピを公開します! 

 

おいしくできたので覚え書き♪
 
簡単で、おいしいので、リピして作ってます。

 

 

〈材料〉
オートミール 1カップ
米粉 1/2カップ
きび糖 大さじ2
チアシード 大さじ1
ココア 大さじ2
豆乳 1/2カップ
ココナッツオイル 大さじ3
ベーキングパウダー 小さじ半分
ミックスナッツ お好みで(あら刻み)

 

 

〈作り方〉
①材料をすべてボウルに入れて
ひとかたまりになるまで
スパチュラでまぜていきます。
 
②キッチンペーパーの上に薄めに広げます。
生地の上にラップを広げて、手で押すと伸ばしやすいです!
 
③180度で余熱したオーブンめ20分程焼いて完成。
✽機種によって焼き加減が違うと思うので、時間は目安です。
 
④焼けたら少し冷ましてから、手で食べやすい大きさにして完成✨

 

 

💎甘味は、きび糖やてんさい糖などがオススメです。甘さ控えめなので、お好みで増減してくださいね。ドライフルーツをプラスして、きび糖を減らしてもよいかもです!
 
💎豆乳のかわりに、牛乳やアーモンドミルクなどでもよいです。
 
💎ココナッツオイルをつかいましたが、バターや米油などお好みのオイルを使ってアレンジするのもありと思います。
 

 

 
ベーキングパウダーはアルミニウムフリーのもの↓
 
北海道産のてんさい糖はオリゴ糖、ミネラルたっぷり

冬になると、
体の冷えがつらく感じること、ありませんか?

 

わたしは、
とにかく冷えやすくて…。

 

一度冷えてしまうと、
なかなか温まらないし、
夜も体が冷えたままで、
寝つきにくいこともあります😭

 

特にデスクワークが多い日は、
ずっと同じ姿勢でパソコンに向かっているせいか、
全身の血流が悪くなっている感じがして。

 

「ちゃんと冷え対策してるつもりなのに…」
そんなふうに感じる日もありますよね。

 

寒い時期のお気に入りの時間

そんなわたしが、
寒い季節にいちばん楽しみにしているのが
毎日のバスタイムです🛁

 

一日の終わりに、
湯船にゆっくり浸かる時間。

 

それだけで、
体も気持ちも、
ふっとゆるむ感じがします。

 

最近のバスタイムのおともは「エプソムソルト」

最近、
バスタイムのおともとしてリピしているのが
エプソムソルト

 

 

以前は、
・塩+エッセンシャルオイル
・重曹+クエン酸+塩+エッセンシャルオイル

など、いろいろ試していました。

 

それも好きだったんですが、
今はエプソムソルトに落ち着いています。

 

おまけで強炭酸水がつくのも、ちょっとした楽しみだったりします😊

エプソムソルトの使い方は、とっても簡単

使い方はシンプル。

 

お湯に
エプソムソルトを約150g溶かして、
20分ほど入浴するだけ
です。

 

その日の気分に合わせて、
大好きなエッセンシャルオイルを
数滴プラスすることもあります🌿

 

香りがあるだけで、
リラックス感がぐっと増しますよね。

 

じんわり温まる感じが、心地いい

エプソムソルトを使うと、
体の芯からじんわり温まって、
汗が少しずつ出てきます。

 

実は、
はじめて使ったときは
ほとんど汗をかかなくて…。

 

「ん?こんなもの?」
って思ったんですが、

2回目、3回目と続けるうちに、
じわ〜っと汗が出てくるようになりました。

 

わたし、
もともと汗をかきにくいタイプなので、
これはいいかも…と思っています。

 

やさしく整えたい人に、うれしい成分

エプソムソルトの主成分は
硫酸マグネシウム

 

マグネシウムは、
肌の細胞分裂を助けてくれる働きがあるとも言われていて、
美肌を目指す女性にとって
うれしいミネラルなんですよね。

 

難しいことは考えずに、
「気持ちいいな」
「なんだか整うな」

そんな感覚を大切にしています。

 

まとめ|あたたまる時間も、セルフケアのひとつ

冷えや疲れを感じたとき、
がんばって何かをするより、
ゆるめる時間が必要なこともあります。

 

毎日のバスタイムが、
体を温めるだけじゃなく、
心まで癒してくれる時間になったら嬉しいなと思っています。

 

リラックスしながら、
自分を大切にする。

 

そんなバスタイム、
よかったら取り入れてみてくださいね☺️

 

冷えを感じた日のちいさなご褒美。
ゆったりバスタイム🫧のお供はこちら↓

 

 

 

 

冬になると、
体の冷えがつらく感じること、ありませんか?

 

わたしは、
一度冷えてしまうと、
なかなか温まらなくて…。

 

手足はずっと冷たいままだし、
夜も体が冷えている感じがして、
なかなか寝つけないこともあります😭

 

「冬だから仕方ないよね」
って思いながらも、
この冷え、なんとかしたいなぁ…
そんなふうに感じることが増えてきました。

 

だから最近は、
冷えてから対処するよりも、
冷えきってしまう前にケアすること
意識するようにしています。

 

「冷えは万病のもと」って、聞いたことありますか?

「風邪は万病のもと」
これは聞いたことがある方も多いですよね。

 

実は、
冷えもそれくらい体に影響しやすいものだと言われています。

 

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特に女性は、
年齢を重ねるにつれて
体温調整がうまくいきにくくなったり、
手足やお腹が冷えやすくなったりします。

 

「まだ大丈夫かな」
「これくらいなら平気かな」

 

そう思っているうちに、
なんとなく疲れが抜けにくくなったり、
体が重く感じたりすることもありますよね。

 

冷え対策で大切にしたい「3つの首」

冷え対策で、
わたしが毎年意識しているのが
 

「3つの首を冷やさないこと」です。

 

「3つの首?」
って、ちょっと不思議ですよね😊

 

これは


・首
・手首
・足首

 

 

体の中でも
血流に関わる大切なポイント。

 

ここが冷えると、
体全体が冷えやすくなってしまいます。

 

逆にいうと、
この部分を守ってあげるだけでも、
体のラクさが全然ちがうんですよ。

 

がんばらない冷え対策が、いちばん続く

看護師として働いてきて感じるのは、
冷え対策って
「がんばるもの」じゃなくて
やさしく守るものだな、ということ。

 

たくさん対策しなくても、
全部完璧にやらなくても大丈夫。

 

冷えやすいところを、
そっと包んであげる。

 

それだけで、
体はちゃんと応えてくれます。

 

女性は「お腹」と「末端」も冷やさないで

女性は特に、
お腹や手足などの末端が冷えやすいですよね。

 

わたし自身も、
気づくとお腹がひんやりしていたり、
足先が冷たくなっていたりします。

 

そんなときに助けてくれるのが、
・腹巻
・シルク素材の靴下

締めつけすぎず、
肌あたりがやさしいものを選ぶのがポイントです。

 

「これくらいで変わるのかな?」
と思うかもしれませんが、
意外と違うんですよね。

 

今日からできる、やさしい冷え対策

まずは、
・首元を冷やさない
・足首を出さない
・お腹が冷えていないか気にしてみる

この3つを意識するだけでも十分です。

 

完璧を目指さなくて大丈夫。

 

「今日は寒いな」
そう感じたら、
ひとつ足してあげる。

 

それくらいが、
無理なく続けられてちょうどいいですよね☺️

 

まとめ|冷え対策は「冷やさない意識」から

冷え対策って、
何か特別なことをしなくても、

・冷えやすい場所を知る
・冷やさないように意識する

 

それだけでも、
毎日の過ごしやすさが変わってきます。

 

首・手首・足首、
そしてお腹や足先。

 

「今日はちょっと冷えるな」
そう感じたら、
ひとつ足してあげる。

 

それくらいの気持ちで、
十分だと思っています。

 

最近は、
腹巻やあたたかい靴下、
レッグウォーマーなど、
無理なく取り入れやすい冷え対策グッズも
いろいろありますよね。


そんなアイテムを使いながら、
冬をラクに過ごしています☺️

 

よかったら、
あなたの暮らしに合いそうなものを、
のぞいてみてくださいね🌿

 

 

 

寒くなってくると、
外に出るのがちょっとおっくうになりますよね。

 

そんな季節、
おうち時間をぬくぬく心地よく
サポートしてくれる存在といえば…。

 

やっぱり
こたつ

 

わたしの部屋では、ニトリのこたつを使っています

わたしの部屋で使っているのは、
ニトリのこたつ

 

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特別に高いものではないけれど、
これがあるだけで、
冬のおうち時間がぐっと快適になります。

 

こたつに入って、
あったかい飲み物を用意して、
ぼーっとする時間。

 

それだけで、
「今日はもう十分だなぁ」
なんて思えたりします。

 

こたつ+座椅子で、さらに快適に

こたつと一緒に使っているのが、
座椅子

 

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床にそのまま座るよりも、
腰や背中がラクで、
長時間座っていても疲れにくい気がします。

 

ニトリは、
座椅子の種類も豊富なので、
こたつに合わせて選べるのもいいですね。

 

 

円形こたつも、かわいくて気になります

最近は、
円形のこたつもかわいくて、
ちょっと気になっています。

 

角がない分、
やさしい雰囲気で、
お部屋にもなじみやすそう。

 

「次に買い替えるなら、
こんなのもいいなぁ」
なんて思いながら、
ついチェックしてしまいます。

 

 

冬は、無理せずぬくぬくで

寒い季節は、
無理にがんばらず、
おうちであたたかく過ごすのも大事ですよね。

 

こたつがあるだけで、
冬のおうち時間が
ちょっと心地よくなる気がします。

 

よかったら、
ニトリのこたつ、
のぞいてみてくださいね☺️

 

 

まじかるクラウン ヴィンテージ風のこたつもかっこいいですね