ヤミーオフィシャルブログ「大変！！この料理簡単すぎかも...　☆★　3STEP COOKING　★☆」Powered by Ameba -341ページ目

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9月1日の朝ごはん。調理時間5分

9月1日の朝ごはん。調理時間5分
ちょっとバタバタしてて今さらですが。
ブロッコリーとにんじんのハーブソテー、目玉焼き、デュヌラルテのブリオッシュミーのコロコロ焼き。
パンで黄身をすくって食べました。
この食べ方好き♪

今週末は金、土、日とイベントが目白押し。
土曜日の料理教室はキャンセルが出て、空いていますのでお時間ありましたらぜひ！
メキシコ料理についての資料と、ハラペーニョの酢漬け、貝印さんのトングのお土産付きです^ ^
http://s.ameblo.jp/3stepcooking/entry-11915551481.html

#朝ごはん #料理 #美味しい

蕎麦蒔き2014。

蕎麦蒔き2014。

前日に雨が降り、今日は曇りで涼しいという好条件の蕎麦の種まき。
人数も多くてあっという間に終わりました。
お昼はカレー。
夏休み感満載！

10月に刈入れ、年末に粉にして年明けに蕎麦を打って新年会します。
ここ数年は種まきに参加出来なかったので、来年の蕎麦が楽しみ！

#農業 #蕎麦 #カレー #ランチ

8月31日の朝ごはん。

8月31日の朝ごはん。

小田急ロマンスカーでたいめいけんのひれかつサンド。
今から小田原で毎年恒例の蕎麦蒔き。

#朝ごはん

8月30日の朝ごはん。調理時間9分

8月30日の朝ごはん。調理時間9分

残りものの鶏肉ときのこの煮込みに冷凍しておいたブロッコリーを加えたグラタン、ヨーグルトにひろさきやのいちごジャム、365日の食パン。
やはり365日の食パンは美味しい♡
http://www.365jours.jp/

東京晴れましたね！
雨で終わる8月かと思ったけど、明日もがんばって晴れて！！
明日は毎年恒例の蕎麦蒔きの日なのです。
晴れてほしい～。
畑仕事中は曇りで涼しいのが良いですが^^;←ワガママ

#朝ごはん #料理 #美味しい

夏をまだまだ楽しみたいあなたへ！簡単に作れちゃう、豚肉と夏野菜のレッドカレー

急に涼しくなっちゃって、あれ？もう夏終了？って感じの今日この頃ですね。
そうなってからちゃんと紹介してなかったことを思い出してあわててUP＾＾;
すぐに手に入る食材で作れる、タイのレッドカレーのレシピです。

タイのカレーというと、おうちで作れるの？って感じですよね。
もちろん作れますがタイのスパイスやタイカレーペーストが必要なのです。
でもこのレシピは大概のスーパーで売っている食材で作ることが出来るんです。

そのレッドカレーの素になる材料はコチラ↓
パプリカ、たまねぎ、にんにく、しょうが、干しえび、一味、カレー粉、ナンプラー、レモン汁

そうです。
特別なスパイスはいらないのです。
プリッキーヌとかレモングラスとかちょっと覚えられないようなものは入れません。
なのに、ちゃーんとタイカレーの風味になるので面白いですよ～。

これらの材料をミキサーにかけて、具を炒めた後にザバッと加えて、ココナッツミルクも加えて野菜が柔らかくなるまで煮たら完成！