7月4日から8月13日までの掲載・更新情報いろいろです！
こんばんは。
2週間に1回くらいはお知らせしたいんですが、またためてしまいました＞＜
先月からの掲載更新情報です。
◆雑誌【Mono Max8月号】7月10日発売
モノ雑誌Mono Max8月号で、カルディ食材をご紹介しています！
巻頭特集の「口コミお買い得モノ特集」の中なんですが、正直言って違和感ありまくり！(笑)
だって時計とかサングラスとかバッグとか、がちっと男物の中に突如登場するカルディページですよ。
こんな感じで載るであろうことは想像してたけど、目の当たりにすると驚きます。
ご紹介したのは、普段料理をしない男性でもちゃちゃっと色んな国の料理が出来ちゃうものが中心。
すぐにおつまみになるものやおすすめのレトルトカレー、インスタント麺もあります。
サンキュ！のカルディ特集とはまた違った視点なので見てみてください＾＾
といいつつ、、、実はもう9月号が出てるのでもう店頭にないかもです。。。（ゴメンナサイ）
◆フリーペーパー【あいぼりー 91月号】7月16日から
京王沿線情報誌あいぼりー91月号『沿線でめぐる食の旅 世界の”おいしい”を探しに行こう！』ということで、トムヤムクンとカツオのセビーチェレシピをご紹介しています。
どちらも自信作＾＾おうちで世界の”おいしい”をどうぞ！
京王沿線各駅かデジタルBOOKでご覧いただけます♪→あいぼりー91月号
◆雑誌【MORE9月号】7月28日発売
MOREの連載『フライパンひとつでいますぐ2品♪』は、「厚揚げのピリ辛煮込み」と「カジキマグロの香味焼き」の中華おかず2品です。
HOT DAYはHOT FOODを！
ということで、ピリ辛アツアツのメニューにしました。
何気に冷えてる夏の体。体調を崩す前にあたためてあげてくださいね。
掲載は213ページ。
◆雑誌【サンキュ！ 9月号】8月2日発売
すでにお知らせしましたが、今月のサンキュ！はカルディ特集があるんですよ。
夏にささっと食べれて＆作れて便利な食材をご紹介してますのでぜひぜひ見てみてください＾＾
◆雑誌【CHANTO 9月号】8月7日発売
働く女性のための生活実用誌CHANTO9月号で『煮込まないのにおいしい！10分カレー』を担当させていただきました！
超速で出来ちゃうカレーを9品ご紹介しています♪
◆WEB【Nadia公式動画】でレシピ動画がUPされました！
プロ料理家のレシピサイトNadiaに投稿したレシピ『こねなくてOK！オーブントースターで混ぜるだけフォカッチャ』の、動画が公開になりました♪
オーブントースターでは混ぜるんではなく、捏ねずにぐるぐるっと混ぜるだけで出来るパン生地をオーブントースターで焼くというわけです。（料理名のフォロー＾＾;;）
ホントにぐるぐるまぜれば良いってわかりますのでぜひぜひ見てみてください。
→『こねなくてOK！オーブントースターで混ぜるだけフォカッチャ』
◆WEB【くらしのアンテナ】でご紹介いただいています♪
お料理にまつわる“なるほどネタ”を紹介しているサイトくらしのアンテナで、ノンアルコールサングリアのレシピをご紹介いただいています♪
→気分はほろ酔い♪ノンアルコールカクテルの作り方
◆WEBコラム【世界のフードツアー スペイン編】最終回更新です♪
外国人が開催する料理教室サイトtadakuのタオさんに案内していただいた3月のスペイン取材旅行。
そこで『ほんとうはこうだったの！？』と驚いた食のあれこれをご紹介しています！
最終回は、スペインのお酒事情について。スペインはセルベッサの国でした、、、
→ 実は○○だったスペイン料理その③スペインのお酒といえば、、、
第1回目は→実は○○だったスペイン料理 その①パエリア
第2回目は→実は○○だったスペイン料理 その②スペイン料理と言えば、、、
----------------
そして！
TOKYO料理部の次回イベント開催が決定しました～。
開催日程は11月1日日曜日！夕方からの予定です。
詳細はまだこれからですが、初台にあるキッチンスタジオ「フィオーレ」で行います。
涼しくなって食べ物が美味しい時季ですのでお楽しみに♪
どなたでもご参加いただける公開イベントですので、ぜひぜひご予定くださいねー！
クリックしていただけるとポイントになって順位がアップしま～す。よろしくどうぞ!
-----------
●新刊が発売になりました！
ヤミーさんの毎日使えるオーブントースターレシピ (別冊ＥＳＳＥ)
フライ、リゾット、煮込み、スイーツだってつくれちゃう最強アイテム”オーブントースター”のレシピ集です♪
本の中のレシピをビデリシャスで動画配信中！→videlicio.us
-----------
■レシピをまとめてみるにはこちら↓
Nadia ヤミーのページ 過去のレシピも随時こちらに移行していきます＾＾
■再開しました♪毎月1回開催！★ヤミー’s キッチン★料理教室
一緒に作って一緒に楽しく食べるがモットーの料理教室です。
■書籍情報はこちらへ
■森野熊八、きじまりゅうた、本田よう一、ヤミーによる料理家グループTOKYO料理部を結成しました！
2週間に1回くらいはお知らせしたいんですが、またためてしまいました＞＜
先月からの掲載更新情報です。
◆雑誌【Mono Max8月号】7月10日発売
モノ雑誌Mono Max8月号で、カルディ食材をご紹介しています！
巻頭特集の「口コミお買い得モノ特集」の中なんですが、正直言って違和感ありまくり！(笑)
だって時計とかサングラスとかバッグとか、がちっと男物の中に突如登場するカルディページですよ。
こんな感じで載るであろうことは想像してたけど、目の当たりにすると驚きます。
ご紹介したのは、普段料理をしない男性でもちゃちゃっと色んな国の料理が出来ちゃうものが中心。
すぐにおつまみになるものやおすすめのレトルトカレー、インスタント麺もあります。
サンキュ！のカルディ特集とはまた違った視点なので見てみてください＾＾
といいつつ、、、実はもう9月号が出てるのでもう店頭にないかもです。。。（ゴメンナサイ）
◆フリーペーパー【あいぼりー 91月号】7月16日から
京王沿線情報誌あいぼりー91月号『沿線でめぐる食の旅 世界の”おいしい”を探しに行こう！』ということで、トムヤムクンとカツオのセビーチェレシピをご紹介しています。
どちらも自信作＾＾おうちで世界の”おいしい”をどうぞ！
京王沿線各駅かデジタルBOOKでご覧いただけます♪→あいぼりー91月号
◆雑誌【MORE9月号】7月28日発売
MOREの連載『フライパンひとつでいますぐ2品♪』は、「厚揚げのピリ辛煮込み」と「カジキマグロの香味焼き」の中華おかず2品です。
HOT DAYはHOT FOODを！
ということで、ピリ辛アツアツのメニューにしました。
何気に冷えてる夏の体。体調を崩す前にあたためてあげてくださいね。
掲載は213ページ。
◆雑誌【サンキュ！ 9月号】8月2日発売
すでにお知らせしましたが、今月のサンキュ！はカルディ特集があるんですよ。
夏にささっと食べれて＆作れて便利な食材をご紹介してますのでぜひぜひ見てみてください＾＾
◆雑誌【CHANTO 9月号】8月7日発売
働く女性のための生活実用誌CHANTO9月号で『煮込まないのにおいしい！10分カレー』を担当させていただきました！
超速で出来ちゃうカレーを9品ご紹介しています♪
◆WEB【Nadia公式動画】でレシピ動画がUPされました！
プロ料理家のレシピサイトNadiaに投稿したレシピ『こねなくてOK！オーブントースターで混ぜるだけフォカッチャ』の、動画が公開になりました♪
オーブントースターでは混ぜるんではなく、捏ねずにぐるぐるっと混ぜるだけで出来るパン生地をオーブントースターで焼くというわけです。（料理名のフォロー＾＾;;）
ホントにぐるぐるまぜれば良いってわかりますのでぜひぜひ見てみてください。
→『こねなくてOK！オーブントースターで混ぜるだけフォカッチャ』
◆WEB【くらしのアンテナ】でご紹介いただいています♪
お料理にまつわる“なるほどネタ”を紹介しているサイトくらしのアンテナで、ノンアルコールサングリアのレシピをご紹介いただいています♪
→気分はほろ酔い♪ノンアルコールカクテルの作り方
◆WEBコラム【世界のフードツアー スペイン編】最終回更新です♪
外国人が開催する料理教室サイトtadakuのタオさんに案内していただいた3月のスペイン取材旅行。
そこで『ほんとうはこうだったの！？』と驚いた食のあれこれをご紹介しています！
最終回は、スペインのお酒事情について。スペインはセルベッサの国でした、、、
→ 実は○○だったスペイン料理その③スペインのお酒といえば、、、
第1回目は→実は○○だったスペイン料理 その①パエリア
第2回目は→実は○○だったスペイン料理 その②スペイン料理と言えば、、、
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そして！
TOKYO料理部の次回イベント開催が決定しました～。
開催日程は11月1日日曜日！夕方からの予定です。
詳細はまだこれからですが、初台にあるキッチンスタジオ「フィオーレ」で行います。
涼しくなって食べ物が美味しい時季ですのでお楽しみに♪
どなたでもご参加いただける公開イベントですので、ぜひぜひご予定くださいねー！
クリックしていただけるとポイントになって順位がアップしま～す。よろしくどうぞ!
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●新刊が発売になりました！
ヤミーさんの毎日使えるオーブントースターレシピ (別冊ＥＳＳＥ)
フライ、リゾット、煮込み、スイーツだってつくれちゃう最強アイテム”オーブントースター”のレシピ集です♪
本の中のレシピをビデリシャスで動画配信中！→videlicio.us
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■レシピをまとめてみるにはこちら↓
Nadia ヤミーのページ 過去のレシピも随時こちらに移行していきます＾＾
■再開しました♪毎月1回開催！★ヤミー’s キッチン★料理教室
一緒に作って一緒に楽しく食べるがモットーの料理教室です。
■書籍情報はこちらへ
■森野熊八、きじまりゅうた、本田よう一、ヤミーによる料理家グループTOKYO料理部を結成しました！
『サンキュ！9月号』はKALDI特集♪今欲しいものはみ～んな「カルディ」にある♡
今月2日発売の雑誌『サンキュ！9月号』で、KALDI特集4ページを担当させていただきました。
まずは、元スタッフなのであれこれと裏話を交えつつ、商品と使い方紹介。
次のページでは夏にお役立ちの活用レシピとなってます。
今なんといってもおススメなのはスパイスとナッツ入りのお塩「デュカ」なんで、それもご紹介していますが、ブーム食材や昔からお気に入りの食材をあれこれと。
暑い夏の料理したくない時にこそ役立つ食材がいっぱいです。
撮影はコピス吉祥寺店で行いました。
広くて品ぞろえ多くてカルディ好きにはたまらないお店。
ぜひぜひ見てみてくださいませ！
でで、誌面を見てびっくりしたのはカルディ特集とは別に、11ページに商品部の良く知ってる人が顔写真入りで載ってるじゃない！
そこも楽しめたりします。（←身内的に＾＾;）
キヌアを紹介していますので、そちらも見てみてくださいね。
8月11日の朝ごはん。調理時間10分
チーズトースト、目玉焼き、アボカド、焼きトマト、オレンジ、レモンマーマレード入りヨーグルト。
久々の朝ごはん投稿になってしまいました。
先々週末から忙しかったのもあるけど、なんかやる気が起きなくて。
そんな時もあるよね～、と、仕事以外は力抜いて過ごしてました(^^;;
せっかく楽しみでやってるのに、しっかりしなくちゃ、とかストレスにしては意味がないからさ！
というわけで、復活朝ごはんは好きなもので。
チーズトーストにアボカドのっけたりトマトのっけたり、色々組み合わせて楽しく食べました^ ^
フルーツは柑橘系が好きなんですよねー。
朝ごはんを楽しく食べると1日のスタートダッシュがやはり違う！
私には欠かせないな。
久々の朝ごはん投稿になってしまいました。
先々週末から忙しかったのもあるけど、なんかやる気が起きなくて。
そんな時もあるよね～、と、仕事以外は力抜いて過ごしてました(^^;;
せっかく楽しみでやってるのに、しっかりしなくちゃ、とかストレスにしては意味がないからさ！
というわけで、復活朝ごはんは好きなもので。
チーズトーストにアボカドのっけたりトマトのっけたり、色々組み合わせて楽しく食べました^ ^
フルーツは柑橘系が好きなんですよねー。
朝ごはんを楽しく食べると1日のスタートダッシュがやはり違う！
私には欠かせないな。
★おすすめのタイ料理屋さんについて★
先週ご質問いただいてたのにお返事が遅くなってごめんなさい。
小岩のイナカムラがおすすめです！
錦糸町とお伝えしてた気がしますが、小岩には美味しいタイ料理屋さんが集まってるので、色々行ってみてください^ ^
★連載更新！★魔法のスパイステクニックは『ガーリック＆オニオンチキンオーバーライス』
今月前半のスパイスブログの連載レシピは、『 野菜と一緒にペロリと食べちゃう♪ガーリック＆オニオンチキンオーバーライス』です！
今月のスパイスブロスのテーマは『手早く＆おいしい♪夏のかんたんランチ』ということで、パパッとお手軽に出来て、暑さに負けないようモリモリッと食べれるレシピにしました。
チキンオーバーライスはNYで人気の屋台メニュー。
ごはんの上にスパイスで味付けしたお肉を野菜と一緒に乗っけた、丼というかのっけごはん。
数年前から人気と聞いていましたが、日本でも最近チキンオーバーライスのお店を見かけるようになりました。
カレーもそうですが、スパイスとごはんって相性いいですよね。
この料理、日本でも流行ると思うんですが。
スパイスと言っても、今回使ったの香りソルトの＜ガーリック＆オニオン＞。
朝ごはんではよく＜イタリアンハーブミックス＞を使ってますが、それの味違いです。
にんにくの風味がしっかりしてるので、食欲をそそること間違いなし！
今年の夏は本気で暑いので、負けないようにしっかりごはんを食べてくださいね。
冷たいものより温かいものを！
がんばり過ぎずに乗り越えましょ～。
レシピはこちら→『 野菜と一緒にペロリと食べちゃう♪ガーリック＆オニオンチキンオーバーライス』
丼はお手軽で良いわよね～って思ったらクリッククリック！！
クリックしていただけるとポイントになって順位がアップしま～す。よろしくどうぞ!
◎料理教室のページが新しくなりました！◎
★ヤミー’s キッチン★料理教室
次回は9月27日日曜日。今回はレッスンの後には新宿御苑でピクニックです！
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●新刊が発売になりました！
ヤミーさんの毎日使えるオーブントースターレシピ (別冊ＥＳＳＥ)
フライ、リゾット、煮込み、スイーツだってつくれちゃう最強アイテム”オーブントースター”のレシピ集です♪
本の中のレシピをビデリシャスで動画配信中！→videlicio.us
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■レシピをまとめてみるにはこちら↓
Nadia ヤミーのページ 過去のレシピも随時こちらに移行していきます＾＾
■再開しました♪毎月1回開催！★ヤミー’s キッチン★料理教室
一緒に作って一緒に楽しく食べるがモットーの料理教室です。
■書籍情報はこちらへ
■森野熊八、きじまりゅうた、本田よう一、ヤミーによる料理家グループTOKYO料理部を結成しました！