KALDIのヤミーコラボカフェメニュー、冬メニューにリニューアル

KALDIのヤミーコラボカフェメニュー、冬メニューにリニューアルしました

夏に引き続き"イタリアンサンド"が人気のようですが、新メニューの"生ハムとマッシュルームのクロックムッシュ"おすすめです

お店は、仙川、酒々井、さいたま新都心、柏の葉にあります！

店舗情報はKALDIホームページでどうぞ→http://www.kaldi.co.jp/sp/cafe/

『4コマレシピ』の表紙最終バージョンが来ました！

『4コマレシピ』の表紙最終バージョンが来ました！ ちょっと赤みが強くなって、よりクラフト紙っぽい仕上がり。なんかかわいい〜 * 出版記念パーティーのご案内 『4コマレシピ』が食べれる出版記念パーティーとして＜4コマバル＞を開催します！ * 【日時】12月15日(木) 19時00分～21時00分 【定員】30名 【参加費】3,000円(税込) ※『4コマレシピ』本1冊付 お申込みは @recipe.nadia トップページのイベントのお知らせより。 ※nadiaへのご登録(無料)が必要です * 居酒屋ヤミー出張バージョン、ってイメージで、気楽なパーティーです。バルに飲みに行くくらいの感じでいらして下さい^ ^ * 制作スタッフも皆さんが集まってくださるので、いろいろ裏話を、と思ってます。 (実は、ベスト差入れ賞の「あんごま」も取り寄せようと思ってたり) * #新刊 #レシピ本 #4コマレシピ #ヤミー #出版記念パーティー #ベスト差入れ賞

ヤミーさん(@ym_3stepcooking)が投稿した写真 - 2016 Nov 22 12:26am PST

レシピ載ってます♪ハウス食品チューブ入りねりスパイスがフレッシュアップ！

ハウス食品さんのチューブ入りのスパイスがフレッシュアップ。 裏面にレシピを載せていただきました♪ (パッケージには写真だけです。レシピはウェブで！) * しそ梅、梅肉、もみじおろしに私のレシピが載っています。 スーパーで会ってあげて下さ〜い^ ^ * #ハウス食品 #ねりスパイス #スパイスブログ #ヤミー #レシピ

ヤミーさん(@ym_3stepcooking)が投稿した写真 - 2016 Nov 18 6:42pm PST

11月21日の朝ごはん。調理時間6分。サランゴーリョ目玉焼きのソーセージ添え

サランゴーリョ目玉焼きのソーセージ添え、ラズベリージャム入りヨーグルト、みかん、豆乳ラテ。

一昨日は昨年のスペインフーディーズツアーメンバーでポットラックパーティーでした。

その時に余った「サランゴーリョ」に卵を落としてジュウジュウ。

アツアツとろりんな朝ごはん♪

サランゴーリョはズッキーニとじゃがいものオリーブオイル炒め。

友人の地元、スペインの地中海側、ムルシアの家庭料理だそうです。

スペインって、じゃがいも料理がほんと美味しいな〜と思います。

マッシュポテトもめっちゃ美味しい^ ^

また行きたいな〜。

(次はサンセバスチャンとムルシアに行く！)

11月18日の朝ごはん。調理時間30分。焼きいものココナッツバター添え

焼きいものココナッツバター添え、マッシュルームとパプリカと鶏肉のマスタード炒め、目玉焼き、ラカンのラズベリーコンフィチュール入りヨーグルト、豆乳ラテ。

焼きいも鍋で作る焼きいもって美味しいですね〜！

今年の実家産さつまいもは甘みが少なくて、レンチンだとイマイチ。

が、焼きいも鍋で焼くとすっごい甘いし、若干トロッと感も。

品種は紅あずまなので、ホクホク系なんですが、しっとりさにびっくりです。

焼きいもって時間がかかるから家であまりやらなかったけど、30分くらいなら待てる！(てくらい美味しい)

1週間、アレルギー対策で卵も控えてましたが、花粉症も治ってきたので今日はちょっと試しに。

卵でじんましんが出たのは子どもの頃だけだったので大丈夫なんだろうけど。

今は南国フルーツに弱いんですよ〜。

タイでマンゴー食べ過ぎたか？