★更新★お酒にピッタリ！おすすめレシピは『スキレットビビンバ』
今週のサッポロビール『お酒にピッタリ！おすすめレシピ』は、私の担当です！
ボリューム満点♪お肉もお野菜もたっぷりとれて、ビールにも合う♡
『スキレットビビンバ』のレシピです。
スキレットを、石焼ビビンバの器の代わりに使って、ジュージューおこげができるビビンバ♪
専用の器だと他の使い道にこまりますが、これは、私の朝ごはんでしょっちゅう登場してる、あのスキレットと同じです。
目玉焼きをいつも焼いているアレ。
具がこんもり乗ってるので、かなり量があるように見えますけど。
スキレットがなければ、普通のどんぶりで作ってもいいですし、サイトでは、フライパンで大人数分を作るアイデアもご紹介しています。
フライパンでどーんと作って、各自取り分けるスタイルも、かなり楽しいです。
ホットプレートで卓上で作ってもいいですね～。
ジュージューできますもんね！
一人分でも大人数分でも対応できて、なんだか楽しいビビンバレシピ。
見てみてください♪
レシピはこちら→『スキレットビビンバ』
あの目玉焼き焼いてるスキレットでこんなものできるのか～って思ったらクリッククリック！！
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宝島社より新刊「ヤミーのがんばらない毎日ごはん」発売 ひとりぐらし初心者向けのレシピ本です。基本の料理が中心。 -
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12月9日主婦と生活社より発売！
目指したのは、見てわかるレシピ本です！
基本の料理がメインなので、料理初心者のかたにぜひ。 -
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TOKYO料理部（森野熊八、きじまりゅうた、本田よう一、ヤミー）では、食にまつわる色んな面白いことをやっていきます！
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★雑誌掲載のお知らせ★CHANTO 6月号/日経WOMAN 6月号
新じゃがメインのおかずで「15分で作れる時短献立5日分」を担当しました！
時間軸で工程写真とレシピが書いてあるので、どのタイミングで何をすればいいのかがひと目でわかるスタイル。
同時進行調理は時短のポイント。
慣れないと大変ですが、写真コツがわかりやすいと思います！
皮をむかずに調理して美味しい新じゃがも、時短の味方。
お腹もいっぱいになるしね。
献立にお困りの方にも参考になりますように。
これらを一気にとれる、火を使わない5分朝ごはんを紹介しています。
朝、食べない方はほとんどいなかったそうです。
疲れない&老けない食習慣の基本は、朝ごはんしっかり&バランスよく食べること、のようですよ〜。
この特集、コスメや身体のこともすごく分かりやすいので読んでほしい！
どちらもお金の特集があるのも気になる～って思ったらクリッククリック！！
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NEW料理教室スタートです！「池袋コミュニティ・カレッジ」にて6/22から！
6月から、池袋駅南口徒歩3分のカルチャースクール 池袋コミュニティ・カレッジにて、お料理教室を開催することになりました！
毎月ではないのですが、単発のレッスンで、2か月に1回開催予定。
記念すべき第一回目は、6月22日木曜日です。
蒸し暑くなってくる時季にあわせて、インド料理のレッスン。
このレッスンは、カレー粉づくりも体験していただきます！
（カレー粉はお持ち帰りいただけます♪）
その後、グループに分かれてインド料理を3品作っていただく、実習式の教室です。
（ラッシーは私が皆さんの分作ります）
このカレー粉づくりは、私の料理教室でも人気のプログラム。
単発レッスンなので、ヤミーズクッキングスタジオには通えないけど興味があるという方、ぜひぜひご参加下さい！
| 曜日・時間帯 | 第4木曜 11:00～14:00 |
| 開催日 | 6/22 |
| 回数 | 1回 |
| 講師 |
料理研究家 ヤミー |
| 備考 | ・チキンカレー ・ひよこ豆のカレー ・季節の野菜のスパイス炒め（サブジ） ・ラッシー |
詳細やお問い合わせはこちらから→ http://cul.7cn.co.jp/programs/program_791632.html
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5/4の朝ごはん。調理時間6分。ピーナッツバター&ジェリートースト
おはようございます😃
ゴールデンウィークいかがおすごしですか？
今朝はピーナッツ&ジェリーが食べたい！と思って起床。
トーストにスキッピーのピーナッツバターチャンクをぬって、リンゴンベリーといちごのジャムをたっぷりと。
ジェリーというのは、ジャムのことで、この組み合わせはアメリカのサンドイッチの定番。
甘じょっぱい味が美味しいんですよ〜。
ハイカロリーなのは、これからお仕事だから気にしない！
それよりも、美味しく食べて、やる気満タンが優先です(^ ^)
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