料理初心者さんがみるみる上達する【時短簡単！おうちごはんオンライン料理教室 For you】のやよいです。
鍋の中まで見てわかるレッスンを心がけています。
今日もお読み頂き、ありがとうございます
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〜開催中の講座〜
・油と調味料の講座
・無料開催！ 食育おにぎり講座 満席になりました
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食育活動として「おにぎり講座」を開催します
と告知してから数日…
すでに10名ほどの方からお申し込みをいただきました。
ありがとうございます
今回はヨガの先生とのコラボのため、
ヨガ教室からのお申し込みも予想されるため
一旦募集を締め切らせていただきます
この食育活動では
・「手で握る」美味しさ
・ふんわり加減
・コンビニにはない味
・なにより温かさ
という当たり前に聞こえるおにぎりが実は
「こんなに美味しいおにぎり初めて！」と好評をいただいています
さて、参加予定の方へ２つ準備をお願いしております。
好みの具とやや硬めに炊いたご飯です。
そして、私のオススメの煎りゴマやゴマ油、
重曹をお持ちの方は準備してね。とも。
↑
２つじゃないのかーい
それと、ズームの招待時にお伝えします。
↑
今、書くのは忘れないためでもあります
それから
「顔出し」でお願いしますね
以前、参加したお子さんは
「１人で作れた！」
と自信がつき、
それからは、お腹が空いたら自分でおにぎりを作って食べるようになったとお母さん方より
喜びの声をいただいています
なにより、私が楽になりましたーって
↑
これが目的の一つでもありまーす
そして、大人の参加者からは
おにぎり屋さんみたいに
お金を払ったようなおにぎりで美味しかったです。
と、感激した声をいただくこともありました。
今回も、おにぎり作りの経験を通して
特にお子さんには
「自分で作る！」経験を通して
「作る楽しさ」と「自信」になり
お腹が空いたら、袋入りのお菓子でなくて
「おにぎり作る！」と言って「自ら」作ってくれたら嬉しいなと思っています
今回のおにぎり講座では
ごま油を使う方法もご紹介しますが
ごま油も加熱していない無色透明なゴマ油と茶色いゴマ油の２種がありますね。
それぞれの油を普段、
どのように使い分けるといいかをご存知ですか？
それは、調理面と栄養面での知識があるといいという話。
ちょっとした豆知識が
普段の油の選び方に役立つ講座を開催します。
それに、健康にも繋がるから
今月末から3回に渡って開催する
「油と調味料の講座」
実は油の種類によっては、
体の炎症を引き起こす原因になることが多々あります。
しかし、一見すぐに反応がでないから、軽視されがち
けれど脳は油でできているし、細胞膜も油でできているから
日常摂る油はすごく重要なんです。
日常使っている油のこと、選び方、
そして一番なにより重要な
調理での取り入れ方
をお伝えする講座です。
※医学用語を使わずに、簡単にわかりやすく話ます
詳細はこちら
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食育活動のおにぎり講座はご好評により
締め切りました。
こちらの親子で作る（お子様が主）講座は
グループ・団体様のご希望がありましたら
無料で開催いたしますのでお声かけください
喜んで開催させていただきます！
まずは手の感触から食育を始めましょう
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最後までお読み頂きましてありがとうございました。
今日も美味しくごはんを食べて元気にね！
料理初心者さんがみるみる上達する【時短簡単！おうちごはんオンライン料理教室 For you】のやよいでした。
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