長引く不調は食を見直すことが一番の近道！

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食で不調を整える食カウンセリング
個人に寄り添ったプライベートオンライン料理教室主宰の石黒弥生でした。

プライベートオンライン料理教室　
【氏名】石黒弥生

【連絡先】090-7726-3492

【営業時間】9〜17時

石黑家の肉まんは冬の朝ごはんの定番！

　食で不調を改善する！食カウンセリング
　プライベートオンライン料理教室
料理とパンの教室　Papan cafe

　〜主宰の石黒弥生です〜

＼石黑家の肉まん／

「肉まん教えて下さい」のリクエストがあり、

私が20年近く、毎年毎年…作り続けている肉まんレッスン開催します！

題して、『石黑家の肉まん』

早速作って写真をインスタストーリーにアップ！

すると一人暮らしの次女からこんなメッセージが届きました。

「いつもの肉まん作ったの？」

「そう！」

「いいなぁぁぁ〜」とのこと。

ミニ肉まんをたくさん作って冷凍しておき、朝ごはんやおやつに食べて育った子👆

肉も野菜も普段は娘が苦手なキノコも入った肉まんは手作りならではのもの

安心して食べさせらるものでした

🌱

そろそろ娘にも伝えておかなきゃ

と思う反面、自ら教わりたい。作りたい。のタイミングが大事ですよね

🌱

肉まんの皮は、ほどよい甘さ😋

肉だねと皮の間には空洞ができず、

具もぽろんと落ちず、

皮と具を一緒に食べる美味しさが

『美味しい💓』と言葉に出ちゃう感じ

🌱

そしてちょっぴりと辛子醤油をつけて食べるのが

これがまた美味しいんです。

肉まんに辛子醤油？

まだしたことない人は…

ふ、ふ、ふ、お楽しみにー♪

そして最大のメイン作業はやはり『包み方』です。

🌱

包み方はコツがあるので

そのコツをマスターしてもらう為にも

今回はひとり一人の手元を確認しながら

包み方をお伝えできるようにズーム開催にします✨

🌱

そして忘れてはならない

【白菜の中華風漬物】

これは肉まんのお供に食べると美味しいんです😋

ということで、この2品をレッスンします。

日時　　11/19（土）10:00−12:30

人数　　4名

受講料　4500円

（パパンカフェ受講生／各先生の受講生）

一般　　5500円

アーカイブ受講あり

申し込みは

メッセージ又は公式LINEからご連絡下さい。

追加日程決定！

🌱🌱

11月の食カウンセリングの無料相談枠は

あと1名となりました。

8月に無料相談を利用した方は

食材、調理方法を見直し、

悩みであった増加していく体重が止まり

少ーしずつ減ってきているって報告がありました

身体の悩み無料相談（15分）毎月3名様　

受け付けております。

今月はあと1名様です

ご希望の方は早めにお申し込みください。

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朝の目覚めがピッカー？

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　〜主宰の石黒弥生です〜

スムージーで体の変化を体感するスムージー講座、

15名で無事に終了しました

報告会の模様です。

参加してくださった方々の感想がこちら

・週に1度程度の排便が週に3〜4に！

・朝の目覚めが抜群に良くなった！

・出したくても出なかったのが出るようになった！

・お腹の中がぐるぐる動くようになって驚きました！

・週に1度のお通じが週に3〜４回もでた！

・疲れにくくなりました！

・お腹の中からお通じが出る感じがしました！

・睡眠時間が少なくてもパチっと起きれた！

・便秘薬に頼らずにお通じが出た！

・0.5kg減った！

・体が楽になった感じがします！

・コーヒーをあまり飲まなくなった！

・便通が良くなった！

・コーヒーをあまり飲まなくなった！

参加した多くの方がこのような変化を感じたようです。

たった１週間で、です

これから続けることで、より腸の動きがよくなるので今後の変化が楽しみです

ではなぜ、スムージーなのか？
どんな効果があるのか？

スムージーを飲むことで、さまざまな効果があるんです。

血糖コントロール

抗酸化作用

脳卒中

糖尿病

心疾患リスク軽減…

このようなこれから先の健康に関するリスクが下がることを知ってもらいたいとも思って開催しています。

すでに次回の開催を求める声もいただいたので来年また開催したいと思っていますので

体感してみたいと思っている方は今後もチャックしてください

🌱

11月の無料相談枠は

あと1名となりました。

8月に無料相談を利用した方は

食材、調理方法を見直し、

悩みであった増加していく体重が止まり

少ーしずつ減ってきているって

身体の悩み無料相談（15分）毎月3名様　

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今月はあと1名様です

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2.1kg 痩せて、いいお通じがきたーー

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食カウンセリングは毎月3名様の無料相談をお受けしております。

一人一人の悩みはそれぞれです。

今月の相談者の一人、

神奈川県在住のYさん（50代）は

「体重を落としたい」

との相談でした

・体重を落とすことで身動きを軽やかにしたい

・足のむくみをとりたい

この２点が最優先事項。

普段の食生活をお伺いしたら

・調味料だけは本物を使うと決めている

・家ではお酒はほとんど飲まない

　（息子さんとの約束）

・手作りが多い

・お通じも毎日ある

・コーヒーは飲むけど、砂糖やクリームは入れない

・おやつもほとんど食べない

聞いていると良さそうなのに、悩んでいる

そこでさらに食事の量、回数などをヒアリングしました。

数日後・・・

今まで１〜２食だったYさんはちゃんということを実践して下さいました。

すると、ちゃんとご飯をたべているにもかかわらず2．1kg痩せた！って

よかったねーーーー

こんな短期間に薬を使わずに、効果がでるってすごくないですか？

でもこれはまだ序の口

これからは食材選びのポイントや質、そして使い方

それらをお伝えしていきます

🌱

お通じがある＝便秘じゃない

Yさんをはじめ、今までのカウンセリングをした方の半数の方は「便秘ではない」とおっしゃるんです。

でも食カウンセリングを受けて、食事内容がかわると

『便秘じゃないと思っていたけど、お通じの質が変わり、量が増えました！』

『そして前より食べているのに不思議なんですけど、体重が減りました！』

とご自身の変化に驚いてメッセージをくれます

ダイエットも不調もどちらも共通しているのは、体内で起きている炎症

つまり不調とは、川が自然と流れるのに対し、体内で川の流れが詰まったり、どこかで淀んでいる状態

私はその川をすんなりと流れるようにする（代謝を上げる）お手伝いをします。

同時に体内の炎症の原因も探していきます。

これが食カウンセリングです

11月の無料相談枠はすでに1名様の予約が入っていますので、あと2名です。

どうぞご利用下さい

『いっぱい食べたのに太らない！ダイエットと同時に血液まで健康になったMさん』　食で不調を改善する！食カウンセリング　プライベートオンライン料理教室料理とパンの教室　Papan cafe　〜主宰の石黒弥生です〜ダイエット…

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『グリーンスムージーの会、開催します！』食で不調を改善する！食カウンセリング　プライベートオンライン料理教室料理とパンの教室　Papan cafe　〜主宰の石黒弥生です〜今月は身体…

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いっぱい食べたのに太らない！ダイエットと同時に血液まで健康になったMさん

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ダイエットって？

主宰する食カウンセリングからダイエットを目的として受講されたMさん

【痩せる】にフォーカスするのではなく

【食で身体を整える】ことに注力することで

体重をコントロールするのが石黒流のダイエット指導

🌱

短期間でダイエットすると1-2㎏は減るけど

実は水分が減っているだけ💦

それでは意味がないし、当然リバウンドする

🌱

だから食カウンセリングによるダイエットの場合、

余計なおやつを食べたくならない味覚を作ったり、

しっかり脂肪を減らすような食事指導をしていきます💪

🌱

食事指導が始まる前の食事🔻

ごはん

汁物

白和え

卵とじ

ピーナッツ

スムージー

一見良さそうに見える食事でしょ？

でもね、これでは残念ながら痩せないんです

だからここをこーして、あーしてね、

と続けてもらった結果、1ヶ月後には

体重の減少だけでなく、

血液まで健康になった！

送られてきたメッセージがこちら🔻

献血が好きで何度も行っているMさん

だけどいつも事前の血液チェックで

献血ができるか出来ないかギリギリだったんですね

それがたった1ヶ月で血液は健康の値を示し、

献血できる体に変わった！

そして大きくかわったことを聞いてみたら

メンタルが大きく変わったって

これにはちゃんと理由があり、

食事を変えた結果なんです

以前は食べると太る

🔻

だから食べない

🔻

でもお腹が空く

🔻

たべる

🔻

また食べてしまったと自責の念

🔻

次は控えよう

🔻

また食べちゃった

の繰り返しから、

今は『食べていいんだ』に変わり、

食事の量は絶対に以前より食べているのにも関わらず

なぜか太らない

なんで？

今まで食べなければ太らないと思っていたのに…

実際には前より、ずっとずっと食べてるのに…

なぜか太らないし、減少している。

そして嬉しいことに血液まで健康になった

一年後には今よりもっと減る予定

楽しみでしかない

お知らせです

腸の動きを活発にする【グルーンスムージー】

5DAYチャレンジ開催します✨

今週の土曜日から！🔻🔻

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メールフォームお問い合わせ・お申し込みをいただきありがとうございます。下記にご記入いただき、お送りくださいませ。

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【営業時間】9〜17時

日に日に腸の薄皮がはがれるような気持ちいいお通じが続いています。との感想も頂いています。

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　〜主宰の石黒弥生です〜

1年ぶりに開催するスムージー講座です。

今回もリピート参加する方が3名もいらっしゃいます

一緒に気持ち良さを感じましょうね

疲れやすい人

朝疲れが残っている人

元気がないと感じている人

何を取り入れ、何をとらないか！

これをグリーンスムージー習慣を通じて

体感しませんか？

野菜はなにがおすすめ？

フルーツはなにがいいのか？
いなてはいけないフルーツは？

長年「血を汚さない」観点から食生活をみてきた石黒流の誰もが簡単にできるスムージーです。

前回、受講した方からは

🔸朝すっきり起きれるようになった

🔸身体が元気になっているのがわかる

🔸すっきり出るようになった

🔸食への意識が変わった

などたった１週間なのに変化を感じた声をいただいています。

次回参加予定のYさん

すでに食事で変った体験をしているかたです

スムージーの会

日時　　：2022/10/29（土）10:00〜11:00

開催期間：2022/10/30（日）〜11/5（土）10:00〜10:30

場所　　：zoom開催

※アーカイブ受講可

受講料　：3,300円

　　　　　今回はグループ開催価格です

再受講の方：1,000円

使用器具：ブレンダー（ミキサー）

＜申し込みの流れ＞

①　下記に記入の上、お送りください

ws.formzu.net

②　ズーム招待を27日までにお送りします。

③　開催期間中は質問や作ったものなどLINEグループでコメントができるように致します。

　　お申し込みされた方は

　　1、公式ラインにメッセージを入れてください。

　　2、LINEグループをこちらから招待致します。

詳細はこちら🔻

『グリーンスムージー講座』料理初心者さんがみるみる上達する【時短簡単！おうちごはんオンライン料理教室　For you】のやよいです。「血をキレイに!真の健康を手に入れるコース」のご…

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料理ライブ、最新情報はラインからお知らせしております。

写真をクリックください♪

〜〜・・・〜〜・・・〜〜・・・〜〜・・・

　〜開催中〜

・グリーンスムージー

・プライベートレッスン　限定1名のみ

・食の見直しで体質改善（食と身体の相談）

・見るだけでメニューが増える！【石黑家の気まぐれごはん】

　LIVEレッスンコース

最後までお読み頂きましてありがとうございました。

今日も美味しくごはんを食べて元気にね！

料理初心者さんがみるみる上達する【時短簡単！おうちごはんオンライン料理教室　For you】のやよいでした。

オンライン料理教室
【氏名】石黒弥生

【連絡先】090-7726-3492
【営業時間】9〜17時

《石黑家の気まぐれごはん》毎月８本ペースで更新中！化学調味料不使用！太らない和食中心で紹介しています♪

【NHK あさイチ】に出演しました！

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　〜主宰の石黒弥生です〜

【NHK あさイチ】マッシュルーム特集に出演！

多くの方から

「見ました！」

「冷凍するといいなんて知らなかったです」

「可愛かったよー」

などの連絡があったり、久しぶりの人からもメッセージが届いたりしました。

そして裏話ですが、スタジオで料理を再現したキノコリゾット（私以外の方が作った）も、スタジオの関係者が絶賛していたと聞いて、ちゃんと再現性があるレシピであり、美味しいレシピということの確認にもあり嬉しかったです！

この研究は娘たちがまだ幼稚園と小学1年生の時に大学院に通って実験して論文にしたもの

この２年間は仕事するよりも大学にいる時間が長かったので大変でした💦

（こんなに大変な学生生活とは思っていなかったので…）

でもね、こうした実験結果が「家庭で」「再現性があって」「誰にでも手軽に調理の一つの方法としてできる」ことが大切だと思っていたのでよかったです。

実験して旨味が増しても、それはサプリメントのような形で取る必要があったり、特殊な装置を使わなければ叶わなければ違うしね

ということで、反響のあった「あさイチ　マッシュルーム特集」となりました。

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●最新の講座・イベントはこちら

今月の食カウンセリング3名（無料）は満席になりました

ご希望の方は来月になります

事前予約を希望の方は公式ラインから『10月食カウンセリング予約』と入れてください

体調が気になる方、是非ご利用ください

PAPAN CAFE １周年記念！

みんなで一緒に作ろう！ピタサンド

無料レッスンのお知らせです

パンと料理が習えるパパンカフェ♪

一緒に楽しみながら、美味しいパンと料理を学べ、LINEグループでは会員様が交流できるパパンカフェです。

10月15日（土）AM9−10

インスタライブで一緒に作りませんか？

一緒に作りたい方は事前にレシピをお配りしています。

是非受け取って、当日一緒に作りましょう！

15日（土）のブランチはこれで決まりです

受け取り方法は下のパパンカフェの公式ラインに「ピタパン」とメッセージを下さいませ

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くよくよしていた私。メンタルが変わってきました！

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〜Mさんのダイエット記録〜

　食カウンセリング４〜5日目

月曜日に初めての食カウンセリングしてから４日目に「思考がネガティブになっている」との連絡があり、急遽翌日にカウンセリング

ネガティブな思考の原因は体重の増減に左右される負のマインド

翌日になって話を聞くと、なんと心配していた「食に対してのネガティブ度」が寝て起きたら

気にならなくなっていた！

というのです

詳しく聞いてみると、前日はあれほどネガティブになっていて「やはり食べないダイエットの方がいいのかな？」「食べるから太るんだし」とか、とにかく食べることに対しての罪悪感のような思いが、頭の中をぐるぐるしてたんですって。

でも翌日目が覚めると、いつもなら朝から「食に対してもやもやがある」のに、今朝はそんなこともなくて「自分でもびっくりしたんだけど『まっいいっか』と思えたと言うのです！

なかなかメンタルはむずかしいのですが、必要な栄養を体に入れてあげることで落ち着いてきます。

今、Mさんに食事指導しているのは「食べることで代謝を上げること」と「痩せ体質」を作るアプローチを同時に行なっています。

胃腸、肝臓、副腎や胆汁の出がよくなること、そして吸収をよくすることです。

栄養をとることで「メンタルも安定すること」は当然含まれます。

５日間での変化の一部でした。

NHK あさイチ　出演します！

NHK あさイチに出演します

10月11日（火）8:15からの中のしっ得楽ワザのコーナーです

是非、ご覧ください。

皆さんの毎日の食事作りのヒントになることを紹介しています

身体スッキリ！

腸の動きを活発にする【グルーンスムージー】

5DAYチャレンジ開催します✨

朝、スッキリ目覚められるようになりました！

いい便がでるようになりました。

スルッとでるようになりました。

体が軽く感じるようになりました。

などの声が聞こえてくるグリーンスムージーです。

近々お知らせします。

今月の無料食カウンセリング２名、予約受け付けています。

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１週間で2キロ減！

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【食で体質改善！】

9月の無料相談を利用してくださったのはお受けしているマックスの3名

Tさん　

一人暮らしで10キロ太ってしまい、食事はなにから気をつけて行けばいいのか？

⇨聞いたところ、油の使い過ぎ

　他にも気を付けるところはたくさんあるけど、まずは油を控える調理方法の提案をしました

　そしてその後、おすすめの油を購入したり、何冊か本も読んで勉強してくださっていました！

　自分で増やせる知識は増やして、身体を見直すことの大切さも感じていただけました

Kさん

不調が続き過ぎて困っている

⇨聞いた限りでは腎機能低下、副腎疲労もありそう。

　精神的にも辛そうでした

　腸脳相関の点からも食事の見直し、サプリメントの利用も併せてとるのがおすすめ

Mさん

長年成功しないダイエット相談

⇨相談後、食事指導を希望され、１週間の食事記録を見させていただきました。

　意識しないでいつもの食事を教えて下さいといいましたが、意識してしまったとのこと

　送られてきた写真はなかなかいい食事！

　すると指導開始前なのに…

①体温が35度台から36度台に上がった！

②お通じが1日に2回になることが増えた

③体重が2キロ減った！

④5日目で間食を欲っしなかった

⑤身体が軽くなった感じ！

初回、Mさんの食カウンセリング内容　

　①通常2キロ減るのは水分と考えられるのですが（⇦ぬか喜びバージョンの方が多いけど今回は違う！）

　　Mさんの場合は食事記録から水分とは考えにくく、また体温が上がったということで体の燃焼が始まったと考えられます

　②食事内容からタンパク質の種類と量を提案

　　そしてMさんの場合、今の少ない摂取カロリーをお伝えしました。

↓ 指導前の食事記録より

　③水分の取り方の方法指導

　④食前にとるもの、胃腸の働き、水分の質について

　⑤サプリメントを飲むタイミングがよくなかったので

　　効果的に飲むタイミングと理由

　⑥糖質には種類があり、誤解している部分を修正

　⑦今の食事よりも、身体を整えることを優先させるためにもっと食べることを提案

　（この１週間、写真を送るために以前より多く食べていたはずなのに2キロもの体重減少を記録

　　しかし今はまだ身体作りの方が優先です。

　　そして多くの方は食事を整えて行くことで自然に、無理なく、体重が減っていきます。

↑

頭でわかっていても、食べるのを迷う時の判断基準を提案

身体のあんな事、こんな事、薬に頼りたくない方、食で改善したい方はどうぞご利用下さいませ

今月の無料相談はあと2名お受けできます

今回のMさんのように少しの意識がこんなにもの変化を生じさせる…

驚きませんか？

実は本格的なカウンセリングはまだだったのに、です。

今までも食カウンセリングをしていると、

・長年の腹痛から解放された

・下痢が３日ほどで収まってきた

・肌荒れ、腹痛が劇的に減った！

・むくみが取れた！

・間食が減り、味覚が敏感になった！

・味覚が敏感になったから市販のお菓子が美味しく感じなくなって、食べることが減った

・体重が減った

・体が楽になった

・よく寝られるようになった！

・よくできていた口内炎が減った！

・スッキリ起きられるようになった！

：

食カウンセリングを受けた方々の変化はまだまだあります。

↓　今までの食べていたお菓子が甘すぎることに驚いた。

　　味覚の変化

　　家族でスムージーも取るようになり、週末ごろごろしていたご主人が活発に変化！

↓ むくみ・腹痛・精神的・下痢など様々な悩みを抱えていた

自分では気がつかない変化！

全てはご自身の身体の炎症の原因がどこにあるか？

食の面から探し、元気になる方法を探していくのも食カウンセリングです

お知らせです

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