3丁目のhiroの日記帳 -31ページ目

3丁目のhiroの日記帳 -31ページ目

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

27Sep
- フローリング工事完了！
  昨日、工務店から大工さんが2人来られて6畳間のフローリング工事が始まりました。先ずは畳の撤去。傷んでいた8畳間の畳数枚を6畳間の畳とを入れ替えてもらいました。しかし、畳の大きさは何故か全部同じではなく、少し隙間ができました。畳の撤去が終わると四方に桟をつけて、根太の位置を等間隔にするために墨付けをしていきます。墨付けに合わせて根太を組んでいきますが、微妙に高さが合わない所はベニヤ板で調整。いよいよフローリング材の貼り付け。根太に接着剤を塗ってタッカーで留めます。最後に残った隙間を貼るのが大変そうでしたが、夕方前に無事完了しました。だいぶ雰囲気が変わりました！
26Sep
- 吉報！
  昨日、お昼ごはんが済んで一息ついていた時、ケータイに着信📲元の職場の先輩Iさんから「ヤマメ釣ってきたから要るなら持ってくるよ」と吉報が（笑）断る理由はないので「もちろん、要りまーす」と返事をして近くのお店の駐車場にポリ袋を持って貰いにいきました。先輩は釣りが趣味で、毎月阿蘇にあるヤマメの管理釣り場に出かけては50匹くらい釣って帰ってきます。私も先輩と何度か一緒に行って、ヤマメやイワナ、ニジマスなどを釣った事があります。6匹ほど頂いてさっそく腹だし。水で洗ってもヌルヌルが取れないので、しっかり押さえて包丁を入れるのが大変。大きめのイワナに1匹だけ卵が入っていました。腹だしを終えて2匹は昨晩、塩焼きで食卓へ。残りは冷凍庫へ。卵は塩を振って水洗いして、スジから卵を外して水切り。醤油、出汁、赤酒のタレに漬け込みました。一晩冷蔵庫で寝かせて、今日軍艦巻きに載せて食べてみました。よい味がついていて、イクラとはまた一味違って、魚卵系が好きな人にはたまりません。日本酒のアテにも最高です。一回で食べてしまうには惜しいので、残りはまた次回！（笑）
25Sep
- 世界平和念仏の日！
  毎月25日は「世界平和念仏の日」です。浄土宗開祖の法然上人の父はある夜に敵に襲われて深い傷をうけました。その時、9歳の法然上人に「恨みは恨みを呼んで限りなく続く。敵討ちはしないでほしい。争いのない平和な暮しができる道を見つけてほしい。」と最後の言葉を残したそうです。法然上人の願いであり、私達の願いでもある「平和な世の中・人類のしあわせ」を祈り、毎月25日（法然上人のご命日）正午に、みんなで「南無阿弥陀仏」とお念仏をとなえましょうという日です。今日の日訓カレンダーは「まず　父母の恩を知る　そして　すべての恩を知る」ご恩でいっぱい「父に慈恩あり、母に悲恩あり。父あらざれば生れず、母あらざれば育てられず」と『お経』は教えます。父母の思を知ることが、人々の恩、天地自然の恩、ひいては神仏の恩を知る第一歩。恩を知ったら恩返し、知恩、報恩は人としての大切な勤めです。恩知らずにならないように。慈恩と悲恩の「慈」と「悲」を合わせると「慈悲」となり、仏様の心となります。親の子を思う心は、自分のことのように他者に心を向ける仏様の心と同じ尊いものなのです！
24Sep
- レコード大賞その19！
  レコード大賞の歴史を振り返るシリーズの19回目です。第19回日本レコード大賞は、1977年（昭和52年）12月31日に帝国劇場で行われました。司会は高橋圭三第19回の大賞は、沢田研二の「勝手にしやがれ」作詞：阿久悠作曲：大野克夫編曲 : 船山基紀その他のおもな各賞は以下のとおり◎最優秀歌唱賞八代亜紀「愛の終着駅」◎最優秀新人賞清水健太郎「失恋レストラン」◎歌唱賞山口百恵「秋桜」岩崎宏美「思秋期」石川さゆり「津軽海峡・冬景色」◎新人賞狩人「あずさ2号」榊原郁恵「アル・パシーノ＋アラン・ドロン＜あなた」高田みづえ「硝子坂」太川陽介「Lui-Lui」◎大衆賞ピンクレディー「ウォンテッド (指名手配)」他◎中山晋平賞（従来の作曲賞）三木たかし「思秋期」（歌:岩崎宏美）/「津軽海峡・冬景色」（歌:石川さゆり）◎西条八十賞（従来の作詩賞）さだまさし「雨やどり」（歌:さだまさし）/「秋桜」（歌:山口百恵）◎編曲賞船山基紀「勝手にしやがれ」（歌:沢田研二）/「旅愁〜斑鳩にて〜」（歌:布施明）この年の大賞候補曲ベスト10（大賞・最優秀歌唱賞・歌唱賞の候補）は、八代亜紀の「愛の終着駅」、松崎しげるの「愛のメモリー」、野口五郎の「風の駅」、沢田研二の「勝手にしやがれ」、桜田淳子の「気まぐれヴィーナス」、山口百恵の「秋桜」、岩崎宏美の「思秋期」、石川さゆり「津軽海峡・冬景色」、小柳ルミ子の「星の砂」、西城秀樹の「ボタンを外せ」審査員の得票は、沢田研二「勝手にしやがれ」が42票、次点の石川さゆり「津軽海峡・冬景色」が3票、3位は山口百恵「秋桜」と岩崎宏美「思秋期」が2票など、沢田の圧勝でした。この回から、従来の「作詩賞」を「西条八十賞」に、「作曲賞」を「中山晋平賞」に名称変更しています。山口百恵の「プレイバックPart2」（作詞：阿木燿子、作曲：宇崎竜童、1978年）は、この曲のアンサーソングと言われているようで、2番の歌詞に「勝手にしやがれ」の出て行った女性の心情が強く表現されていると言われているそうです！
23Sep
- 熟成実験その後1！
  9月15日に始めた熟成実験。さっそく次の日に見てみると、いちばん左の「宝焼酎」がわずかですが、色がついたように見えます。「博多の華」はほぼ変わりなし。「ブラックニッカ」はよく分かりません。そして、一週間経った22日に見てみました。「宝焼酎」はハッキリと色がついたのがわかります。「博多の華」も透明ではなくなっています。「ブラックニッカ」は変化なし。色づきはこんな感じですが、味と香りがどうかですが、まだ飲んでいないので分かりません。2週間ほど経った頃に少し飲んで風味を確かめたいと思います！
22Sep
- ご機嫌が……！
  昨日は次女が研修会へ出かけたので、Kちゃんはお父ちゃんと映画館へ。「わんだふるぷりきゅあ！ざ・むーびー！ドキドキ♡ゲームの世界で大冒険！」という映画で、前から楽しみにしていたそうです。という訳で、孫3号Rちゃんはジイジとバアバが面倒を見ることに。実は、Kちゃんは熊本に来る前に手足口病に罹っていて、発疹はありますが、熱も無く、元気で機嫌も良かったのですが、誕生会の次の日にRちゃんに移ってしまいました。昨日は朝ごはんの後一旦寝て、お昼頃起きた後が調子が悪く、口の中の発疹が痛いのか、お昼のミルクもあまり飲まずになかなか泣き止みません。バアバが何とか宥めすかしてご機嫌をとりますが、すぐに又泣きだします。困り果てた頃にKちゃんとお父ちゃんが帰って来て、Rちゃんはお父ちゃんに抱っこされて、やっとご機嫌も良くなりました。熱も少しあったようで、体も怠かったのでしょう。早く良くなって、また元気に遊んでね！
21Sep
- 歌謡曲が韓国でブーム⁈
  NHK NEWS WEB特集によると、日本の80年代歌謡曲が韓国でブームだそうです。「ギンギラギンにさりげなく」「ジュリアに傷心」「なんてったってアイドル」80年代、日本で大ヒットしたあの曲がいま、韓国で話題となっています。韓国のケーブルテレビ向けの放送局・MBNがことし4月から5月にかけて放送した「韓日歌王戦」日韓の女性歌手が歌で対決する番組で、出演者は日本や韓国の歌謡曲を歌います。両国の歌手が日本の歌謡曲を歌った動画はYouTubeの番組公式チャンネルでも公開され、1981年に発売された近藤真彦の「ギンギラギンにさりげなく」は600万回以上、テレサ・テンの「時の流れに身をまかせ」も400万回の再生回数を記録しています。韓国では、文化産業保護の観点や過去の歴史からくる国民感情から、テレビやラジオで日本の音楽が流れることはほとんどありませんでした。1998年以降、日本の大衆文化が段階的に開放されるようになってからも、日本語の歌を放送することやコンサート会場で日本語の歌を歌うことについては自主規制が続き、その傾向は変わりませんでした。ただ、その一方で、開放前から人々はいわゆる海賊版などを通じて、ひそかに日本の歌に親しんでいました。このため、番組を立ち上げたプロデューサーのソ・ヘジンさんは「80年代の日本の歌を扱えば人気は出るはずだ」という確信があったと言います。「韓日歌王戦」の大ヒットを受け、MBNでは5月から新たな歌番組「韓日トップテンショー」をスタート。「韓日歌王戦」に出演していた日韓の歌手たちが引き続き共演し、毎回、80年代に日本でヒットした歌謡曲を歌い上げます。日本の歌謡曲の人気で、日本の歌手が活躍する場も広がっています。番組に出演する日本の歌手では最年少の住田愛子さんは現在、高校2年生。日本でのオーディション番組がきっかけで「韓日歌王戦」に出演、現在は日本と韓国を行き来しながら活動しています。韓国で長年、規制されてきた日本の歌の放送やコンサート。日本の歌を正面から取り上げたMBNでは当初、世論から批判を浴びることにならないか懸念もあったと言います。しかしそれは杞憂に過ぎませんでした。日韓の音楽史に詳しい北海道大学大学院のキム・ソンミン教授は、日韓の音楽市場はすでに、いわば相互乗り入れの状態に入っていると指摘した上で、音楽界の交流が両国関係全体に影響を与えると予測しているそうです。そのうちにマッチが韓国の歌番組で歌う日が来るかもしれません！
20Sep
- Rちゃんファーストバースデー！
  昨日19日は孫3号Rちゃんのファーストバースデー🎂わが家でお昼にお祝いをしました。予約していたバースデーケーキをKちゃんと取りに行きました。奈良の婿殿のご実家ともLINEで繋いで、先ずは記念撮影。次は「餅踏み」最近は一升餅を二つに分けてやるようです。一升餅を背中に背負わせます。Rちゃんは撮影やら何やらで疲れてきて限界、だんだん機嫌が悪くなって大泣き。（笑）少し落ち着いたところで最後は「選び取り」Rちゃんが選んだのは「お金持ち」と「スポーツ選手」でした。これでイベントは終了。お昼はみんな揃って美味しいお弁当🍱をいただきました。Kちゃんは早くケーキが食べたくてずっと我慢していてこちらも限界。やっと大好きなケーキ🍰が食べられてご機嫌。楽しい誕生会でした。Rちゃん元気に大きくなってね！
19Sep
- 「道の駅通潤橋」へ！
  17日はいつものように吉無田水源へ水汲み。いつもなら水を汲み終わると、真っ直ぐ御船方面へ下ってR445を通って帰るのですが、昨日は矢部町の「道の駅通潤橋」へ寄ってみました。山都中島西ICから山都通潤橋ICまでの約10キロが2月11日に開通。前月の1月13日には「道の駅通潤橋」がオープンしました。2023年9月に国宝に指定された「通潤橋」。その横に道の駅通潤橋があったのですが、「山都通潤橋IC」を出てすぐの所に新しい道の駅ができています。山都町にある日本酒の酒蔵「通潤酒造」のお酒や猪肉や鹿肉などジビエの加工品もあります。お昼のお弁当がないかなぁと探しましたが、売り切れていたようでほとんど残っていませんでした。矢部といえば、丸重ミートの「矢部のケンチキ」、好きなハネが売っていたのでお昼用に買いました。物産館をでると隣の建物にレストランがありました。メニューを決めて先に支払いを済ませます。呼ばれたら取りに行くスタイルのレストランです。手作りハンバーグや野菜たっぷりちゃんぽん、産直たまごのオムライスなど大人から子供まで楽しめるメニューが並んでいます。帰りは通潤橋ICから高速に乗りましたが、小池高山ICまで20分ほど、ずいぶん早くなりました。ICができて近くなった国宝「通潤橋」と新しくなった道の駅「通潤橋」に是非お出かけください！
18Sep
- 期待の若手！
  大相撲九月場所もいよいよ佳境に入ってきて、関脇大の里が今日も全勝を守り、優勝&大関に向かってまっしぐらです。さて、序二段に琴元村（佐渡ヶ嶽部屋）という力士がいます。佐賀県武雄市出身で平成20年（2008年）生まれ16歳。小学4年生のときに「第9回白鵬杯2019」で体重が倍以上重い相手に驚異的な体幹で逆転勝利し、その映像がSNSを中心に拡散され“天才相撲少年”として話題になった注目株です。琴元村は中学卒業後に各界入りを果たし、身長160センチ・体重68キロと現役力士のなかでもっとも小さな体格ながら、抜群のセンスで早くも活躍。序ノ口デビュー場所となった先場所では見事勝ち越しを決め、序二段に昇進した今場所でも、中日の取組で100キロ近く重い相手に鮮やかな肩透かしを決めるなど、観客を沸かせる相撲でこれまで2勝を挙げました。5番相撲の九日目の取組では、序二段七十九枚目・澁谷（二所ノ関）と対決。19歳の澁谷は身長184.1センチ・体重124.3と大きな体の持ち主で、琴元村とは身長差24.1センチ、体重差56.3キロと体格差のある一番となりました。立ち合い、すっと潜り込んで相手を撹乱。突っ張ってくる相手の攻めに耐え、素早く腰を落として一瞬の隙を突いて澁谷の左足を取ると、そのまま前に出て鮮やかに勝利。華麗な“足取り”で勝利した琴元村は白星先行となる3勝目を挙げ、勝ち越しまで残り星ひとつ。果敢な攻めと華麗なテクニック、そして抜群の身体能力で体格差を制した琴元村。“天才相撲少年”らしさのうかがえる一番でした。最近は力士が大型化していて、多彩な技を出す小兵力士が少なくなりました。琴元村にはケガに気をつけて、いろんな決まり手で相撲ファンを楽しませて欲しいと思います！
17Sep
- 東京都のお酒！
  お酒で日本列島をめぐる旅。13回目は東京都。東京では、多摩川水系の地下水や伏流水を活用して、日本酒が造られています。その歴史は、江戸時代までさかのぼり、当時の江戸幕府直々の取り組みにより、日本酒作りが盛んに行われるようになりました。そんな東京の日本酒は、しっかりとした味わいが魅力。東京都の代表的なお酒をいくつかご紹介【澤乃井（さわのい）】「澤乃井」は、秩父古生層の岩盤を掘り抜いた洞窟の奥から湧き出る水を仕込み水に使用して醸される日本酒。澄みきった清水のようなさわやかな飲み口は、この奥多摩の豊かな湧き水によって支えられています。「澤乃井」の魅力のひとつに、多彩なラインナップがあげられます。小澤酒造では、定番の普通酒から、大吟醸や純米酒などの特選酒、フレッシュさが魅力の生酒・生貯蔵酒、さらにはリキュールや焼酎まで、幅広い酒造りを行っています。「澤乃井」の特選酒を代表する1本が「澤乃井大吟醸凰（こう）」です。箱麹法でていねいに造られた麹と、35％まで磨き上げた酒造好適米「山田錦」で造られる辛口の味わいは、雑味がなく、水と酒米のおいしさをダイレクトに味わうことができます。【江戸開城（えどかいじょう）】「江戸開城」と言えば、誰もが知っている幕末の一大イベントです。「江戸開城」の蔵元の前身である若松屋が、芝の地（現在の港区芝）で酒造りを始めたのは、今から約200年も昔、江戸時代後半の文化9年（1812年）のこと。しかし、当主が一人娘を残して他界。後継者が途絶えたことで廃業。そして、廃業から100年を経た2011年になって、「歴史ある蔵元の歴史を埋もれさせたくない」と7代目当主が酒造りを復活。日本史の大きな転換点に立ち会った祖先への敬意を込めて「江戸開城」と名づけた銘柄を生み出したのです。「江戸開城」は、都心のビル内で水道水を仕込み水に造られる“東京の地酒”。「江戸開城」を醸す“都心の酒蔵”は、わずか22坪という小規模な蔵元。生産量は少ないものの、蔵の向かいにある直営ショップや都内の酒屋さんを通じて、常に新鮮で質の高い日本酒を販売しています。【金婚（きんこん）】「金婚」は、慶長元年（1596年）創業という歴史を持つ豊島屋本店の代表銘柄。「金婚」が開発された明治27年（1894年）のこの年、日本における結婚記念日の先駆けとされた明治天皇の銀婚式（結婚25周年）を祝福する意を込めて「金婚」と命名されました。「金婚」が縁起のよい“祝い酒”として人気を集めている理由はほかにもあり、「金婚」は明治神宮と神田明神という、東京を代表する二大神社に「御神酒（おみき）」として納められている唯一の日本酒です。また、祝い事に際して、樽酒の蓋を木槌で叩いて空ける「鏡開き」を広めたのも、「金婚」の造り手である豊島屋と言われています。「金婚」は、その歴史や縁起のよさだけでなく、確かな品質でも評価される日本酒。本年を含め、「全国新酒鑑評会」において何度となく金賞に輝いているその実力を、一度は確かめてみてください。【千代鶴（ちよつる）】「千代鶴」を醸す中村酒造は、鮎釣りで知られる、あきる野市の清流、秋川の流域に蔵を構えています。代表銘柄である「千代鶴」は、縁起がよいとされる鶴が秋川流域に飛来したことにちなんで名づけられたもので、古くから“奥多摩の地酒”として地域の人々に親しまれてきました。「千代鶴」のふくよかな味わいは、原料とする水と米へのこだわりから生まれたもの。日本酒の仕込みは、通常では三段階で行われます。中村酒造では、「留仕込み」の後に、さらにもう一段階、麹と蒸米を加えて仕込む「四段仕込み」を採用。これにより、淡麗型でありながら、米の旨味もしっかりと引き出した日本酒となっています。
16Sep
- 「里の秋」！
  今日は藤崎八旛宮秋季例大祭最終日で街中は、鐘や太鼓や喇叭の音で一日中賑わっていました。熊本では藤崎宮秋の例大祭の随兵行列、馬追いの祭りの頃から夏の暑さが和らぎ一気に秋らしくなると言われていて、これを〝随兵寒合（ずいびょうがんや）〟と呼んでいます。しかし最近ではこの時期、秋の気配は一向に訪れず、随兵寒合も名ばかりになっているようです。さて、童謡に「里の秋」がありますが、この歌詞は昭和16年に、「星月夜」として四番まで書かれました。1番　しずかなしずかな　里の秋　お背戸に　木の実の落ちる夜は　ああ　かあさんとただ二人　栗の実煮てます　いろりばた2番　明るい明るい　星の空　鳴き鳴き　夜鴨の渡る夜は　ああ　とうさんのあの笑顔　　栗の実　食べてはおもいだす3番　きれいなきれいな　椰子の島　　しっかり守って　くださいと　ああ　とうさんの　ご武運を　今夜もひとりで　祈ります4番　大きく大きく　なったなら　兵隊さんだよ　うれしいな　ねえ　かあさんよ　僕だって　かならずお国を　まもります昭和16年ですから、太平洋戦争が勃発した時で、戦争に対する高揚感が、3番の「しっかり守って」「ご武運」や4番の「兵隊さん」「お国を守ります」に出ています。それから4年後の昭和20年、続々と戦地から引き上げてくる兵士たちに向けて、ＮＨＫラジオでは「外地引揚同胞激励の午后」という番組が企画され、3番・4番の歌詞が復員兵を慰労し励ます詩に改作され、12月24日の放送当日、曲名を「里の秋」に変更されました。3番　さよならさよなら　椰子の島　お船に揺られて　帰られる　ああとうさんよ　御無事でと　今夜も　かあさんと　祈りますこうして本来は戦意高揚のために作られた歌が、平穏な家族愛の歌へと大変身して披露されました。椰子の生える南方に出征していた父さん。そこから船で引き上げてくるのも大変なことだったようです。そういった多くの引揚者に対して、里の家族がどんなに帰りを待ち望んでいるかを、当時小学校五年生だった童謡歌手・川田正子（11歳）が歌いました。できたて覚えたての歌詞を歌い終えると、スタジオはシーンと静まり返り、しばらくして称賛の声と拍手の嵐。そして放送が終わる前から、ＮＨＫ中の電話が鳴りやまず「感動した」「何という歌だ」「もう一度聞きたい」という声で、一時パニック状態に陥りました。その終戦から79年が過ぎた現在、敗戦の記憶・引揚げの記憶も薄れてきました。この歌もあまり歌われなくなってしまいました。いい曲なのに残念ですね！「YouTubeで見る」をタップしてください
15Sep
- 熟成実験開始！
  実験開始！ミズナラスティックは水洗いしてから使用するそうで、軽く水洗いして2晩ほど乾燥させました。ダイソーで買ってきた容量500CCのガラス瓶にそれぞれお酒を入れます。ミズナラスティック投入。ミズナラから気泡が出ています。さて、これからどんな風に変わっていくか楽しみです！
14Sep
- 最新のフローリング事情！
  わが家には8畳と6畳の二間続きの和室があります。最近畳が傷んで、そろそろ畳替えの時期ですが、「6畳間はフローリングにしたら？」と奥さんが提案。確かに二間続きの和室はもう使うことが無さそうなので、長持ちするフローリングに替えた方がいいかもしれません。さっそくいつもの工務店に連絡して、床材のカタログを持って来てもらいました。床材は無垢材と複合フローリング材があるのは知ってました。一般家庭では手軽で安価な複合フローリング材が使われることが多いようです。複合フローリングは、合板基材などに薄くスライスした無垢材を接着した床材だと思っていましたが、最近では、合板基材などに木目やタイル調の画像などを印刷したシートを接着した複合フローリングが主流のようです。意匠材を貼り合わせた後、押して木をカンナで削ったような表情を出し、さらに、まるで本物のように木の凹凸まで再現されていますが、高度な印刷技術でアルミなどにプリントしたものだそうです。印刷業界トップの凸版印刷はデジタル化の流れの中で雑誌の廃刊などが相次ぎ、市場はピーク時から半減しましたが、高度な印刷技術で建材に革命を起こし「デジタル木材」で反転攻勢に出ました。2022年、横浜市みなとみらいにオープンした「ウェスティンホテル横浜」。自慢は、木目調の温かみを感じる美しい館内。いたるところにさまざまな種類の木材が使われているようですが、実は全て凸版印刷が開発した木目を印刷した「建材」本物の木では耐久性がなく長持ちしない、環境にもやさしくないという事で、新国立競技場にも使用されているそうです。今は本物のきれいな木材を安定確保して作るのが難しくなっているので、印刷で表現する需要が高まっている。凸版印刷は保有する木目のデータは5000種類以上。このデータを使って、リアルな木目の建材を作り出しています。また、珍しい木や美しい模様の木材を世界中から集め、デジタルデータにしています。最近のトレンドが、アメリカの屋外の倉庫で使われていた木材。傷だらけの木材をデータ化しデザインし直すと、独特の木目が出来上がり、これがおしゃれな店舗から引っ張りだこ。カフェなどで時間が経ったイメージの空間を作るのに使われています。凸版印刷はこういった建装材事業で1300億円以上を稼ぎ出しています。凸版印刷の創業は1900年。創業者は当時、大蔵省印刷局の技術者を中心とするメンバー。お札の偽造防止のための最新印刷技術を武器に独立した挑戦的なベンチャーでした！
13Sep
- 満月会その3！
  昨日は満月会の昼呑み。今回から同期一人が増えて4人での開催。今回は下通りの「居酒屋革命寄っ手羽下通店」寄っ手羽といえばやっぱり手羽先。ビールは生中がいつでも¥198。木曜日は超炭酸ハイボール半額¥195とお得です。昔は転勤が多かったので、話はいつも職場に居た仲間たちの事。店で一緒に仕事をしていた先輩、同期、後輩がその後どこに移って今はどうしているのか近況報告会です。今回は一人増えて新しい情報がいろいろ聞けたので、いつもより盛り上がって楽しい飲み会になりました！
12Sep
- 魔法の棒！
  お酒に入れて待つだけで、樽熟成風味のお酒を家で簡単に楽しめる。そんな夢のような情報がネットに出てました。それは〝ミズナラスティック”という商品。ミズナラといえば、高級ウイスキーを熟成させる樽にも使われている木材で、それをスティック状にしたものがミズナラスティック。なんと、お酒の中にポイッと入れておくだけで熟成香をつけることができるのだそうです。どれくらいの効果があるのか確かめたくてネットでミズナラスティックをポチッとしてみました。こちらがそのミズナラスティック。北海道産で無垢、サイズは12㎝×1㎝×1㎝すごく良い香りがします。今回実験してみるのは「甲類宝焼酎」、「麦焼酎博多の華」「ブラックニッカクリア」の3種類。いずれもスーパーで買えるリーズナブルなお酒で、ブラックニッカ以外は無色透明で色づき具合がよく分かると思って選びました。さて、それぞれどんなふうに熟成が進んでいくのか楽しみたいと思います！
11Sep
- 65周年ツアー！
  吉本新喜劇が1959年に「うめだ花月劇場」で開場して今年で65周年ということで、記念ツアーを開催しています。8日の日曜日は市民会館シアーズホームでの開催。熊本公演に出かけてきました。会館ロビーは本日の出演者やギャグ大辞典、記念写真コーナーなどで大混雑。65周年記念グッズやガチャガチャなどの販売にも多くの人が群がっていました。私の席は13列目のいちばん左端。舞台の左上が少し欠けて見えます。幕が上がる前に前座の漫才コンビ「カーネギー」が登場。客席を盛り上げます。二人は熊本出身。幕が上がると最初は漫才。おかずクラブ、ZAZY、笑い飯、テンダラーなどが出て、トリはオール阪神・巨人。兵庫県知事のおねだりネタなどで笑わせてもらいました。10分間の休憩のあとは新喜劇。間寛平、すっちー、吉田裕、内場勝則、浅香あき恵、未知やすえ、などなどお馴染みの劇団員のギャグ炸裂で観客は大盛り上がり。楽しい2時間半のステージでした！
10Sep
- 牛たんの日！
  今日は「ぎゅう（9）たん（ten＝10）」（牛たん）と読む語呂合わせから「牛たんの日」です。仙台の食文化であり名物として名高い牛タン焼きを、より多くの人に美味しく・楽しく・安全に食べてもらうことを目的に制定されました。焼き肉店に行ったら、まずは牛タンを注文するという方は多いと思います。軽く焼いて程よい焼き具合になったらレモン汁に浸して食べると旨い。牛タンは仙台市が発祥とされ、山形県出身の調理師・佐野啓四郎氏が、考案したのが始まりとされていて、1982年の東北新幹線の開業によって名物として成長したそうです。仙台市では青唐辛子を味噌に漬け込んだ南蛮のみそ漬けが牛たん定食にはかかせない付け合わせ。ピリッとした辛みが牛たん焼きを引き立てます！
09Sep
- 大豆拉麺！
  先月、次女家族が帰省したときに奈良のお土産といって「大豆拉麺」を持ってきてくれました。中に入っていたのは、麺、味噌スープ、九条ネギ、すりごま、七味唐辛子。「ゆば庄」とトヨタ自動車の農食ブランド「HAPPY AGRI®」のコラボで生まれた新しい大豆「高オレイン酸大豆」を使った『高タンパク大豆拉麺』つなぎの小麦粉を一切使用してなくて、糖質87%OFF。ダイエット中や低糖質なお食事をお求めの方におすすめの罪悪感なし！のインスタントラーメンだそうです。先日食べてみましたが、見た目は麺の色が茶色で〝蕎麦〟麺の感じは小麦粉とはかなり違って、初めて食感で私の口には合いませんでした。ダイエット中や低糖質な食事をされてる方にはおすすめのラーメンだと思います！
08Sep
- 100円ビールフェス2024へ！
  昨日はサクラマチの花畑広場で開催されていた「熊本生ビール祭り！100円ビールフェス2024」に出かけてきました。サントリー九州熊本工場の協力で、専用カップ（300円）を購入すれば、あとは何杯飲んでもサントリー生ビールが1杯100円というビール好きにはたまらないイベント。お昼前に着いて会場に入るとカンカン照りでクラクラ😵‍💫しそうです。先ずはおつまみのブースを回って下見。天草産地直送ブースや、台湾ブース、海鮮串や焼肉からスイーツなどビールに合うグルメがたくさん。湖池屋九州阿蘇工場の特設ブースも出店してました。つまみはビール🍺に定番のから揚げ、あおさ入りすり身揚げ、フライドポテト🍟テーブルはたくさんありますが、暑くてほとんど人がいません。とにかく少しでも陰のある場所を探しますが、良い場所はすでに先客がいます。通路に立って、最初は狭い手すりの上につまみを置いて飲んでましたが、階段に少し空きを見つけてそちらへ移動。4杯ほど飲んだところで暑さに負けて、お土産に湖池屋のくまもとあか牛プライドポテトを買って、サクラマチクマモトの建物の中で暫しクールダウン。少し汗が引いたところでバスに乗って帰ってきました。昼はまだまだ暑過ぎます。来年は夕方から出かけようと思います！