『山日誌』〜春が来てイタ♪

    

さいたま市浦和区で料理教室をしております
ちうねん女子のblogです。
お料理クラスを2年間お休みさせて頂き
2022年4月より専門学校生になりました

月イチ山の日誌でアリマス。

まだまだ寒くて

『冬真っ只中』ですが

山には春が来ていましたyo

今月は『プチ山』を縦走しました

ロウバイの良い香り

春だねぇ

フクジュソウも咲いて〼

ツバキも

今回は調理をしないので

『バーナー類』を持たず

水筒にお湯1リットルと、

水1リットルを持参しましタ

いつもリュックに入れている

インスタントのコーヒーの

賞味期限を見ると

『2020年10月』と

『2022年2月』だったので

新鮮な方を（2022.2）チョイス。。。

山へ来るとそんな事は

どーでもよくなるから

不思議でアリマス

お昼は

発芽玄米のワカメおにぎり

インスタントの野菜スープ

　→スゴイ！！野菜が沢山入っていた

バナナ

ゆで卵（茹でて殻剥いて家に忘れた）

今日は10キロ近く歩いたので↓

消費カロリーは1000kcalを超えました

が。毎度調子に乗って

オヤツも沢山食べてしまいます

秋冬からの蓄積と

定期テスト中の間食で

体重が3キロ増えたので

春休みちうになんとかしよう。。。

ではでは皆様

いつもblogを読んで下さってありがとうございます

期末テスト終了♪崖っぷち科目アリ〼。

    

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期末テストが終わりましたウェ〜イ♪

が。。。事件勃発でアリマした

先週に続き、

科目はこんな感じ↓です。

《3日目》

『ライフスポーツ論』

『食品学各論』

《4日目》

『栄養教育論』

『生化学』

『調理実習』

《5日目》

『食品学実験』

『大量調理実習』

『メニュープランニング』

事件が起きたのは

『ライフスポーツ論』でアリマス

この科目は、

中間テスト（前期）では

問題がちょっくらイヂワル系だったので

『テストって先生の性格出るわよねー』

と、陰口を叩いて警戒していましたが

ヤハリ

60点取れるか取れないかの

崖っぷちでアリマス

来週が成績発表となりますが

イヤダー！

追試（60点以下）はイヤダー！！！！

逆ギレ気味でアリマフ。

まー、もう終わっちゃいましたけどね

期末テストが終わると

次は校外学習でアリマス

ではでは皆様

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期末テスト中〜ちうねん初学割を使う♪

    

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期末テストが始まりました

5日間で14科目アリマス。

14科目ってキツイわー

の、割には

『大事な記憶が消えては困るしー』と、

普段よりサッサと寝てみたり

試験前に限って

いつもより家の片付けを入念にしたり

余計な事をしたくなるのは

昔と変わらない様でアリマス

《1日目》

『ビジネスマナー演習』

『生物学』

『栄養士実力認定試験対策講座』

《２日目》

『基礎栄養学』

『食品加工学実習』

『公衆衛生学』

まずはここまで終わりました

評価は、

▪️A:80点以上

▪️B:60〜80点未満

▪️C:60点未満（追試）と、ナリマス

娘に示しがつかんので

追試だけは免れたい。

まあ娘からしてみれば、

どうでも良い事だと思いますが

今まで散々偉そうに

『勉強しろと』言った手前ね

ちなみに

9月に行われた中間テストの感じでは

試験範囲がかなり具体的に出る

『神科目』もアリマシタ

が、これをウッカリ取りこぼすと

一気に順位が下がる危険性アリ

かと思えばそれでも

平均点が低い科目も有ったりするので

つまりは

二極化しているって事かな？

そんな訳で

今回は

『ウッカリミスをしない事』が

目標ですが

早くもマークシートの塗り間違いやら

四捨五入の指示の読み忘れやらが

発見されています

さて。

最後に

話は変わりますが、

ヤングにオススメしてもらったお店で

初『学割』使っちゃいましたー

うぇーい

学生証を2度見されることもなく

無事ゲット

ではでは皆様

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文化祭が終わったぞーう♪

    

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1年生の授業が全て終わり〜

（よくぞ1年頑張ったと思フ）

今週末（２日間）は

『文化祭』でした

少し前まで『親』の立場で見ていた

『文化祭』に

↑お隣りはモトYoung

まさか自分が

ヤングに紛れて

参加する事になるとはねぇ。。。

↑お隣りはYoung

学校の文化祭開催は3年ぶりだそうでス。

超自粛ムードで開催だったので

文化祭の醍醐味？の

喫茶スペースがナイのは

とても残念でしたが

先生方作の

こだわりのお菓子（味も確実でアル）が

テイクアウトのみで販売されました

が！

人気すぎて、あっとゆーまに完売

さて。文化祭の定番といえば

クラスごとの展示でアリマス

クラスのテーマが『行事食』に決まり

アタクシが所属の班（5名）は

『秋の行事食』について調べました。

では

こちらは↓『おはぎ』クイズですが

皆さま出来ますか〜

《正解は1》

春に咲く牡丹（ぼたん）の花から『ぼたもち』

秋に咲く萩（はぎ）の花から『おはぎ』

と、呼ばれるそうです

クラスの展示の他には

有志による『研究部』で

『ケトジェニックダイエット』の

発表をしましたyo

実際に、

昨年夏には（メンバーの3名）で

糖質40g以下/日の

厳格な『ケトジェニックダイエット』を

2週間体験してみました。

ちなみに糖質40gがどのぐらいか？

っていうと

ご飯1杯（150g）が既に糖質が55g

有るのでアウトとなります

調味料すらウッカリ使えません。

まぁこの話題は長くなるので追々に

帰りに

アタクシの通う栄養科のお隣りにある

調理科の展示を見に寄りましたが

素晴らしすぎて愕然として帰りました

そして次は期末テストでアリマス

ではでは皆様

いつもblogを読んで下さって

ありがとうございます

新学期が始まったよ〜♪

    

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コロナからの味覚障害ですが

約2週間くらいで味が戻ってきました。

おかえり

さて。

冬休みが終わり

学校が始まりました。

早かったなぁ。。。

包丁を研いでいなかったので

前日に慌てて研ぎ

包丁屋？

左から

『出刃』『ペティナイフ』

『牛刀』『三徳✖️5』

ちょっと多いけど

学校用と自宅（兼お教室）用デス。

よーく切れます

初日は

『大量調理実習（給食）』で

スタートしました

２月頭には文化祭（予定）

終わったらすぐ

期末テスト（確定）でアリマス

《昨日給食（他のクラスさん作）》

◆キーマカレー

◆もやしとほうれん草のスープ

◆ミモザサラダ

◆白玉ポンチ

今日も

作るの大変だったんだろうな。。。

半分同情しながら

頂きマーフ

と、唱えてから食べます

ではでは皆様

いつもblogを読んで下さって

ありがとうございます

良い1日をお過ごしくださいませ