今日の晩ごはんです.
最近、鍋をしていないね～ということで、こんな風にしました.
ちょっと変わった野菜の組み合わせです.
セロリ、キャベツ、日野菜、なめこ.
日野菜は太めのもの.
セロリは青々としたものを買ってきました.
たんぱく質系は鶏もも、エビ、薄揚げ.
濃い目の昆布だしを取って～
最初に台所でキャベツと鶏肉を半分くらい入れてよく煮ておきます.
こうすれば、テーブルに出してすぐに食べ始めることができるので！
こちらが食卓の様子.
美味しいお豆腐を買ったので、冷奴も出しました.
〆はおじやです！
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最近、鍋をしていないね～ということで、こんな風にしました.
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セロリ、キャベツ、日野菜、なめこ.
日野菜は太めのもの.
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濃い目の昆布だしを取って～
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半熟 カステラ、おススメです！ こちらもイチオシ！スティック トースト
Dreamia Clubに、レシピを書きました.
サーモンとイクラのクリームパスタ
かぼちゃとひき肉のパスタ
トマトとなめこの醤油味噌煮
わが家の食パン決定版
おススメ納豆サラダ
鶏肉ミートボールとしし唐のパスタ
Dreamia Clubのブログもアップしました！
nickyのキッチンラボ
家族のイチオシ☆レシピリスト更新しました→こちら★☆★
レシピリストの抜粋です～
携帯、スマホ用レシピリストのページです→こちらをクリック！
ほかにもたくさんレシピリストがあるので、パソコン画面の右サイドバーをご覧ください！
Facebookページを作ってみました！
科学者ママnicky
読んでいただけると嬉しいです！！
科学者ママnickyのなるほど段ちがい! お料理ノート (主婦と生活生活シリーズ)
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自己紹介記事はこちらです～「自分のことや、ブログのことなど」
平日は仕事があるのでお返事できないこともありますが・・・
皆さんから頂くコメントはとっても嬉しく読ませていただいています！
いつもありがとうございます
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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
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当ブログのリンクはご自由にどうぞ！
ただし、レシピや画像は、無断での商業利用、転載をお断りいたします.
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a scientist mom's recipe notes
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