今朝は晩ごはん用に作り置きをしました.
一つ目はパプリカのはちみつ漬け.
とっても簡単です.
今夜は洋風にしようと思っていますが、ちょっと味の変化がほしい時にいいですよ！
＜パプリカのはちみつ漬け＞
材料： 2人分
パプリカ・・・赤・黄それぞれ1/3個
はちみつ・・・大さじ2
塩・・・耳かき2杯
作り方：
１．パプリカは幅1cmの細切りにして耐熱皿に入れ、電子レンジで1分加熱する.
２．熱いうちにはちみつ大さじ2と塩耳かき2杯分を加えてよく混ぜる. 粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で保存. （2～3日保存できます.）
暑い季節はお野菜も傷みやすいし、上手に作り置きして使い切りたいです.
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
お昼ごはんレシピリストを作りました.こちら
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わんこの写真コレクションを作りました.
Part1はこちら、Part2はこちら.
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２．熱いうちにはちみつ大さじ2と塩耳かき2杯分を加えてよく混ぜる. 粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で保存. （2～3日保存できます.）
暑い季節はお野菜も傷みやすいし、上手に作り置きして使い切りたいです.
1週間の献立をまとめています.
先々週分も、良ければのぞいてみてください
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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.
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