まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
昨晩、
酔っ払い ながら寝る前に、唐突に
1か月後 の
『東京ドゥ～ム』 での
『異次元フェス』 の
テーマソング が
アップ され、急に
テンションアゲアゲ になったすぺ千三百でござる。
（「異次元フェス アイドルマスター★♥ラブライブ！歌合戦」テーマソング） 超絶ヤバい．．．
今日が
最後 ですが、
朝一 家から
オンライン会議 に出席して
午後 から出勤やったので、今日のお昼は
「きんせいグループ、最新情報！」 と
「お店のX」 ですでに告知のあった
11/6～30 までの
『限定まぜそば』 をいただくために、
「きんせい高槻駅前店」 へ、
ダイヤ♥ さん
@Aqours の
寝そべりぬいぐるみ とともに、
11時 開店の
20分 前に
一番乗り でやってきました。
（ぶっぶーー！ですわ！！片腹痛い、片腹痛いですわ！！ by 黒澤ダイヤ） 待っている間にメニューを渡されたので、
11/6～30 までの
限定まぜそば 『濃厚旨辛味噌豚骨まぜそば(1,000円)』 を、
平日ランチ限定 “ご飯セット(+50円)” とともに注文しました。
（合計金額1,050円ナリ！） （1,000円超えてますが、レギュラーやなく『限定麺』なのでOK！にしとこう） 11時 になって開店したら、入店して
カウンター席 に座ってしばし待つことに。
しばらくして、真ん中に
卵黄 が鎮座し、
豚肩ロースチャーシュー 、
豚バラチャーシュー 、
メンマ 、
カイワレ 、
刻み白ネギ 、
粗みじんアーリーレッド 、
ニンニクチップ 、
黒バラ海苔 、
粗挽き唐辛子 が盛りつけられた
限定まぜそば 『濃厚旨辛味噌豚骨まぜそば』 がやってきました。
最初から崩そうか
悩み ましたが、
最後の儀式 のために、
卵黄 は
ライス の上に
退避 させておきます。
それではさっそくまずはたっぷり目の
味噌ダレ を一口いただくと
濃厚 な
鶏豚骨出汁 の
風味と旨み が口の中いっぱいに広がるとともに、ほのかな魚介出汁の風味が追随し、
ラー油 の
風味 と
辛み 、
キレ のある
味噌 の
風味 と
コク のが加わって、これだけでも
すご～く美味しい！ そして
味噌ダレ を堪能したら、本日最初の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪” の呪文を唱えてみると、
海苔 、
ニンニク 、
唐辛子 の
薫り が加わることで、
めっちゃ食欲そそられるぅ～！ 呪文 を唱えて
準備完了 したら、きんせいグループ専用粉
“夢の風” を使用した
自家製中太平打ちストレート麺 をいただくと、
小麦の風味 豊かで、
コシ が強く、
モッチモチ の食感と
ツルツルッ とした喉ごしのよさがなんとも心地よく、
旨み十分な 味噌ダレ とこれでもかと絡みに絡んで、
かな～り旨い！ 豚肩ロースチャーシュー は、
しっとり柔らか 食感が心地よく、噛めば噛むほど
凝縮 された
肉の旨み が口の中いっぱいに溢れ出し、
味噌ダレ にしっかりなじませていただくと、
めっちゃウマウマ～！ 豚バラチャーシュー は、嚙めば嚙むほど
肉の旨み と
脂身の甘み が
バランス よく口の中に広がって、
めっちゃまいう～！ さらに
メンマ の
コリコリ 食感、
カイワレ の
シャキシャキ 食感、
刻み白ネギ と
粗みじんアーリーレッド の
ザクザク 食感が
アクセント になって、
めっちゃイイ感じ！ 麺 を食べ終えると、
いい具合の量 で、
味噌ダレ と
トッピング類 が残っててくれます。
そして最後の〆は残った
味噌ダレ と
トッピング類 めがけてのぉ～
ライス＆卵黄
卓上の
ピリ辛 高菜漬け を投入して、
味変 も敢行します。
本日二度目の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪” の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的
“鶏豚骨味噌ＴＫＧ” の
完成ナリ～！ さっそく一口いただいてみると、
あらゆる風味と旨み をたっぷりと纏ったライスに、
濃厚 な
黄身のコク 、
肉の旨み と
脂身の甘み 、
ピリ辛 高菜漬け の
風味 と
マイルドな酸味 が加わって、
すんげぇ～旨いっ！ あっという間に
麺 も
TKG も
ペロッ と完食しちゃいました！
濃厚な
鶏豚骨 ＆
味噌 の
旨みの余韻 に浸りつつ、
卵黄 を最後まで
キープ してて
正解 やったと思いつつ、
超～ご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！ 「彩色ラーメンきんせい 高槻駅前店」 大阪府高槻市北園町18番1 コーケンビル1F 103号
TEL 072-682-8956
11:00～23:00（無休）
昼総合点
★★★★ ☆ 4.5
パート1～220 221．【限定】鰹ときつねの冷やし醤油らぁ麺 222．【限定】冷やし旨辛スパイシー豆乳ラーメン 223．【限定】氷見煮干と薩摩本枯節の冷やし和風醤油らぁ麺 224．【限定】旨辛魚介鶏豚骨つけ麺 225．【限定】南瓜のあわせあじ 高槻市 ブログランキングへ 高槻情報 にほんブログ村へ ↑高槻のことが気になったら、２つとも
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