まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
ソフトバンクから
Y!mobileに乗り換えたすぺ千三百でござる。
5/31が
縛りの期限で、
新型コロナウィルスの影響で店舗での契約が
予約制だったりと手続きが
面倒やと思い、
オンラインでの乗り換えを行ってみました。初めて
機種そのままで
SIMカードだけ代えるということで、
設定なんかも自分でやったから、
思いのほか時間がかかりましたわ．．．事務手数料が
オンラインだと
無料というのもうなずける。
今日のお昼は、本日
5/24までの
限定麺を
嫁さんがまだ食べてなかったので、
「きんせい高槻駅前店」へ、
ダイヤ♥さん
＠Aqoursとともに、11時開店の
15分前に一番乗りでやってきました。
（ぶっぶーー！ですわ！！片腹痛い、片腹痛いですわ！！ by 黒澤ダイヤ）到着してまずは店前にある
消毒用アルコールで手を
清めてから、外のイスに座ってのんびり開店を待つことに。
待っている間に、
今村さんがメニューを持ってきてくたので、私は
【準レギュラー】“海老塩白湯まぜそば(800円)”を麺量
特大500gで、
約二か月ぶりに店内飲食の
嫁さんは今日までの
限定麺“煮干醤油ラーメン(800円)”を注文しました。
さらに
嫁さんは
伝家の宝刀“学生証”を提示して
味玉無料の学割を使います。
それと、
まぜそばは
少量の〆飯付きなので、
嫁さんの
“ご飯小(100円)”を
“中(150円)”にして、
おすそ分けしてもらおうと注文しました。
11時になって開店したら、もう一度、店前にある
消毒用アルコールで手を
清めてから入店します。
ゆとりを持った席間隔なので、
開店即満席＆外待ちアリ＆テイクアウト客もアリと安定の人気ですね！
本日も
今村さんと、私と
同郷だという
男性店員さんの
新！最強コンビ！しばらくして、サイコロ状の
豚ロースチャーシュー、
メンマ、
カイワレ、
刻み白ネギ、
干しエビ、
刻み海苔が盛りつけられた
【準レギュラー】“海老塩白湯まぜそば”がやってきました。
（
半熟味付け玉子は
嫁さんからのおすそ分けですが、あらかじめ
今村さんが乗っけてくれてます。）
呪文を唱える前に、まずは
濃厚鶏豚骨＆
魚介スープ、
塩カエシ、
海老油で仕上げた
海老塩白湯ダレを一口いただくと、食欲そそる
海老の薫りが鼻を抜け、マイルドやけど濃厚な
鶏豚骨出汁の
風味と旨みが口の中いっぱいに広がり、
キレのある
塩カエシの
甘みとコクが加わって、これだけでも
すご～く美味しい！そして
海老塩白湯ダレを堪能したら、本日最初の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、より一層
香ばしい海老の薫りが引き立って、
めっちゃ食欲そそられるぅ～！これで
準備完了なので、きんせいグループ専用粉
“夢の風”を使用した
自家製中太平打ちストレート麺500gをいただくと、
コシが強く、
モッチモチの食感と
ツルツルッとした喉ごしのよさがなんとも心地よく、
旨み十分な
海老塩白湯ダレとこれでもかと絡みに絡んで、
すんげぇ～旨いっ！絡み具合が、
ほんまクセになるぅ～！サイコロ状の
豚ロースチャーシューはしっとりとした食感で噛みごたえも十分で、噛めば噛むほど
肉の旨みが口の中に溢れ出し、
海老塩白湯ダレによくからませていただくと、
めっちゃウマウマ～！海老塩白湯ダレと相性抜群！
さらに、
メンマの
コリコリ食感、
カイワレの
シャキシャキ食感、
刻み白ネギの
ザクザク食感の
“食感三銃士”がなんとも
素敵なハ～モニ～を奏でて、
めっちゃイイ感じ！残った
タレを見ると、確かに
『白湯ダレ』で、よくよく考えると
まぜそばで
『白湯系』って、
珍しいような．．．麺
500gを食べ終えたら最後の〆は残った
海老塩白湯ダレと
トッピング類めがけてのぉ～
追い飯＆ライス
全投入の儀式～！
卓上にある
無料の
ピリ辛高菜漬けを投入して、
味変も敢行します。
本日二度目の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的
“海老塩白湯飯”の
完成ナリ～！見るからに超～旨そう～！
一口いただいてみると、
海老塩白湯ダレの旨みをたっぷりと纏ったライスに、
肉の旨み、マイルドな
黄身のコク、
ピリ辛高菜漬けの
酸味が
素敵なハ～モニ～を奏でて、
すんげぇ～旨いっ！嫁さん注文の今日までの
限定麺“煮干醤油ラーメン(800円)”は、私は
「先週の訪問」でいただきましたが、
嫁さんも
王道やけどその
スープの美味しさに、
かなり満足気でしたよ。
美味しさのあまり、麺
500gなんてあっという間に、
ペロッと完食しちゃいました。
明日から
恒例の
ヒンヤリンコで冷たいのん！が販売されますが、こちらのまぜそばも
【準レギュラー】とは言わず、
【レギュラー】にしてもらいたいほど美味しくて、
超～ご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！さ～て、今日の晩御飯は
JR高槻駅南に
5/8新規オープンの
「肉豆冨とレモンサワー 大衆食堂 安べゑ JR高槻駅前店」へ、
レッツラゴ～！「彩色ラーメンきんせい 高槻駅前店」大阪府高槻市北園町18番1 コーケンビル1F 103号
TEL 072-682-8956
11:00～23:00（無休）
昼総合点
★★★★☆ 4.5
パート1～120121．【テイクアウト】冷やし煮干醤油まぜそば、冷やし海老塩まぜそば122．【テイクアウト】冷やし海老塩まぜそば123．【テイクアウト】冷やし海老塩まぜそば124．【テイクアウト】極みの醤油125．煮干醤油ラーメン
手も気持ちもぴっかぴか‼大阪・京都・兵庫の
「緊急事態宣言」がようやく
解除されましたが、個人個人で気を付けることは変わらず、やっぱり
『集近閉』を避けることと、一度ついた
手洗い＆うがいの
クセを続けましょうね！
（一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます！）手洗い＆うがいをしない子は
ぶっぶーー！ですわ！！
by 黒澤ダイヤ
これは
ダイヤ♥さんからの
手洗い＆うがい推進啓発動画．．．(笑)
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手も気持ちもぴっかぴか‼