まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
なんか久々に
二日酔い＆寝不足になったすぺ千三百でござる。
ようやく
GWを迎え、気が
緩んだというか、どうせほとんど家で過ごすんやから、とことん家で
一人飲みしてやろうと．．．
我が家の
冷やしハンターは、
GW中も
休日出勤で大阪市内に行ってますので、
洗濯、掃除、持ち帰った仕事をしていたら、たぶん
冷やしハンターの帰宅時間になるでしょう。
今日のお昼は
「高槻センター街」での買い物ついでに、
「らーめん麺閣」のInstagramですでに
テイクアウト販売されているのを確認していたので、
「昨年の訪問」でいただいて
美味しかった“台湾まぜそば”をお持ち帰りしようとお店前までやってきましたが、
5/6まで
臨時休業ということで、
残念．．．orz「らーめん麺閣」大阪府高槻市北園町19-17
サンコービル1F
TEL: 072-683-2177
[月～土]11:00～14:30 17:30～22:30
[日]11:00～14:30 17:30～22:00
（水曜休）
昼総合点
★★★☆☆ 3.5
「らーめん麺閣」に
フラれちゃったので、道の同じ並びにある
「きんせい高槻駅前店」へ、先週に引き続き
ダイヤ♥さん
@Aqoursとともにやってきました。
（ぶっぶーー！ですわ！！片腹痛い、片腹痛いですわ！！ by 黒澤ダイヤ）汗ばむ暑さの中、もちろん食べたいのは
ヒンヤリンコで冷たいのん！というわけで、先週に引き続き
“冷やし海老塩まぜそば(780円)”を、
“唐揚げ2個(220円)”とともに注文しました。
注文時に入店したら、
今村さんと、私と
同郷だという
男性店員さん
（今度お名前聞いておこう！）の
コンビで頑張っておられますな。
目の前にある
消毒用アルコールで手を
清めてから、外のイスに座ってのんびり待つことに。
途中で会計することになり、
PayPayで支払ってみたら、あと
5秒で
「正午をお伝えします。」やった(笑)
外で待つ
テイクアウトのお客さんも結構いて、店内飲食客と
同数ぐらいかな？合計したら、たぶん余裕で
満席なので、
厨房は忙しそう．．．でもこんな
ご時世なので、
いいことなのかな？『ドラクエウォーク』や
『ガルパン 戦車道大作戦！』で遊んでいたら、あっという間に
10分ほど経過して、
今村さんが
まぜそば＆唐揚げの入った
ビニール袋を渡してくれました。
リ～ドさんの荷物掛けフックに
ビニール袋をぶら下げて、あまり
揺らさないように気を付けて、
寄り道せずに家に
レッツラゴ～！しっかりと
ラップで封をして、
タレは別容器なので、
リ～ドさんで家に戻る途中で
タレが漏れることもなく
イイですね！（あっ、容器の色が先週のBlackからWhiteへ変わってる！）冷やしハンターが
休日出勤のため
やりたい放題で、
超神曲♪Brightest Melody(ブラメロ)♪ダンス衣装の
ダイヤ♥さんの
メガジャンボ寝そべりぬいぐるみとともに．．．
（間違いなくアホです．．．）さっそく
“冷やし海老塩まぜそば”の蓋を開けてみると、
自家製中太平打ちストレート麺の上に
素揚げ？干しエビ、サイコロ状の
豚ロースチャーシュー、
メンマ、
カイワレ、
刻み白ネギが盛りつけられています。
今日は
「劇場版」エンディング挿入歌
♪Next SPARKLING!!（ネクスパ）♪衣装の
ダイヤ♥さんの
フィギュア＆寝そべりぬいぐるみとともに．．．
（ほんまやりたい放題のアホです．．．）呪文を唱える前に、まずは
塩ダレを一口いただくと、ここには
海老の香りはなく、
魚介出汁の
風味と旨みが口の中いっぱいに広がり、
キレのある
塩ダレのコクが加わって、これだけでも
すご～く美味しい！塩ダレに
素揚げ？の
干しエビが加わると、
海老の
香味オイルも入ってるのかな？
一気に
香ばしい海老の薫りが鼻を抜けるとともに、
海老の風味が口の中いっぱいに広がって、これが最後まで続くもんだから、
めっちゃイイ感じ！そして
塩ダレを投入した後、本日最初の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、より一層
海老と
魚介の
薫りが引き立って、
めっちゃ食欲そそられるぅ～！これで
準備完了なので、きんせいグループ専用粉
“夢の風”を使用した
自家製中太平打ちストレート麺をいただくと、
冷水で締められているので
コシが強く、
モッチモチの食感と
ツルツルッとした喉ごしのよさがなんとも心地よく、
旨み十分な
海老薫る塩ダレとこれでもかと絡みに絡んで、
ヒンヤリンコですんげぇ～旨いっ！想像以上に
麺量があって、
持ち帰りを感じさせないほど、
食べ応えも十分！サイコロ状の
豚ロースチャーシューはしっとりとした食感で噛みごたえも十分で、噛めば噛むほど
肉の旨みが口の中に溢れ出し、
海老薫る塩ダレによくからませていただくと、
めっちゃウマウマ～！さらに、
メンマの
コリコリ食感、
カイワレの
シャキシャキ食感、
刻み白ネギの
ザクザク食感の
“食感三銃士”がなんとも
素敵なハ～モニ～を奏でて、
めっちゃイイ感じ！麺を食べ終えたら、
“唐揚げ”をいただいてみると、外は
カリッカリで、中身はめっちゃ
ジュ～シ～で、
鶏肉の旨みとほどよい
味付けがマッチしてて、
めっちゃウマウマ～！ビール欲しくなるぅ～！
でも
休日出勤中の
冷やしハンターを高槻駅まで迎えに行こうかと思うので、
ここは我慢！我慢！最後の〆は残った
海老薫る塩ダレと
トッピング類めがけてのぉ～
家で炊いたライス
投入の儀式～！
冷蔵庫にある
生卵、
一味唐辛子、
花椒入りラー油、卓上のミルで引いた
ブラックペッパーを投入して、
味変も敢行します。
本日二度目の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えて、残しておいた
唐揚げを投入すると、すぺ千三百的
“海老薫る冷やし塩TKG(Take out Ver.)”の
完成ナリ～！見るからに超～旨そう～！
一口いただいてみると、
海老薫る塩ダレの
風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、
豚肉と鶏肉の旨み、マイルドな
黄身のコク、
味変調味料の風味が
素敵なハ～モニ～を奏でて、
すんげぇ～旨いっ！冷やしまぜそばなら
麺ものびず
テイクアウトにはもってこいなので、あっという間に
ペロッと完食しちゃいました。
まあ、
店内飲食やと
メニュー数も豊富やし、
限定麺もあるけど、やっぱり
「自分が感染したくない」＆「自分が感染させたくない」という思いが強いので、店内での飲食時に
マスクを外すことに
抵抗があるのよね。
でも、お店の外で
テイクアウト待ちのお客さんが先週よりも明らかに増えてることに
安心しつつ、家で
ヒンヤリンコで冷たいのん！を堪能できて、
めっちゃご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！「彩色ラーメンきんせい 高槻駅前店」大阪府高槻市北園町18番1 コーケンビル1F 103号
TEL 072-682-8956
11:00～23:00（無休）
昼総合点
★★★★☆ 4.5
パート1～120121．【テイクアウト】冷やし煮干醤油まぜそば、冷やし海老塩まぜそば122．【テイクアウト】冷やし海老塩まぜそば今日も本当に
晴天ですが、
暑いな．．．（マスクして外出したら、マスクの周囲に汗かいた．．．）二階のベランダの
「鉄砲狭間」に
お茶を置いて
一服しながら、
空を見上げるぐらいにしておこう．．．
今日の
二日酔い＆寝不足の原因は、
早朝まで
酒飲みながら、
Aqoursの
5th LoveLiveを鑑賞していたから．．．
（それぐらいしか理由ないな．．．）
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