◆キンメタイ（金目鯛）◆
別名：
キンメダイ目キンメダイ科キンメダイ属
釣った場所：新島沖（水深400M～500）
新島沖のブランド【トロ地金目】と呼ばれているものです
千葉でダーリンが釣った金目鯛も食べましたが、味わいが全く違います
トロ地金目は脂乗りが上品で、とても美味しい魚です
安いキンメダイの干物などは、ミッドウエイ当たりのほとんど冷凍輸入ものを材料にしています
◆金目鯛で作った料理はここ→金目鯛
2022年3月
金目鯛が7匹
アコウダイが1匹（フォトの一番上の左です）
どんこが1匹（真ん中の黒っぽい魚です）
2021年6月
久しぶりの大漁が嬉しい
2020年3月
金目鯛は4匹だけでがっかりしてました
我が家的にはサイズも小ぶりでした
2019年4月
新島トロ金目鯛が4匹
ちびアコウが2匹
2018-12
今回は海も荒れてて他の方の釣果も散々だったらしいのだけど
お隣の方が貴重なトロ金目を1匹くれたそうです
久し振りの金目鯛釣りなのにがっかりのfellowです
船の船長さんからはタカアシ蟹のプレゼントでした
2016年11月・・・しばらくブログ休止の為途中の釣り情報不明です
釣りたての白・赤の金目鯛をダーリンがLINEで送ってくれました
貴重な画像です
今回は29匹の釣果でした
2011年1月・・・今回は、新島沖の深海で釣れるブランド【トロ金目】 が18匹
下の方に、深海で釣れた鯖が2匹隠れていました
1度に15本針で投入するのですが・・・1投目で13匹ほど釣れたそうです
一日で、多くても8投前後しか投げる事が出来ません
勝手に釣り人が投げてはいけないのだそうで
船長の合図で、全員揃って投げるんだって
引き上げの時も、揃って引き上げなのだそうです
この日は、海が荒れてて5投しか出来なかったそうです
今回一番大きな金目鯛は、サメに半分食べられちゃって計測不可能でした
ガブリと、やられてます
2番目に大きな金目鯛は45センチ・・・1番は50センチ以上の大きさだわぁ
2010年3月・・・珍しい釣りあげたばかりの金目鯛
実は、赤と白なんです
2010年1月
90センチのクーラボックスに、金目鯛 が4匹
トウジンが1匹・アコウダイ が1匹
ダーリンは、金目鯛のリベンジに行ったはずなのに4匹だった
前回より大きな、新島トロ金目だけど
新島沖のブランド【トロ金目】 …7匹
ユメカサゴ・アコウダイ・50センチのメダイが一匹だった
久しぶりの、金目鯛は、最高だわ
2009年5月17日 トロ金目が17匹の大漁でした
金色の目玉は新鮮さの明かし、お店の金目鯛は透明の目玉だもんね
2009年3月11日 トロ金目14匹
一番大きな60センチ越えは、2.3キロでした
30センチ越えの、大きなトロ金目がゴロゴロ
新しい釣りざおも、最高だったみたいでニコニコの帰宅でした
2008年3月・・・新島沖の、ブランドのトロキンメを7匹釣ったダーリン
前日も翌日も、良い波で金目鯛が沢山釣れてたのに
ダーリンの出掛けた、3月5日は海が悪く釣果もいまいちだったようです
2007年12月・・・ピカピカの金目鯛です・・・・金色の目です
餌は、イカのようです
金目鯛が15匹････キッチンのシンクに放流です
りんごと比べると、大きさが分かるかなぁ。
一番大きな金目を持って、ニコニコしながらフォトの催促するダーリン
伊豆から出航し、新島沖の深海で採れる金目鯛だぞ。
2007年4月・・・金目鯛を10匹と黒ムツが1匹
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