東京/品川・大崎 少人数制  簡単♪楽しい♪ハンドメイド♪ プライベート和菓子教室
練り切り・みたらし団子・お饅頭・羊羹・桜餅・柏餅・金魚鉢など色々な和菓子をお作り頂けます

主宰の尾崎幸子です♪

大変お待たせ致しました!!

7月の練り切りベーシック講座のご案内です。

その他レッスンメニューも急ピッチでお見本を製作中ですあせる
これから順にお知らせしていきますので少しだけお待ちくださいませ。




7月はこちらの3種。
シンプルに見えますが実は技法が詰まったものですチョキ




なでしこ
秋のイメージが強いですが、俳句では夏の季語なんですよ~
「ぼかし」という技法を用いています






カモメ
青い海!?青い空!?に飛ぶカモメを表現してみました
解釈はお好みでにひひ

ちょっと変わった道具を用いています
そして・・・写真だと分かりにくいのですが、銀粉を使って夏のキラキラ感を出しています宝石ブルー





7月は七夕がありますからね
美しい筋を出すための技法があるんですよ~


今回は一見さらっと作っているように見える和菓子ばかりです。
でも、裏には技法が満載~という粋な感じでまとめてみましたニコニコ

是非多くの方にお越し頂けましたら幸いです。


練り切りベーシック講座「7月」
季節の練り切り3種をお作り頂く講座です。




レッスン料:4,000円
最少開催人数:2名~
※お一人でお申込み希望の方はご相談下さい。
個人レッスン(別料金)     を希望の方は、お好きな日程にてお申込み頂けます。



レッスン可能日はこちらから↓


尾崎幸子和菓子教室♪6月予約状況♪

尾崎幸子和菓子教室♪7月予約状況♪


レッスンのお申込みに関してはこちらから↓

初めての方へのご案内



焼き菓子講座 若鮎
6月30日まで受講できます♪


創作和菓子講座「楓 夏」
7月31日まで受講できます♪


冷菓子3種講座
7月31日まで受講できます♪


練り切りベーシック講座「6月」紫陽花・楓・桔梗
6月30日まで受講できます♪



「和菓子×煎茶道」特別体験レッスン 7月開催予定!
次回ご希望の方はお問合せ下さい。
練りきりと煎茶道の2つを同時に受講できるお得なレッスンです♪




教室概要はこちらからご覧ください♪





レンジで作る練り切りベーシック講座
通年開催中!






もっと凝った和菓子が作りたい!という方、
ハサミ菊講座も通年開催中♪






教室はどんな雰囲気?
教室風景はこちらから♪