【募集】いつもの料理がおもてなしの一皿に変身する、盛り付けレッスン

高価な食器がなくても大丈夫、カジュアルですぐまねできるコーディネートをご提案。

暮らしを愉しむテーブルコーディネーターの中江利会子です。

毎日のご飯、おもてなしのランチ

盛り付け次第で、美味しさが変わるって知っていますか？

美味しさは見た目にとても影響されます。

買ってきたお弁当やお惣菜も、

ワンプレートに素敵に盛りつければ、おもてなしの一皿に！

コンビニやスーパーで買ったスイーツも、

盛り付け次第で、素敵なスイーツプレートに変身します。

デパ地下や有名パティシエのスイーツも、より美味しさが増しますよ。

テーブルコーディネートは難しいと思ってる方にも、

お皿の中の世界ならできると思ってもらいやすいのかもしれません。

テーブルコーディネートも盛り付けも、「美味しく見せる」という部分は一緒です。

まずはお皿の中の世界からチャレンジしてみませんか？

こんな人におススメ

料理のレパートリーが少ない（盛り付けで変化をつけられる）

おもてなし料理をなんとかしたい。

家族にもっと喜んで食べて欲しい

食事の時間をもっと楽しみみたい

受講後はこんなことが！？

デパ地下のお惣菜が、レストランに負けない豪華なランチになります。

コンビニ弁当だって急なママ友との簡単おしゃれランチに変身します。

ポットラックパーティーも盛り付けでテーブルの華やかさが変わります。

今までの自分では考えなかったアレンジ方法が身についています。

いつもと同じメニューでも自分で盛り付けをアレンジできるようになってます。

家族のからの「美味しい」の声が今まで以上に聞けるようになる。

日々の暮らしがより愉しくなってくる。

講師は、私、中江利会子が担当します。

では、盛り付けレッスンの詳細です。

●レッスン内容

○講義：盛り付けの基本やコツ、カラーについて

○実習：好きなお皿を選んで、実際にワンプレートに盛り付け

○テーブルセッティング

○盛り付けたワンプレートでランチタイムorティータイム

●日程・場所

＜日程＞　
3月6日（月）10:00～12:30（ランチ）（残2名）

3月7日（火）14:00～16:30（スイーツ）（残2名）

＜場所＞
自宅教室：埼玉県川口市北原台
JR武蔵野線「東川口」駅　徒歩10分
埼玉高速鉄道（地下鉄南北線直通）「東川口」駅　徒歩10分
（詳細はお申し込み後にご連絡いたします）

●料金・その他

＊レッスン料　5,500円　
＊お支払いは当日レッスン開始前にお願いします。
（当教室のレッスンが初めての方は、事前にお振込をお願いします）
＊キャンセル料は、レッスン10日前から半額、2日前から全額お支払頂きます。
（キャンセルの場合は必ずメールかお電話でご連絡ください）
＊講師自宅には犬がいますので、アレルギーの方や苦手な方はご迷惑をおかけするといけませんので、申し訳ございませんがご遠慮下さいませ。

●お申し込みはこちらからお願いします。

過去の開催レポの一部です。

幕の内弁当をワンプレートに盛り付けレッスン1