高価な食器がなくても大丈夫、カジュアルですぐまねできるコーディネートをご提案。
暮らしを愉しむテーブルコーディネーターの中江利会子です。
先月、はじめて開催した、バレンタインバージョンのゼリーのレッスン
その時のレポはこちらからご覧ください。
試行錯誤しながら、素敵な作品が沢山出来上がりました！
今回は、春バージョン！
2種類の見本から1つ選んで作って頂きます。
（お申し込み時に選択してください）
また、前回よりサイズが大きくなり（直径13cm）、制作は1個になります。
（その分、中のお花の作りが多くなります）
ゼリーというより、ゼリーケーキです♪
●桜
春にぴったりな桜です。
ちょっと和風なお味で、
もも&桜あん&あんこの3層に作っていきます。
●カーネーション
母の日にピッタリなカーネーション
フリルのような贅沢な花びらがとっても華やかです。
お味は、もも味のゼリーになります。
どちらも素敵で悩ましいところですね(笑)
そして、今回も、作った後には春仕様にテーブルをコーディネート！
そこでミニランチを召し上がって頂きます。（デザート付き）
そうしてる間に、ゼリーケーキが完成する予定です。
講師は、A'S Sweet 小林麻美さん
ケーキポップスCEY Japan認定講師、フラワーゼリーケーキ講師、フラワーケーキ講師、ソイフラワーキャンドル認定、フラワーゼリーソープ講師、多肉植物アイシングクッキー認定講師、その他デコカップケーキの講師などを行っています。
私は、いつもオーダーで作って頂いているのですが、
麻美さんのセンスがすばらしく、スイーツのビジュアルがとっても美しいのです！
ビジュアルのセンスだけでなく、
素人感、手作り感がないというか、どう見ても売り物。
キッチリとした作り、もちろんお味も美味しい。
そこが、麻美さんの凄いところ。
このスイーツがあるだけでテーブルが華やぎます♪
そんなスイーツを一緒に作ってみませんか？
では、レッスンの詳細です。
●レッスン内容
○本番用（お持ち帰り用）のゼリーケーキを作成
○試食（先生が作ったもの）＆ミニランチタイム
＊練習用＆本番のゼリーはお持ち帰り頂きます。
●日程・場所
3月30日（木）10:30～13:30（残3名）
＜場所＞
自宅教室：埼玉県川口市北原台
JR武蔵野線「東川口」駅 徒歩10分
埼玉高速鉄道（地下鉄南北線直通）「東川口」駅 徒歩10分
（詳細はお申し込み後にご連絡いたします）
●料金・その他
＊お支払いは当日レッスン開始前にお願いします。
（当教室のレッスンが初めての方は、事前にお振込をお願いします）
＊キャンセル料は、レッスン10日前から半額、2日前から全額お支払頂きます。
（キャンセルの場合は必ずメールかお電話でご連絡ください）
＊講師自宅には犬がいますので、アレルギーの方や苦手な方はご迷惑をおかけするといけませんので、申し訳ございませんがご遠慮下さいませ。
素敵なスイーツを作って、美味しい時間をご一緒しませんか。
ご参加、お待ちしています(^^)
テーブルコーディネートBasicコース .
4/13（木）10:00～春のおもてなし テーブル＆基本の配置と日本茶について）
5/18(木）10:00～、5/22（月）10:00～新緑のガーデンテーブル＆リネンについて（ナプキンフォールディング）
木曜午前クラス：4/27、5/11、6/8 10:00～12:30（残3）火曜午後クラス： 4/25、5/23、6/13 14:00～16:30（残2）
4/17（月）14:00～、4/19（水）10:00～＠自宅教室
5/19（金）10:00～12:30＠自宅教室
5月27日（土）14:00～16:30＠リーバルカフェ
テーブルコーディネートでフォトレッスン
6/1（木）10:00～、14:00～＠自宅教室
美味しくて可愛いゼリーを作るレッスン☆春ｖｅｒ．
3/30（木）10:30～13:30＠自宅教室
4/20（木） 14:00～16:00 ＠自宅教室
5/27（土） 14:00～16:00 ＠リーバルカフェ
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