感謝祭後のセルフうどんあおき(その238) | ときいもちゃんのつぶやき Vol.2

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生まれも育ちも讃岐の麺喰いです。関東に来て武蔵野うどんなるものを初体験。うどんを噛んで食べる習慣に衝撃を受けつつも、つけ汁の美味しさにハマりました。うまい!うますぎる♪ちなみに1冊目の日記帳(http://ameblo.jp/tokiimochan/)からの続きです (・ω・)/

先週の土曜日には開店4周年記念イベント が開催されました。

限定メニューが登場したり、くじ引きでお土産を頂いたり。う~ん楽しかったなぁ ( ´艸`)♪


で、定休日明けの月曜日。いつもどおりやって来ましたパー


セルフうどん あおきうどんhttp://sapo-men.com/self_aoki.html

埼玉県川越市大字寺山 セルフうどんあおき
埼玉県川越市大字寺山 セルフうどんあおき


ありゃ!?メニューが元に戻ってる!Σ(・ω・ノ)ノ!


そっかー。塩ダレぶっかけすったて風うどん は4周年記念の完全・1日限定だったんですね。

一週間くらいは食べられるんじゃないかと、淡い期待をしていたのですがえ


             セルフうどんあおきのメニュー写真


じゃあ、ワタクシも通常モードに戻らせていただきます。


というわけで肉汁うどん(2玉・470円)とおにぎり、天ぷらの組み合わせにしてみました。


肉汁うどん(2玉・470円)


肉汁うどんやザルうどんのようなつけうどんって、2玉以上ないと物足りないですよねぇぺこ

角が丸くてのど越しツルツルの「あおきうどん」だとなおさらです。


セルフうどんあおきの麺(2玉)


ちょい甘めのつけ汁も食欲をそそりますね。

豚バラ肉は相変わらず美味しいです。これ大好き♪


あおきさんの豚肉は柔らかくて噛めば噛むほど甘みが増す感じ。

これはひょっとすると… あ。玉ねぎがヒントかも知れませんな!(;・`ω・´)


たまねぎが入った少し甘めの肉汁が特徴
玉ねぎと一緒に煮込まれた?豚バラ肉


汁にうどんを浸すのではなく、うどん側にぶっかけて食べている方を見たこともあります。

真似してやってみたところ、肉うどんみたいになって美味しかったですよ。


その場合はうどんを温(あつ)にしたほうが汁が冷えずに美味しくいただけます (・ω・)b


      ~鶏天ぷら(100円)と、ナス天ぷら(100円)~


    鶏天ぷら(100円)とナス天(100円)


あ、そうそう。梅ゆかりおにぎり(70円)がちょっぴり変わっていたので取ってみました。

初めて見る感じでしょ?


             梅ゆかりおにぎり(70円)は胡麻付き新型


えっ!?何が変わっているのか分らないですって?(´・ω・`)

う~む。いつもはこんな感じ だったじゃないですか。


胡麻がふられたり俵型 になったり。

こういう小さな遊び心、作り手の楽しさが伝わってきてこちらもホッコリします♪


2014.7.14 セルフうどんあおきのレシート    肉汁うどん(2玉)・・・470円

   鶏天ぷら・・・100円

   なす天ぷら・・・100円

   梅ゆかりおにぎり・・・70円

   自家製梅干し・・・サービス

  _____________________________________________

   合計          740円


ふう。今日も美味しかった。ゴチでした (-人-)♪

今回は天ぷらを2個取ったから少々お高くなってしまいましたね。


とはいえ他店で食べるよりもはるかにお安くあがってますよ。めん市場 もお財布に優しいし。

う~ん。サッポロめんフーズさん、主婦の味方ですな (´∇`)♪

             株式会社サッポロめんフーズ 川越市寺山734-1


あっ、そうだ!ヘ(゚∀゚ヘ)ひらめき電球ピコーン!!


あおきには肉うどんが無いのでその代わりとして…

肉汁を使った肉汁ぶっかけうどんなんてのを作ってみるのはどうでしょう?


そして肉汁うどんより少し安くすると需要はあると思うんですけど。

濃い目の汁は関西風のかけうどんとは違った魅力があって、意外とウケるかも知れませんよ♪

セルフうどんあおきと(株)サッポロめんフーズ  セルフうどんあおきうどん

 http://sapo-men.com/self_aoki

 〒350-0827 埼玉県 川越市 大字 寺山 735-1
 【営業時間】 11:00~15:00

 【定休日】 日曜日(祝日は営業)

 【メニュー】 メニュー写真 お知らせ
 電話049-224-2111 旗お店の場所は
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