ハイサイ！ (・ω・)/
こちらオープン4周年を迎えた地域密着型セルフうどん店
セルフうどん あおき
http://sapo-men.com/self_aoki.html
川越市寺山の川越北環状線
（埼玉県道160号）沿いにあるお店でございます
で、さっそくこの4年間の軌跡をたどるわけですが…まずはお詫びから <(＿’＿)>
【重要なお知らせ】
今まで2010年7月8日
がオープン日だと思っていたのですが、どうやら7日だったようです (^_^;)
というわけで急きょ集計をやり直したため、少々時間がかかってしまいました。まことに申しわけ...
いちおう全て金銭出納帳と「あおき専用ノート」で管理、レシートも保存してあるので集計結果自体には影響がありません。ご心配なくどうぞ
また、今回の集計では別会計（要するにおごり、おごられ）のものは除いてあります。
よって実際に食べた量よりも少なく、支払った金額は少なく合計が出ております。
ではさっそく集計結果を発表！…の前に (-ω-`)
集計期間は年度ごと、オープン日の7/7から翌年の7/6までの間を一区切りとしました。
そのため前回（1周年記念
）時の集計と異なっている点をご了承ください
また、訪問回数よりも食べたうどんの数が多いのは一日に2杯食べた日もあったためです。
そしてうどん玉数の合計には「替え玉」も含んでいます。
2010年度（2010.7.17～2011.7.4） ～1周年～
・かけうどん（小×4、大×52、特大×3）・・・59杯（117玉）
・ぶっかけうどん（小×6、大×4）・・・10杯（14玉）
・肉汁うどん（2玉×8、3玉×20、4玉×2）・・・30杯（84玉）
・ワカメうどん（大×6、特大×1）・・・7杯（15玉）
・釜玉うどん（小×1、大×2）・・・3杯（5玉）
・特製ひき肉ピリ辛うどん（大×5）・・・5杯（10玉）
・特大きつねうどん（大×20、特大×4）・・・24杯（52玉）
・つけ汁ラーうどん（2玉×1、3玉×3）・・・4杯（11玉）
・じゃこ天うどん（大×2）・・・2杯（4玉）
・ざるうどん（2玉×1、3玉×7）・・・8杯（23玉）
・温玉たらこバターうどん（大×1）・・・1杯（2玉）
・替え玉×4回（4玉）
セルフトッピングの天ぷらとおにぎりは以下のとおり
・かぼちゃ・・・5個 ・鶏天ぷら・・・62個
・ちくわ・・・11本 ・こんぶ天・・・50本
・コロッケ・・・10個 ・揚げしゅうまい・・・1個
・かき揚げ・・・19個 ・キス天・・・5枚
・人参かき揚げ・・・18個 ・イカ天・・・5本
・サツマイモ・・・3個 ・不明・・・1個
・ナス天・・・12個 ・ワカメトッピング・・・3回
・鮭ふりかけおにぎり・・・1個 ・梅干しおにぎり・・・3個
・鮭おにぎり・・・11個 ・2ヶいなり・・・2個
・昆布おにぎり・・・2個 ・チビいなり・・・5個
・ワカメおにぎり・・・8個 ・手作りいなり・・・18個
・3色おにぎり・・・12個 ・不明おにぎり・・・59個
・手作り杏仁豆腐・・・3個
訪問回数… 147回 うどん… 153杯（341玉） 合計金額… 79,430円
* 最初の頃はおにぎりの種類を記入していなかったため、59個のおにぎりは詳細不明です
また、温玉たらこバターうどんは7/1に新発売 になったばかりのため、1杯に留まっております。
2011年度（2011.7.7～2012.7.6） ～2周年～
・かけうどん（小×12、大×96、特大×2）・・・110杯（210玉）
・ぶっかけうどん（小×4、大×1）・・・5杯（6玉）
・肉汁うどん（2玉×19、3玉×7）・・・26杯（59玉）
・ワカメうどん（大×8）・・・8杯（16玉）
・釜玉うどん（大×2）・・・2杯（4玉）
・特製ひき肉ピリ辛うどん（大×2）・・・2杯（4玉）
・特大きつねうどん（小×1、大×15、特大×1）・・・17杯（34玉）
・つけ汁ラーうどん（2玉×2）・・・2杯（4玉）
・じゃこ天うどん（小×1、大×1）・・・2杯（3玉）
・ざるうどん（2玉×7）・・・7杯（14玉）
・温玉たらこバターうどん（小×2、大×4）・・・6杯（10玉）
・ときたまうどん（小×1、大×6）・・・7杯（13玉）
・カレーうどん（小×3、大×7）・・・10杯（17玉）
・ネバとろうどん（小×4、大×3）・・・7杯（10玉）
セルフトッピングの天ぷらとおにぎりは以下のとおり
・ちくわ・・・5本 ・鶏天ぷら・・・147個
・コロッケ・・・2個 ・こんぶ天・・・40本
・肉入りコロッケ・・・21個 ・えびゆば天・・・2本
・かき揚げ・・・9個 ・キス天・・・2枚
・人参かき揚げ・・・11個 ・イカ天・・・1本
・ごぼうかき揚げ・・・8個 ・海老天・・・5本
・桜えびのかき揚げ・・・3個 ・半熟たまご・・・5個
・ナス天・・・46個 ・ピーマン・・・5個
・レンコン・・・1個 ・オクラ・・・4本
・しいたけ串揚げ・・・2本 ・不明・・・1個
・ワカメトッピング・・・2回
・鮭おにぎり・・・30個 ・梅干しおにぎり・・・10個
・昆布おにぎり・・・47個 ・赤飯おにぎり・・・1個
・ワカメおにぎり・・・62個 ・チビいなり・・・8個
・3色おにぎり・・・10個 ・手作りいなり・・・6個
・ごま塩おにぎり・・・19個 ・不明・・・1個
・手作り杏仁豆腐・・・4個
訪問回数… 207回 うどん… 211杯（404玉） 合計金額… 109,500円
*ざるうどんと共に登場したじゃこ天うどん は本年度で終了しました。
その後は今月のおすすめ （ときたまうどん）が2月から始まり、以降新作ラッシュとなりました。
2012年度（2012.7.9～2013.7.4） ～3周年～
・かけうどん（小×14、大×46）・・・60杯（106玉）
・ぶっかけうどん（小×8、大×1）・・・9杯（10玉）
・肉汁うどん（2玉×35、3玉×3）・・・38杯（79玉）
・ワカメうどん（大×2）・・・2杯（4玉）
・釜玉うどん（小×2）・・・2杯（2玉）
・特製ひき肉ピリ辛うどん（大×1）・・・1杯（2玉）
・特大きつねうどん（大×6）・・・6杯（12玉）
・つけ汁ラーうどん（2玉×2）・・・2杯（4玉）
・ざるうどん（2玉×1）・・・1杯（2玉）
・ソーキうどん（大×11）・・・11杯（22玉）
・梅五色うどん（大×3）・・・3杯（6玉）
・秋のきのこうどん（小×2、大×4）・・・6杯（10玉）
・カレーうどん（小×6、大×2）・・・8杯（10玉）
・新春限定 揚げもちうどん（大×3）・・・3杯（6玉）
・新春限定 鍋焼きうどん（大×4）・・・4杯（8玉）
・特製つけうどん（大×2）・・・2杯（4玉）
・あおき特製からみつけうどん（大×2）・・・2杯（4玉）
・替え玉・・・3回（3玉）
セルフトッピングの天ぷらとおにぎりは以下のとおり
・ちくわのいそべ揚げ・・・1本 ・鶏天ぷら・・・111個
・ごぼうのちくわ天・・・2本 ・こんぶ天・・・4本
・かぼちゃ・・・1個 ・まいたけ・・・3個
・肉入りコロッケ・・・3個 ・半熟たまご天・・・6個
・かき揚げ・・・5個 ・ピーマン・・・11個
・人参かき揚げ・・・6個 ・ししとう・・・6本
・ごぼうかき揚げ・・・7個 ・から揚げ・・・2鉢
・桜えびのかき揚げ・・・1個 ・とり皮揚げ・・・7鉢
・ナス天・・・15個 ・不明天ぷら・・・1個
・酢飯の昆布巻き・・・1皿 ・味付玉子・・・1個
・しいたけ串揚げ・・・3本 ・ワカメトッピング・・・1回
・鮭ワカメおにぎり・・・3個 ・梅干しおにぎり・・・5個
・昆布おにぎり・・・35個 ・赤飯おにぎり・・・1個
・ワカメおにぎり・・・42個 ・おかかおにぎり・・・20個
・ごま塩おにぎり・・・7個 ・まぜごはんおにぎり・・・10個
・梅ゆかりおにぎり・・・11個 ・明太子おにぎり・・・3個
・ワカメたらこおにぎり・・・3個 ・手作りいなり・・・4個
・不明・・・1個
・手作り杏仁豆腐・・・1個
本日の小鉢料理は以下のとおり
・バンバンジー・・・1鉢 ・たまごサラダ・・・3鉢
・ナスの煮びたし・・・1鉢 ・コーンサラダ・・・1鉢
・ゆで卵とシーチキンサラダ・・・1鉢 ・ごぼうサラダ・・・1鉢
・なめこおろし・・・1鉢 ・ワカメ肉入りサラダ・・・1鉢
・玉子とコーンサラダ・・・1鉢 ・蒸し鶏のサラダ・・・3鉢
・タラマヨサラダ・・・1鉢 ・ひじきの小鉢・・・1鉢
・ワカメサラダ・・・1鉢
訪問回数… 147回 うどん… 160杯（294玉） 合計金額… 93,510円
*本年度は異色のソーキうどん が登場したり、ボリューミーな新春限定 メニューもあったり。
また、新作天ぷらも突発的に出たり小鉢料理 も始まってうどん以外も充実した年でした。
2013年度（2013.7.8～2014.7.4） ～4周年～
・かけうどん（小×30、大×30、特大×2）・・・62杯（96玉）
・ぶっかけうどん（小×12）・・・12杯（12玉）
・肉汁うどん（2玉×20、3玉×1）・・・21杯（43玉）
・ワカメうどん（大×1）・・・1杯（2玉）
・釜玉うどん（小×3、大×1）・・・4杯（5玉）
・特製ひき肉ピリ辛うどん（大×3）・・・3杯（6玉）
・特大きつねうどん（大×6、特大×1）・・・7杯（15玉）
・つけ汁ラーうどん（2玉×1）・・・1杯（2玉）
・ざるうどん（2玉×5）・・・5杯（10玉）
・温玉たらこバターうどん（大×1）・・・1杯（2玉）
・ソーキうどん（大×3）・・・3杯（6玉）
・田舎風きのこうどん（大×3）・・・3杯（6玉）
・カレーうどん（小×1、大×4）・・・5杯（9玉）
・あおき特製からみつけうどん（大×3）・・・3杯（6玉）
・塩ダレ油うどん（小×4、大×10）・・・14杯（24玉）
・替え玉・・・1回（1玉）
セルフトッピングの天ぷらとおにぎりは以下のとおり
・かぼちゃ・・・1個 ・鶏天ぷら・・・86個
・ちくわ・・・2本 ・こんぶ天・・・1本
・肉入りコロッケ・・・3個 ・まいたけ・・・2個
・かき揚げ・・・4個 ・半熟たまご天・・・4個
・ごぼうかき揚げ・・・4個 ・ピーマン・・・2個
・ごぼう人参かき揚げ・・・2個 ・ししとう・・・1本
・ナス天・・・3個 ・インゲン・・・1個
・春巻き・・・2本 ・エビ天・・・1本
・揚げしゅうまい・・・3個 ・イカゲソ天・・・1個
・ワンタン揚げ・・・2個 ・とり皮揚げ・・・3鉢
・ソーセージ天・・・4本 ・不明・・・1個
・ワカメトッピング・・・1回
・鮭ワカメおにぎり・・・53個 ・梅干しおにぎり・・・2個
・まぜごはんおにぎり・・・25個 ・梅ゆかりおにぎり・・・7個
・ワカメおにぎり・・・21個 ・手作りいなり・・・3個
・野沢菜ワカメおにぎり・・・10個 ・ごはん・・・3杯
本日の小鉢料理は以下のとおり
・シーザーサラダ・・・11鉢 ・たまごサラダ・・・8鉢
・蒸し鶏のサラダ・・・9鉢
訪問回数… 127回 うどん… 145杯（245玉） 合計金額… 79,770円
*食べすぎを自覚したので「小サイズ」のうどんが増えた1年でした。
また、「本日の小鉢」はメニューがしぼられ、久々にごはん が復活しております。
というわけで、以上の4年間を合計すると…ﾃﾞｹﾃﾞｹﾃﾞｹﾃﾞｹ
ジャジャン！(・`ω´・)9
2010（平成22）年7月17日～2014（平成26）年7月4日
・ 訪問回数・・・ 628回
・ 食べたうどん・・・ 669杯 （1,284玉） 年間平均 ： 321玉
・ 合計金額・・・ 362,210円 （平均 ： 576円/回）
という結果になりました
ﾟ+｡(*′∇｀)｡+ﾟ
4年間のお店自体の営業日数（当初は土曜日の一部も休み でした）は約1,250日前後かと。
訪問回数628回というのは、1日おきに通った計算になるでしょうか。
また、訪問回数と食べたうどんの数が合わないのは一日に2杯食べた日もあるためです。
【P.S.】 2015.7.7 おかげさまで5周年 の集計も出ました。宜しければご覧くださいませ。
う～ん。。。 (´-ω-`)
自分としては800杯くらい食べているかと思っていたのにな。
従業員の方たちは1,300杯くらい？食べていると思うので完敗ですね。
あと密かに年間365玉を目指していたのですが、2011年度の404玉以外は達成出来なかったのが残念。
ﾓﾁﾛﾝ他店でもうどんを食べているので年間総玉数（笑）は毎年365玉は超えていると思いますけど。
しかし！あおきだけで達成するのが目標だったのでうどん県
出身者としては負けた気分です
ただ、言いわけをするならば、近所に武蔵野手打ちうどん麺吉 が開店したのも一つの要因かと。
閉店 するまでの5ヶ月間にランチで46回通っている為、その分あおきへの訪問回数が減っております。
その他、うどん本舗 や田舎打ち麺蔵 などにも浮気しているのでその影響もあると思います。
（お昼に食べに行くうどん屋さんはその4店舗でまわしております）
とまあ、そんなこんなのセルフうどんあおき。
これからも4周年といわず、10周年、20周年と頑張ってほしいですね。
ﾜﾀｸｼも勤務先とかけうどんの出汁が変わらない限りはこれからも通うつもりですよ。
あ、そうそう ヾ(･ω･`)
もしかすると今週末、4周年イベントが開催されるかも… というウワサを耳にしました
土曜日はゼヒ！川越市寺山の麺処・セルフうどんあおきにお越しを。
そしてかけうどん 食べてモチモチ麺と優しい味のイリコ・鰹出汁をお楽しみください♪
【追記】 2014.7.11 本日、4周年記念イベントの開催が正式発表されました。
心配していた台風も過ぎ、週末の12日（土）にプチ感謝祭の開催が決定したもようです。
お近くの方も、そうでない方もぜひぜひお越しください。
で、その内容に関しては期待せずに… 乞うご期待。どないやねん (´∇｀)
（株）サッポロめんフーズ
【本社・営業所】 東京都 練馬区 富士見台 1-12-23
03-3970-3221 
03-3970-3683
【川越工場・営業所】 埼玉県 川越市 寺山734-1
049-224-9585 049-224-9542
セルフうどん あおき
〒350-0827 埼玉県 川越市 大字 寺山 735-1
【営業時間】 11：00～15：00
【定休日】 日曜日（祝日は営業）
【駐車場】 16台分
【メニュー】 メニュー写真
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049-224-2111 
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