台風一過、今日は久々に天気がいいです。というわけで自転車
でやってきました。
川越市寺山のセルフうどんあおき
でございます。
いつものように入り口横のメニューをチェック。
ふむふむ。変わりは無いようですね。安心安心♪ と、思って入ろうとしたところ…
んんっ！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！こ、これは…
6月より試験的に土曜日を全て営業します (・ω・)/
ななな、なんと！藤店うどん（川越店） に引き続き、あおきまで土曜日営業を始めるようです。
いや、今までも月に2回ほどは土曜も営業してたんですけどね。
それが毎週土曜日も営業となると、やっぱり嬉しいですねぇ
あ、そうするとめん市場 はどうなっちゃうのかな (-ω-`)？
最近のあおきは以前にも増して女性客や家族連れが多くなってきました。
平日の「働くおじさん」以外の客層にアピールするのは売り上げを伸ばすためにも良い事です♪
実際、土日しか休みが取れないという方が「食べに行く機会が少ない！」って嘆いていましたので、
日曜営業も始めるとよりいっそうファミリー層に人気が出ると思います。
ただし、回転率は落ちそうですけどね (-ω-`)
さて。最近は子供を意識してか可愛らしいポップも飾られて店内の雰囲気も和やかです
ちょっと倒れてますけどラムネも好評のようです。
ちなみに、店内で販売している生うどん（サッポロめんフーズ の生めん）は300gで200円です。
これで3人前とは少なく感じますが、これは茹でる前の重さなので、茹でると600g程に増えます♪
その他、うどんや蕎麦のめんつゆも販売中です。
とまあ、前置き（PR）が長くなってしまいましたが今日はこんな感じにしてみました。
ざるうどん（3玉）とナス天、こぶ天、ザーサイ、紅生姜です。
暑い日には自然と冷たいうどんが食べたくなってきますねぇ。今日なんかは特にそうです♪
機械打ちとはいえ、茹で上げのタイミングさえ合えばモチモチとしたコシを堪能できます。
今日は大当たりでした。のど越しの食感が最高！ (๑￫ܫ￩๑)φｳﾏｼ!!
ナスの天ぷらも揚げたてでふわふわ。これで80円は安いなぁ φ(-ω-`) ﾊﾟｸﾊﾟｸ
ざるうどんには薬味として、おろし大根とワサビ、ネギが付いてきます。
ざるうどん（3玉）・・・500円
茄子の天ぷら・・・80円
昆布の天ぷら・・・50円
ザーサイ・・・サービス
紅生姜・・・サービス
天かす・・・プライスレス
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合計 630円
すりゴマはテーブル上に、そしておろし生姜はセルフコーナーに置いてあります。お好みでどうぞ。
いや～食べた食べた。満足でござるな～ ( ´艸｀)
おお！そういえば、ツバメ
はどうなったかな？と思って見てみると…
巣の拡張工事を終えてマッタリしていました。もしかしてもう卵があるのかな？
子ツバメの成長、これからも楽しみですぞ (≧∇≦)ﾉ
セルフうどん あおき
〒350-0827 埼玉県川越市大字寺山735-1
【営業時間】 10～15時
【定休日】 日曜
【物販】 第1土曜日は店舗横でめん市場 を開催！
049-224-2111
お店の場所はこちら
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【P.S.】
家族連れの来店が増えるのはいいのですが、セルフ店のマナーを破って、先に席取りをしたり、新聞・雑誌を持ち込んで長居をする不逞の輩 が増えるのだけはご勘弁 ヽ(`Д´)ﾉ