なんだか虫の知らせがあって会社帰り、こちらに寄ってみました。
数あるコンビニの中でもっとも好きなお店。
MINI STOP ミニストップ（川越上戸店）
＠川越市上戸 253-1
そしてミニストップといえばすぐに思い浮かべるのは、和服の似合う美人料理人…
青山有紀（あおやまゆき）
さん。
テレビのイメージでは負けん気の強い女性に見えますけど、ブログを読むかぎりでは普通の
お茶目なおねえさんという感じです。ダンナさんが羨ましいっすな ヾ(-ω-`)
【オフィシャルブログ：http://www.aoya-nakameguro.com/blog/ 】
【rirelog リルログ：http://www.rirelog.com/archives/author/yaoyama 】
そして料理界のゆっきーといえば、もうひとり…
エロかわいい料理研究家こと森崎友紀（もりさきゆき） さんの今後も気になるところです (；・`ω･´)
…と、激しく脱線しつつお弁当コーナーを見てみると…
んんっっ！？ なんとまた新たな刺客がっ！！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
今月の青山ごはんは鮭
先月の茄子
に引き続き、また始まっちゃいましたかー (ノ∀｀)ｱﾁｬｰ
茄子シリーズの買い残しを食べてコンプリートしようと思っていたのに、もう切り替わっているとは。
もう。しょうがないな。
てなわけで、並んでいた9月の青山ごはんシリーズを全種類購入してみました。
まずはメインディッシュのこちら。
鮭と高菜と野菜のスープごはん（380円）
販売地区：南東北・関東・東海・近畿・四国・九州 熱量：302kcal
【オリジナル・キャプション】
白出汁と鰹出汁で仕上げたダシスープに、紅鮭、高菜、根菜をトッピングしました。
錦糸玉子やニンジン煮、ブロッコリーとを新生姜を混ぜた雑穀ごはんと一緒にいただく
チルド弁当です。
ふむふむ (･ω･`)
今回も青山さんの好きな雑穀ご飯ですね。そしてスープご飯スタイルもお気に入りの手法。
ゴロリと入った野菜類は見た目も鮮やか。見た目にもこだわる青山さんらしくて良いですね。
女性の支持が多いのも頷けます。
ﾜﾀｸｼは男子ですけど、見た目重視派（笑）なので、料理というより餌のように見える
茶色一色の焼肉弁当などには手が伸びないタイプです (´-ω-）ﾊｲ
せめて3色以上の彩（いろどり）があると、実際に美味しさも違うよね ( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟ
さて。トレーに載った野菜スープをズルリとご飯の上にスライド（ぶっかけ）ましょう。
野菜は柔らか過ぎず、ほどよく残された食感が(・∀・)ｲｲ!! ですね～
レンチン♪すると解けて出てくる汁（スープ）も多すぎず少なすぎず絶妙の量。
雑穀米がふやけてしまうことなく最後まで美味しく頂けました。うまい。うますぎる φ(-ω-`)
しかし、これだけ具がそろっていてカロリー低め（302kcal）っていうのは嬉しいですね。
ただ、量が少ないので4杯くらいは楽勝でイケちゃいます（1208kcal）
まあ、足りないくらいがいちばん美味しいよね。
さて。次なる青山ごはんはおにぎり2種類。
混ぜご飯と、手巻きおにぎり（パリパリタイプ）です。
秋鮭と蓮根炒めのまぜごはん（135円）
実山椒入り・十六穀米使用
販売地区：南東北・関東・東海・近畿・九州 熱量：174kcal
【オリジナル・キャプション】
北海道産秋鮭ほぐし、蓮根のきんぴら、実山椒、金ごまを混ぜ込んだおにぎりです。
山椒の実が味のアクセントとなっています。
蓮根炒め入りという事と炒飯おにぎりのような見ためから、ベットリ感があるかと思いきや
意外とアッサリ。どちらかというと「ちらし寿司」のような感じです。
色が黄色いのは出汁醤油を混ぜ込んでいる為だと思われます。
大きめの山椒の実がピリリと効いた、大人おにぎりに仕上がっております。美味
こちらは手巻きタイプのパリパリおにぎり。
鮭の粕漬け おにぎり（135円）
麹の甘さが引き立つ秋鮭をじっくりほっこり焼き上げました。
販売地区：全国 熱量：154kcal
【オリジナル・キャプション】
青山有紀さんのふるさとの味、京風のほのかに甘く粕漬けした北海道産秋鮭を包み込んだ
おにぎりです。魚の小骨に注意してお召し上がりください。
う～む。ゆっきーの故郷（京都）を引き合いに出してくるとは…。
ミニストップめなかなかやりおるワイ (-ω-`)
ただ、鮭が中央部分に固まり過ぎていて、なかなか出てこないのが難点ですね。
そして出て来た！と思った瞬間、すぐに食べ終えてしまうという物足りなさを感じました。
粕漬けの風味も良くて鮭は美味しかったんですけどね (´-ω-）φﾊﾟｸﾊﾟｸ
さて。
オフィシャルサイトのプレスリリース
によると、9月の青山ごはんシリーズは以下の7点のようです。
・鮭と高菜と野菜のスープご飯（380円） 販売地区：南東北・関東・東海・近畿・四国・九州
・鮭の粕漬け おにぎり（135円） 販売地区：全国
・秋鮭と蓮根炒めのまぜごはん おにぎり（135円） 販売地区：南東北・関東・東海・近畿・九州
・鮭とお豆の豆乳クリームペンネ（298円） 販売地区：関東・東海・近畿・四国
・鮭と豆乳ホワイトソースのオムライス（380円） 販売地区：南東北・関東・東海・近畿・四国・九州
・サーモンとネバネバ野菜のサラダわさびマヨソース（348円） 販売地区：全国
・サーモンパスタサラダ（わさびマヨソース）（348円） 販売地区：東北・関東・東海・九州
ふむぅ。(/ω＼)
最後の2つは無理やりって気がしないでもないけど、どれも美味しそうじゃないですか。
現在、ミニストップでは青山さんシリーズの他に
ショコラ界のミポリンこと斉藤美穂 さん監修によるベルギーチョコフェア を開催中です。
辛口
だけど実は甘口
なミポリンのベルギーチョコシリーズ。ぜひお試しください
（斉藤美穂オフィシャルHP：http://www.mihocc.com/ ）
（娘さんのブログ：http://ameblo.jp/mihochefchocolatier/
）
MINI STOP ミニストップ（川越上戸店）
〒350-0816 埼玉県川越市 上戸 253-1
【営業時間】 年中無休・24時間営業
【取り扱い】 酒・たばこ・切手
049-233-8710
お店の場所はこちら
http://www.aoya-nakameguro.com/blog/
京都市出身。大学卒業後、美容業界を経て
目黒区青葉台に「青家 」をオープン。
京都で料理屋を営む母と韓国出身の祖父の
味を受け継ぎ、京おばんざいの他、韓国家庭
料理も提供している。
美容の知識を生かした和スイーツなども提案。
2011年、京甘味の店「青家のとなり 」をオープン。
青家HP ： http://www.aoya-nakameguro.com/
青家のとなり ： http://www.aoya-nakameguro.com/tonari.html
MINISTOP ： http://www.ministop.co.jp/
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