今日は箸休め的簡単おつまみをご紹介♪
なすを切ってベーコンをはさんだらレンジで5分、柚子胡椒ポン酢をかけてできあがり。
もうレシピはいっちゃいましたが、ベーコンから旨味がでて最高です＾＾
『茄子とベーコンの挟んでレンジ蒸し』
材料（2人分）
・なす 3本
・ベーコン 2枚
・かつおぶし 適量
A
・ポン酢 小2
・柚子胡椒 小1/4
作り方；
1.なすのヘタを切り落とし縦に3等分する。水につけ灰汁抜きをし水気を拭き取る。
ベーコンを半分に切りなすの間に挟む。
2.なすを3～4等分に輪切りし、耐熱容器に切り口を下にして並べラップをし500wで5分加熱する。
器に盛り付けよく混ぜたAをかけかつおぶしを盛ったらできあがり。
5分でできちゃう茄子とベーコンの挟んでレンジ蒸しができました♪
茄子にベーコンの旨味がじゅわーっとしみ込んで最高です＾＾
加熱加減はお好みで！
茄子がもっとくた～っとしたのがお好みな方はもうちょい加熱してくださいね＾＾
②のレンジ加熱する前のショットです。
茄子の長さによって、3～4等分かはお好みで。
そしてベーコンが足りないときはお好みで足して下さいね。
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陸マイラーの無料で海外旅行♪普段飛行機に乗らなくても、ちょっとのコツで海外旅行に行けちゃいます。
そんなエピソードをちょこっとご紹介しています＾＾
昨日のメープルと胡桃の米粉ビスコッティでyuiちゃんからのご質問！
＞米粉を薄力粉に変えても作れるかな？
もちろん！！もともとは小麦粉でいつも作っているので＾＾
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小麦粉で作るとさっくりするよー！！
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いろんな種類もちょこちょこ買えるのがうれしいところ＾＾
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また近々行こうね～＾＾
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はじめましての方は『ご挨拶』という自己紹介記事をご覧下さい！
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