三連休もあっという間に終わってしまいましたが、いかがでしたか。
我が家は相変わらずばたばたと過ごした三日間でした。
鎌倉の大仏とか買物とかアーチェリーとかを満喫、 はなれ。にUPしました♪
さぁ、今週も始まりました。頑張っていきましょう＾＾
今日は焼き茄子の甘みがとろんとジューシーなネバネバ納豆丼。
大好きなコチュベースで、そのままおつまみにもなっちゃいますよ～！
by タラゴン (奥津純子)
調理時間：10分
Comment焼きなすがとろり、納豆とあわせてどんぶりにしました。吞みの〆ごはんにもおすすめなのですが、ごはんにのせずにそのままでも美味しい簡単レシピ。いつもの納豆ごはんがグレードアップ♪
焼き茄子の甘みととろりおいしい納豆のネバネバコチュ旨丼できました～♪
これ、危険！
ごはんに乗せる前にかなり味見をしてしまうほど、めちゃくちゃおいしい！
このタレは普段ユッケに使うタレのアレンジなのですが、はまっちゃいます＾＾
コチュベースなので我が家は子供達にもOK！
ごはんに乗せないでそのままおつまみとしてもモリモリいけちゃいますよ＾＾
熱々のお茶をかけてお茶漬けもおいしいんです！！
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