台湾拉面(台湾ラーメン) 680円
以前「港北亭」だった場所に新たに入った台湾料理店です
スープは名古屋名物の台湾ラーメンのような激辛ではなく、ややピリ辛な感じ。肉ダシのような魚醤のような不思議な味わいながら、ついつい飲んでしまうクセ旨
麺は中細縮れ麺でモッチリ＆モッサリした食感
具は挽肉、モヤシ、ニラ、唐辛子
従業員の方は全員台湾人のようでした
ごちそうさまでした
ちなみに、この隣りには山形県の人気店がついに秋田市に進出！
それは山形県内に何店舗も展開している「ケンちゃんラーメン秋田店」が11/5(月)にオープン予定
場所は飯島のGEOの道路を挟んで向かいにあるので分かりやすいかと思います♪