ラーメン 500円
以前から気になっていた食堂へ初訪。こちらはラーメン、カレーライス、横手やきそば、親子丼、天玉丼、各種うどんの基本メニューが全てワンコインで、みそラーメンと季節限定メニューは600円とかなりお手頃価格ですが、カウンター＆テーブル席と座敷の間に長テーブルがあり、その上にある4種類のオカズ＋リンゴと炊飯器のご飯が自由に食べれる上に、保温ポットに入れられたコーヒーまてサービスという太っ腹ぶり。噂には聞いてましたが本当でした♪
スープは鶏ガラなどの動物系ベースに昆布などの乾物系の旨味を感じるシンプルな味わいで、かなり油分量が抑え気味なアッサリ醤油味。旨味＆塩分もキッチリ決まっていて、油分が少ない分、塩気がやや前に出ているような印象の「ザ・食堂」的な面もちのホッコリとしたノスラー。自分が滞在時には、ほとんどの方がラーメンをオーダーしていたので、この店の人気メニューと思われます！
麺は平打ちの中細縮れ麺でツル・プチな食感。自家製麺ではない十文字ラーメンの店で提供されている麺に雰囲気が似てますね♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、麩。麩はスープをタップリ吸わせて最後にチュルンと頂きました！
本日、提供のオカズは野菜のかき揚げ、ひじきの煮物、マヨネーズサラダ、漬け物の4種類＋リンゴの5品。取る量も自由ですが、見ていると空になった皿はかたずけられて、追加はされない雰囲気だったので、常識の範囲内でお召しになる事をお勧めします♪
食後にはコーヒーも頂きましたが、インスタントではなさそうなしっかりとした味わい。ワンコインでこのお得感は素晴らしいです！
ごちそうさまでした🍜
住所：秋田県大仙市戸地谷大和田366
定休日：日曜日、祝日
営業時間
11:00～13:30
駐車場：7台位(店舗に向かって右脇)