よ、予告通り書きました！
って誰も待ってないと思うけど～
今朝のかぼちゃの蒸しパンです。
離乳食にはそのまま、（もしくはもう若干お砂糖を控えて、アレルギーも考慮して）
大人にはりんごジャムを添えて食べるのがおすすめ！
今朝メープルシロップを夫に出したら「合わない」と言われましたw
＜かぼちゃと全粒粉の甘さ控えめ蒸しパン＞クグロフ型2/3分
材料
Ａ
・薄力粉・・・50ｇ
・全粒粉・・・10ｇ
・ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
Ｂ
・砂糖・・・大さじ2
・溶かし有塩バター・・・10ｇ
・かぼちゃペースト・・・大さじ2
・牛乳・・・大さじ3
・卵・・・1個
・ヨーグルト・・・25ｇ
作り方
①Ａは合わせてふるっておく。Ｂはしっかりほぐして合わせておく。
型にバターを塗っておく（材料の有塩バターを溶かした少量を塗ってもよい）
②材料を全てボールに入れて混ぜ、型に流し、蒸し器に入れて中火で10～15分蒸す。
竹串を刺して、どろっとしたものがついてこなければできあがり。
型からすぐ出して、ふきんなどで包み冷ます。
ポイント
型ばなれが良いようにしっかりとバターを塗って下さい。
有塩バターにしたのは、コクが出るかな？と思っただけなので
お好みで無塩にもしてみてください。
もうちょっとお菓子っぽくされたい場合は砂糖を増やして下さい。
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
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一歳八か月の娘の記録です
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子連れ大歓迎のほっこりカフェ
朝ごはんにもどうぞ、温まる鶏にゅうめん
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Ｂ
・砂糖・・・大さじ2
・溶かし有塩バター・・・10ｇ
・かぼちゃペースト・・・大さじ2
・牛乳・・・大さじ3
・卵・・・1個
・ヨーグルト・・・25ｇ
作り方
①Ａは合わせてふるっておく。Ｂはしっかりほぐして合わせておく。
型にバターを塗っておく（材料の有塩バターを溶かした少量を塗ってもよい）
②材料を全てボールに入れて混ぜ、型に流し、蒸し器に入れて中火で10～15分蒸す。
竹串を刺して、どろっとしたものがついてこなければできあがり。
型からすぐ出して、ふきんなどで包み冷ます。
ポイント型ばなれが良いようにしっかりとバターを塗って下さい。
有塩バターにしたのは、コクが出るかな？と思っただけなので
お好みで無塩にもしてみてください。
もうちょっとお菓子っぽくされたい場合は砂糖を増やして下さい。
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