娘リカと、初めてのクッキー作りに挑戦しました。
普通のクッキーではなくて、市推奨の離乳食用レシピからいただいて、
おからと少量の砂糖で作る、ヘルシーでコネコネしても良いレシピ!
(「子供と作る」、とは書いてなかったけど)
薄力粉はグルテンが出るとなんかややこしそうだったので
グルテンフリーの米粉で置き換えてみましたが、大丈夫でした。
材料をあらかじめ準備して、天板にオーブンシートも敷いて、オーブンも予熱開始。
ぐるぐる~ぐるぐる~しっかり混ぜて・・・
途中でちょこっと生地舐めてたww
生地を少しこねてまとめて、平らにして、抜型をポン!
これが同じとこにポンポンするからわわわ、待ってーー!
な感じでした。回収が大変!
天板に並べて、焼くこと15分~
その間、みかんを食べたりして待って、
焼けました!(画像反対ですが)
焼けたクッキーにリカ、大興奮![!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ba/batakobatako/164160.gif)
アツアツを頬張ろうとしたけど、小さいからわりとすぐ冷めて良かった~
中身はちょっとだけしっとり、でも型崩れしないのでこのレシピは便利だわ。
ほんのり優しい甘味で、お腹に全然たまらないー
ヘルシーすぎて食べたら余計お腹が空く感じ!
夫に画像付きで送ったら感激した様子で「残しておいて!!」
もちろんありますよ、リカの指あと入りのやつ![イヒヒ](https://emoji.ameba.jp/img/user/il/ilovexx---aishiteru-xxwo/181594.gif)
楽しかったので、また近いうちに作ります![おんぷ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ar/aragakiyuipart/320946.gif)
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(「子供と作る」、とは書いてなかったけど)
薄力粉はグルテンが出るとなんかややこしそうだったので
グルテンフリーの米粉で置き換えてみましたが、大丈夫でした。
材料をあらかじめ準備して、天板にオーブンシートも敷いて、オーブンも予熱開始。
ぐるぐる~ぐるぐる~しっかり混ぜて・・・
途中でちょこっと生地舐めてたww
生地を少しこねてまとめて、平らにして、抜型をポン!
これが同じとこにポンポンするからわわわ、待ってーー!
![焦り](https://emoji.ameba.jp/img/user/07/0729-0827/2726310.gif)
天板に並べて、焼くこと15分~
その間、みかんを食べたりして待って、
焼けました!(画像反対ですが)
焼けたクッキーにリカ、大興奮
![!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ba/batakobatako/164160.gif)
アツアツを頬張ろうとしたけど、小さいからわりとすぐ冷めて良かった~
中身はちょっとだけしっとり、でも型崩れしないのでこのレシピは便利だわ。
ほんのり優しい甘味で、お腹に全然たまらないー
ヘルシーすぎて食べたら余計お腹が空く感じ!
夫に画像付きで送ったら感激した様子で「残しておいて!!」
もちろんありますよ、リカの指あと入りのやつ
![イヒヒ](https://emoji.ameba.jp/img/user/il/ilovexx---aishiteru-xxwo/181594.gif)
楽しかったので、また近いうちに作ります
![おんぷ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ar/aragakiyuipart/320946.gif)
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