先日作った、めーっちゃ簡単レシピのご紹介。
2品プラス、トッピング1品の超特急のお手軽さです。
<超特急2品大根サラダ>二人分
材料
・大根・・・130g
・カニかま・・・3本分
・すりごま・・・大さじ3
作り方
①大根は千切りにして塩少々でもみ水分をしっかりしぼる。
②カニかまをほぐし、①の大根と混ぜて器にもり、すりごまを上からたっぷりとかける。
ベビーリーフなどを飾り、ポン酢をかける。
たっぷりのすりごまが、コクを出してていい感じ!
お好みのドレッシングでいいですが、ポン酢の方が相性がいいかなーと思います。
おつまみにもどうぞ~
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お久しぶりの妄想カフェ開店。フレトーだよ~
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外カリ中フワのあんバタートーストでスイートモーニングを☆
お造り用サーモンならさっとソテーするだけで豪華おかず
市販のルウを使わずヨーグルトで作るカレー、優しくて美味しい!
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