外ｶﾘ、中ﾌﾜのあんﾊﾞﾀｰﾄｰｽﾄのﾚｼﾋﾟです！

昨日の朝ごはんのレシピです。

みんな大好き、外カリ、中フワ

あま～いあんこどっさり、ボリューミィなスイーツ朝ごはんでした。



一応、お菓子のカテゴリーに入れました。

＜外カリ中フワあんバタートースト＞二人分
材料
・食パン（5枚切り）・・・2枚
・つぶあん・・・80ｇ
・有塩バター・・・15ｇ


作り方
①食パンの片面（内側になる面）にバターを薄く塗り、つぶあんを乗せる。

②①をもう一つの食パンでサンドして軽く抑えて密着させる。
フライパンにバターを溶かし、両面を色よく焼く。

③適当な大きさに切り分ける。



切るときは躊躇なく切って下さい。
※カフェで勤務していたころにサンドイッチを切るときに躊躇して失敗した経験ｱﾘ・・・

あんこは中心にぽってりと盛るとさらにおいしそうに見えますよ。
フライパンで焼くとき、バターをなじませるように移動させながら焼くと無駄なくできます。




ちょっと小さ目に切り分ければ、女子会のおつまみにもなります。

お好みで粉砂糖でおめかししたり、

または塩をかるーく、うすーく振ってもさらにおいしさが引き立ちますよ！





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