味覚というのは変わるもので・・
子供の頃に嫌いだったものが、お酒を飲むようになって好きになったとか
そんな経験はどなたでもあるものですね。
アメリカに越してきた頃
モールの中の「CINNABON ・シナボン」のお店の近くを通るだけで
あの、シナモンと砂糖が混ざった匂いに圧倒され
終いには、具合が悪くなって買い物どころではなくなっていた・・
それがいつの日からか・・いい香りと感じるようになり
一人で買い物に出かけたときなどでも
コーヒーとシナボンで、ひとりランチを済ませたりするようになり
今では、たまに食べないと身体が中毒症状を起こすほどに！
ただ、カロリーが高いのが気になるので
せめてもの気休めに・・
こんなスプレッドで、中毒症状を和らげています・・(-c_,-。)y-~ フゥ
これも食べ過ぎには要注意ですが。
シナモンハニーホイップバター
<材料>
バター ５０ｇ
無塩バター ５０ｇ
シナモン 大さじ１
蜂蜜 大さじ１
生クリーム 大さじ２
<作り方>
室温に戻しクリーム状に練ったバターにシナモンと蜂蜜を加えて
白っぽくなるま泡立てる。
生クリーム大さじ１ずつ２回に分けて加え更に泡立てる。
■ バターは無塩バターのみでも、食塩使用のもののみでもお好みで。
■ シナモン、蜂蜜の量は味をみながらお好みで。
以前書いたCINNABONのお話
参加している女性ブロガーのための応援サイト
こちらのサイトで5TYLE ブログ・エンターティナー賞 という賞にノミネートしていただきました。
毎月１５ブログ、年間で１８０個のノミネートの中から
エンターティナー賞 １名 ファイブスタイル賞 ５名が選ばれるそうです。
私のブログは、１２月のノミネート・・滑り込みセーフ!!!
１８０個の中の６ブログですから、狭き門。。素敵なブログいっぱいですし。
期待せずに楽しみながら、発表を待ちたいと思います。
発表は２月２日とのことです。
Omamamaさん がレンジで簡単 コーヒーシロップ を作り、ブログで紹介してくれました。
ＣＯＯＫＰＡＤつくれぽもどうもありがとうです♪
紫あずきさん がグレープフルーツなます を作ってくれました。
ブログでの紹介、どうもありがとう～♡
パイパイパイプルさん が山芋と緑の野菜の常夜鍋 を
ブログで紹介してくれました。どうもありがとう☆
ｐたんさん が桜えびの炊き込み寿司 ツナとごぼうのそぼろ を
ブログで紹介してくれました。ありがとうございます～♡
