インスタントラーメンのアレンジ、
塩味→★☆★ 味噌味→☆★☆
と、やったので、醤油もね。
そのまま食べてもいいんだけど…
【今日のレシピ】
レシピに入れていいんだろうかね、これは。
具は何でも
今回は、
なると、万能ねぎ、しっとりやわらか鶏ムネ肉の酒粕味噌焼 を入れてみました。
インスタントラーメンの粉末スープは、味が完成されているので、
ちょこっと油分をプラスするだけでOKです。
『インスタントラーメンで簡単まぜそば』
(1人分)
【材料】
・インスタントラーメン(醤油味) 1袋
・ネギ油 大さじ1/2
・サラダ油 大さじ1/2
・なると 3枚
・万能ネギ(小口切り) 適量
・しっとりやわらか鶏ムネ肉の酒粕味噌焼 2枚
(↑クリックでレシピに飛びます)
【作り方】
鍋に湯を沸かし、インスタントラーメンを茹でる。
ラーメンを茹でている間に、丼ぶりの中で、粉末スープ半分量とネギ油、サラダ油を、
ラーメンの茹で汁(大さじ1程度)で溶いておく。
1の麺が茹で上がったら、湯切りして、2に入れて和える。なると、万能ネギ、鶏ムネ肉をトッピング。
完成
アップ写真
しっとりやわらか鶏ムネ肉の酒粕味噌焼 は、
焼いてから冷蔵庫で2日保存していましたが、しっとりやわらかいままでしたよー
↑
今日のレシピじゃないのに何のアピールだろ。
【お料理つくっていただきました】
ゆりづみ～やのゆりづみ～やさん が、
練乳白あんといちごの焼白玉餅 を作ってくださいました
(お名前クリックで、つくっていただいた記事に飛びますよー)
ゆりづみ～やさん 白あんからつくってくださったんです!!
手作りの白あん、おいしいだろうなぁ。
盛り付けに飾った苺がとってもかわいいー
ゆりづみ～やさん ありがとうございました!!
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AmebaGG【教えてあげたいわたしの毎日ごはんマイごはん】
第２期レシピマイスターでレシピを連載しています。
担当は金曜日です。
