『野菜ソムリエ講座説明会に行ってきました』

ずっと前から興味をもっていた「野菜ソムリエ」

先日ネットで調べてみたら働きながらでも取得できそうなので、とりあえず、野菜ソムリエ講座説明会に行ってみました。

野菜ソムリエ業務を運営しているのは「日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会」 という民間の協会です。協会本部は渋谷の道玄坂にあります。

パンフレットによると野菜ソムリエの正式名称は「ベジタブル＆フルーツマイスター」ということです。

ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター、ベジタブル＆フルーツマイスター、シニアベジタブル＆フルーツマイスターの３段階のレベルがあります。

最初は野菜・果物の魅力を知り、自らが楽しむことができるようになることを目標とするジュニアベジタブル＆フルーツマイスターコースを受講する必要があります。

ジュニアマイスターコースは、１回２時間の講義を７回受講し、課題を提出して、マークシートの筆記試験からなります。講義の内容も色々あって野菜の食べ比べなどがって面白そうです。

講義は週１回２時間８日間のコースと金、土、日の３日間短期集中コースがありますが、詰め込みすぎないように講義も楽しみたいので、８日間コース（夜）を選択しました。

説明会のお土産にこちらの２種類のバナナをいただきました。

こんな茶色いバナナもあるんですね。モラードという種類らしいです。小さいのはモンキーバナナ。こんな感じで色々な野菜や果物と触れ合うことができそうです。

講義は八王子の近くでもあるかと思いましたが、なかったので渋谷まで通うのが大変ですが、頑張りたいと思います。

野菜ソムリエ資格取得まではブログでリポートしたいと思います。野菜ソムリエに興味がある方は参考にしてくださいね。

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