体調を心配したコメントをたくさんいただきました。
ありがとうございます。
順調に回復して熱も下がりました。
みなさんの念が通じたのかなぁ～(*^^*)
さて、ブログは連載4日目になりました。
穴山ツアーのラストは
マンズワイン勝沼ワイナリーの見学です
そうそう、
マンズワインがキッコーマンだって知ってました？
その名の通り・・・
kikkoman'sワイン → マンズワイン
さらに「マンズ」を漢字で表すと「萬寿」
つまり、みんながシアワセになるワインということ。
キッコーマンさんの熱い思いが伝わる名前ですね
バスは富士山と紅葉を見ながら勝沼をめざします。
マンズワイン勝沼ワイナリー
あたり一面はブドウ畑
はじめて見ましたが、ブドウの葉もキレイに紅葉するんですね～
敷地内に入るといきなり目に飛び込んでくる巨大な物体！
「ティナハ」と呼ばれるこの巨大な瓶は
ラ・マンチャ地方で今でも現役で使われている
ワインの発酵と熟成の容器だそうです。
そんな話も聞きつつ
まずはワインのプチ講習会を受講します。
kemiちゃんの同級生のフグタさんが
（フグタさんはアダ名ですよ～～～）
キッコーマンやマンズワインの歴史をお話してくれます。
学校で食育も担当しているというだけあって
分かりやすくて楽しい授業～
でもね・・・
座ったときから目の前に置かれてる
3本のグラスが気になって気になって・・・（笑）
なんと、今日の講習のメインは
ワインのティスティングなのです～～(#^o^#)
ご指導くださるのは、
ワインコンクールで数々の受賞歴を誇る
リュナリスの醸造責任者、武井さん。
今回、ティスティングしたのは、
1，「新酒 甲州にごり」
2，「新酒 マスカット・ベリーAにごり」
3，「リュナリス 甲州シュール・リー 2010」
4，「ソラリス 古酒甲州 2000」
5，「リュナリス マスカット・ベリーA 2009」
6，「ソラリス 千曲川産メロー 2007」
個性の違う6種のワインです
う～～～～～ん！
これは分かりやすいです。
自分の好みもはっきりと決められますね～
お酒をほとんど飲めないワタシでも思いきり楽しめました
ティスティングの後はワイン樽が眠る地下室に・・・
こちらでは、ワイン樽から直接ティスティングできます。
みなさん楽しそう～(^◇^)
あとはバスに乗って帰るだけだもんねー（笑）
さんざんティスティングして
最後は併設されたショップでお買い物～
ここでも飲み比べながらショッピング。
ワタシも少し調子に乗ってます～～～（笑）
で・・・・・・
飲めないクセに買っちゃったのは
「新酒 マスカット・ベリーAにごり」
まるでブドウジュースのようなフレッシュなワイン。
ポリフェノールたっぷりで
老化防止にも効いちゃうかもーーーー
穴山ツアーの連載は今回で終了です。
最後まで読んでくださって
ありがとうございました～～～
ありがとうございます。
順調に回復して熱も下がりました。
みなさんの念が通じたのかなぁ～(*^^*)
さて、ブログは連載4日目になりました。
穴山ツアーのラストは
マンズワイン勝沼ワイナリーの見学です
そうそう、
マンズワインがキッコーマンだって知ってました？
その名の通り・・・
kikkoman'sワイン → マンズワイン
さらに「マンズ」を漢字で表すと「萬寿」
つまり、みんながシアワセになるワインということ。
キッコーマンさんの熱い思いが伝わる名前ですね
バスは富士山と紅葉を見ながら勝沼をめざします。
マンズワイン勝沼ワイナリー
あたり一面はブドウ畑
はじめて見ましたが、ブドウの葉もキレイに紅葉するんですね～
敷地内に入るといきなり目に飛び込んでくる巨大な物体！
「ティナハ」と呼ばれるこの巨大な瓶は
ラ・マンチャ地方で今でも現役で使われている
ワインの発酵と熟成の容器だそうです。
そんな話も聞きつつ
まずはワインのプチ講習会を受講します。
kemiちゃんの同級生のフグタさんが
（フグタさんはアダ名ですよ～～～）
キッコーマンやマンズワインの歴史をお話してくれます。
学校で食育も担当しているというだけあって
分かりやすくて楽しい授業～
でもね・・・
座ったときから目の前に置かれてる
3本のグラスが気になって気になって・・・（笑）
なんと、今日の講習のメインは
ワインのティスティングなのです～～(#^o^#)
ご指導くださるのは、
ワインコンクールで数々の受賞歴を誇る
リュナリスの醸造責任者、武井さん。
今回、ティスティングしたのは、
1，「新酒 甲州にごり」
2，「新酒 マスカット・ベリーAにごり」
3，「リュナリス 甲州シュール・リー 2010」
4，「ソラリス 古酒甲州 2000」
5，「リュナリス マスカット・ベリーA 2009」
6，「ソラリス 千曲川産メロー 2007」
個性の違う6種のワインです
う～～～～～ん！
これは分かりやすいです。
自分の好みもはっきりと決められますね～
お酒をほとんど飲めないワタシでも思いきり楽しめました
ティスティングの後はワイン樽が眠る地下室に・・・
こちらでは、ワイン樽から直接ティスティングできます。
みなさん楽しそう～(^◇^)
あとはバスに乗って帰るだけだもんねー（笑）
さんざんティスティングして
最後は併設されたショップでお買い物～
ここでも飲み比べながらショッピング。
ワタシも少し調子に乗ってます～～～（笑）
で・・・・・・
飲めないクセに買っちゃったのは
「新酒 マスカット・ベリーAにごり」
まるでブドウジュースのようなフレッシュなワイン。
ポリフェノールたっぷりで
老化防止にも効いちゃうかもーーーー
穴山ツアーの連載は今回で終了です。
最後まで読んでくださって
ありがとうございました～～～