曜日でリレー!いつもよりおトクならーめんを!【〇曜日だよ全員集合。】の企画優先でお送りしますo(^^o)(o^^)o
有名ラーメン店がそれぞれ〇曜日を担当♪今日紹介するのは~月曜日(+土日も)担当「まるぎん商店 (岡崎市)」の
『らーめんぎん兵衛(限定数なし)』です(σ・∀・)σいつものように仕事終わりに駆けつけると・・「ぼっちさん有難うございます!」
と店長さんが温かくお出迎えヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ早速券売機で『ぎん兵衛(850円)』をポチッたら・・(-_☆)キラン
当然の「あげ増し(+100)」ておめでとうございますm(_ _ )mコトヨロ・・更に気になっていた『チャーシューカレーライス(250円)』
を追加してカウンター中央に着席です(*´Д`)=з「こはくさんの火曜がハードル高いんですよ~」と愚痴っていると
熱々な、どん・・ではなく『ぎん兵衛(追加おあげ)』着盆(ノ´▽`)ノ味変アイテムとして山葵が付いてるのがオシャレ~
具材は、炙りチャーシュー・味玉・おあげ・ねぎ・小松菜
まずは小粒な背脂が浮くスープからいただきます(。-人-。)・・表面はオイリー・・火傷に注意しながら・・ズズッ・・ズズズッ・・
煮干しの効いた和風出汁・・まさにあの味です(≧▽≦)それをチューニングしてめちゃくちゃ美味しくした感じ♪
出汁の厚み・お揚げの厚み・スープの熱味・・初めて食べましたがこれは直球ドストライクo(^^o)(o^^)o
続いて麺をリフトアップ!光沢のある平打ち麺・・ズルッ・・ズルズルッ・・(*´Д`)=з本家のピロピロとした
頼りない食感ではなく、歯応えもしっかりとしたモッチリ系(o^-')b弾力もありスープとの相性もバッチリ♪
そしてここで第一のお揚げに手を伸ばす(⌒¬⌒*)ズルリ・・ハフハフ・・(*´Д`)=зスープをしっかりと吸い込んだ
そのお揚げは、甘味を帯びて美味い事このうえなし(≧▽≦)増して正解!増さなきゃ損なレベルですo(^▽^)o
とは言っても増さずにそのお金で本家「〇ん兵衛」を買って、食べ比べてみるのもあなたの自由意思(笑)
後半、味変アイテムのワサビを投下・・こっちの方が好きかも(●´ω`●)ゞ和風出汁+山葵・・最高の組み合わせ!
辛さが増したというよりは旨味が増したという不思議な現象・・その変化をぜひ自分でお確かめください(^_-)☆
もちろん炙りチャーシューも味玉も美味しかったことは言うまでもありません(*゚ー゚*)そして・・追加でオーダーした
『チャーシューカレーライス』・・こちらは単品では注文できず、麺類と一緒にお願いします♪250円はリーズナブル~
しっかり煮込まれたカレーにジューシーでトロトロのチャーシュー付き・・飲み物の如くスルッと完飲完食でした(。-人-。)
この後は、同じく岡崎市にあります「ばーばら 美合店」に移動してのWラーメン決行いたします| 壁 |д・)約2年ぶり・・
月曜日(+土日も)は「まるぎん商店 (岡崎市)」の『らーめんぎん兵衛(限定数なし)』
火曜日は「貝汁らぁめん こはく (名古屋市東区)」の『魚介トリプルスープらぁめん(1日20杯限定)』
水曜日は「豚のらーめん 弐番手 (名古屋市中区)」の『八丁味噌ラーメン(夜のみ提供・限定数なし)』
木曜日(+土日も)は「麺の坊 晴天 (みよし市)」の『トマクリバーグ(1日10杯限定)』
金曜日は「手もみらーめん 来楽軒
(みよし市)」の『味噌ゴッツ(各日売切れ次第終了)』
愛知県岡崎市寿町13-20
TEL 0564-25-8578 水曜休み
営業時間 11:30~14 18~22
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