「中華そば屋 九之坪 九 」を出発して次に向かったのは、名古屋市東区にある「貝汁らぁめん こはく」
大須をぶらり1人旅と悩みましたが、大将の顔が見たくなってハンドル切ってました(≧▽≦)それに里咲さんと
ぶらりしたほうが楽しそうだからね～ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ・・気づけば約5ヵ月ぶりの訪問・・時の流れは早いな(笑)
お店の専用駐車場に流星号を停めガラリと入店開始～「・・いらっしゃいませ・・」・・「どうもです(*^.^*)」・・
券売機の前に立ち、ブログ で告知していた限定『鯛出汁の白湯つけ麺(800円)』をポチろうとすると・・(((゜д゜;)))ｺ・・ｺﾚﾊ・・
同じく限定の『イカ出汁のたまり醤油麺(750円)』もあって手が止まった・・(￣_￣ i)ｳｰﾑ・・悩んだあげく出した結論は・・10分後(^_-)☆
先客4人の間に着きホッと一息水をロックで(*´Д｀)=з新店の話・イベントの話・近状報告等をしながら待っていると～
「お待たせいたしました・・『イカ出汁のたまり醤油麺』です」と着丼(ﾉﾟοﾟ)ﾉ具材は何だかいつもより豪華ですね♪
茹でイカ・チャーシュー2種(バラ＆ロール)・ハマグリ・あさり・穂先めんま・味玉・ねぎと具沢山o(^^o)(o^^)o
すでにイカの香りが漂ってきますが・・イカ煮干し・たまり醤油・いしるのたれを合わせたスープからいただきます(｡-人-｡)
ズズッ・・ズズズッ・・最初はブワッとイカの風味が押し寄せてきますが、慣れてくると深い醤油ダレの旨味を
感じることができます♪スッキリした味わいでこれはクセになりますね～実に美味いです(≧▽≦)
続いて麺を引き上げてみる・・いびつな平打ち麺・・ズルズルッ・・(*´Д｀)=зツルン＆もっちり食感の麺は
喉越しも良く好きな麺ですね～♪スープの染み込んだ穂先めんまがたっぷり5本ほど入っていてシャキシャキの食感を堪能(*ﾟｰﾟ*)
2種類のチャーシュー＆味玉はもちろん美味しいですし、貝まで入っているので飽きがこない丼なのです(≧▽≦)
主役のイカもぷりっぷりで美味しかったな～本当にこはくの大将は引き出しが多くてびっくりさせられますo(^^o)(o^^)o
これからも新鮮魚貝を使った限定麺に期待しています(｀・ω・´)ゞこの後は、本日のメインイベントですね～
名古屋市中区にある「豚のらーめん 弐番手」に移動してのトリプルラーメン！9/15から始まった新作をゲットだぜ(￣ー☆
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愛知県名古屋市東区徳川2-10-20
TEL 052-932-5589 日曜の夜休み
営業時間 11～14(LO) 18～22(LO)
名鉄協商「徳川」パーキング利用で
100円分の駐車券サービスあります
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