「麺座かたぶつ 」を出発したぼっち&Kさんはそのまま麺活を継続ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ名古屋市東区にある
Wラーメンの目的地「貝汁らぁめん こはく」にワープ(≧▽≦)唯一ある1台の契約駐車場は今夜も空いてました♪
ホントに助かりますm(_ _ )m外観をパシャッていると・・「オススメは何ですか?」とKさんから質問・・「貝類は平気ですか?」・・
「何でも食べます!」・・「それなら看板メニューの『琥珀醤油麺(700円)』をどうぞ♪」・・「わかりました~」
入店開始(σ・∀・)σ先客4人・・券売機で今夜のお目当てである『アオヤギの生姜たまり麺(750円)』を購入~
こちらは【第7回Oi!ラーメン企画 】コラボ限定麺となっており、2/13~2週間程度(1日10食限定)の提供(^_-)☆
席に着き食券提出~「この前はありがとうございましたm(_ _ )m」とご挨拶をしてからまったりラーメントーク(*^o^)乂(^-^*)
Kさんを大将に紹介♪「大垣まで食べに行きますね」・・なんて大将真面目すぎる( ̄□ ̄;)!!「行かなくていいですよ(笑)」
と笑いが起こりました(≧▽≦)しばらくして注文品が着丼~おっ!?∑(゚Д゚)すでに生姜の風味がしますね~
こちらが『アオヤギの生姜たまり麺』(^O^)/ういろうでも四季づくしでもなく貝です(((゜д゜;)))時雨煮をイメージした
というアオヤギが貝殻の上に数個♪他の具材は、鶏チャーシュー・チャーシュー・ 穂先めんま・豆苗?ねぎ・三つ葉
スープからいただきます(。-人-。)・・(*´Д`)=з生姜のパンチが効いた味わい深いスープ(σ・∀・)σ
愛知県武豊「南蔵商店」のたまり醤油を使用し、塩麹を加え醸造をイメージした仕上がりになっています♪
更に貝殻の上におろし生姜を乗せて追い生姜もスタンバイ(ノ゚ο゚)ノこのままでも十分生姜の風味でポカポカするので
中太のストレート麺には適度にスープが絡み、噛み応え&喉越しも良いですね~鶏チャーシューも相変わらずの美味さ♪
スルスルと食べられてこれもまた美味い一杯です(*´Д`)=з限定のスパンが早すぎて見逃し厳禁(笑)
レギュラーメニューに昇格した塩もまた食べたいんですがね~なかなか・・ヽ(;´Д`)ノごちそうさまでした(。-人-。)
この後は、同じく始まったOiさん企画の限定麺を狙って「豚のらーめん 弐番手」に・・ん?「ギブアップ・・」
KさんがWラーメンで終了のお知らせ(´・ω・`)・・それならば仕方がないですね~後日出直すことにしよう
また次回も麺活よろしくお願いしますヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
愛知県名古屋市東区徳川2-10-20
TEL 052-932-5589 日曜の夜休み
営業時間 11~14(LO) 18~22(LO)
名鉄協商「徳川」パーキング利用で
100円分の駐車券サービスあります